상업용 산란계의 식단에 유기 철을 포함하면 PEELS가 더 어두워집니다.

난각색은 난각이 형성되는 동안 난각선 내에서 방출된 색소 침착의 결과이며(Liu and Cheng, 2010), 붉은색 난각색은 유전적으로 관련되어 있으며 Fe의 전구체인 프로토포르피린-IX의 침착에 의존합니다. -수피 색소 함유(Jaap, et al., 1949).

예, 동물 영양 및 건강을 위한 생명공학 솔루션을 개발하는 Aqua Capital 펀드의 회사는 사용 효과를 평가할 목적으로 콜롬비아 메델린 시의 Granja Capri에서 산업 규모의 시험을 수행했습니다. 달걀 껍질 색의 잠재적인 개선제로서의 유기 철(예 -미네랄 철). 데이터는 공인된 실험실에서 현장과 계란의 품질 및 일련의 철분 수준에서 평가되었습니다.

사용된 프로토콜은 산란계, 산란계 1, 산란 2, 산란 3의 식단에 유기철을 포함하는 것이었습니다. 로트 7, 8, 9, 10 및 19는 식단에서 유기 철을 공급받았고(1.0 KG/TON) 2020년 12월과 2021년 3월 사이에 평가되었습니다.

2020년 12월, 2021년 1월, 2월 및 3월에 시험 배치(7, 8, 9, 10 및 19)당 600개의 계란을 분석했으며, 실험 기간 동안 총 12,000개의 계란을 검사했습니다.

테스트를 통해 2020년 12월부터 2021년 2월까지 분석된 노른자의 색이 감소하는 것을 관찰할 수 있었습니다. 그러나 2021년 2월과 3월 사이에 노른자의 색이 증가했습니다. 추세로 인해 이러한 증가는 점진적이어야 합니다 시간과 함께 .

껍질의 색상은 2020년 12월 IN THE 600 EGGS 평가에서 10%는 DARK SHELL, 75%는 MEDIUMLY DARK 및 15% LIGHT SHELL이었습니다. 2021년 3월에 평가된 600개의 계란 중 62%는 다크 쉘, 37% 미디엄 다크 및 1% 라이트 쉘을 가지고 있습니다.

달걀 껍질은 미생물 오염에 대한 중요한 장벽 역할 외에도 제품의 주요 및 첫 번째 포장을 구성합니다. 계란의 내부 품질을 나타내는 지표가 아니거나 계란의 영양가에 영향을 미치지 않음에도 불구하고 소비자 선호도와 결과적으로 제품 가격에 중요한 역할을 합니다.

예에 대해

예, 동물 영양 분야의 생명 공학 회사는 동물의 성능과 건강을 개선하기 위해 마이코 톡신 흡착제, 프리 바이오 틱스, 유기 미네랄, 블렌드 및 효모 유도체와 같은 영양 첨가제를 개발하고 생산합니다. 모든 제품은 미국 및 유럽과 같은 세계 시장에서 가장 엄격한 법률을 준수합니다. 2008 년에 설립 된 Yes는 Campinas / SP에 본사, 4 개의 생산 공장, Lucélia / SP에 1 개, Novo Horizonte / SP에 1 개, Borá / SP에 1 개, 물류 및 물류 센터 인 Conceição da Barra / ES에 1 개를두고 있습니다. Lucélia / SP, Cascavel / PR의 또 다른 배포는 2020 년에 멕시코에 위치한 새로운 DC의 개통과 함께. 브라질 전역에서 운영되고 있으며 라틴 아메리카, 유럽, 아프리카, 오세아니아 및 아시아에있는 37 개국 이상에 수출하고 있습니다. 2016 년부터 회사는 Aqua Capital 투자 펀드의 피 투자자 포트폴리오의 일부가되었습니다.

추가 정보: www.yessinergy.com