De senaste decennierna har definierat den nuvarande världens svinindustri, med utveckling och implementering av ny teknik. Denna rörelse, kopplad till sektorns konkurrenskraft och behovet av ökad produktion, har gett användningen av olika tekniker och samtidiga lösningar, vilket gav upphov till den nya svinuppfödningen 5.0, som går utöver svinsektorn och som redan har vunnit jordbruksnäringen och jordbruksvärlden.

Mycket har sagts om ny teknik och flera saker har hänt under en tid i utvecklingen av digitalisering, både inom boskap och jordbruk. Många säger till och med att coronaviruset slutade bli en framtidens accelerator, eftersom det förändrade vårt sätt att vara, leva, agera och arbeta. Som ett resultat påskyndades implementeringen av vissa tekniker som redan fanns men som nu har blivit en del av vårt dagliga liv.

Det är viktigt att betona att dessa tekniker redan utvecklades och det fanns tydligt ett schema för detta decennium för stora förändringar. Kanske är vi den generation som kommer att bevittna den största digitala omvandlingen i mänsklighetens historia. Vi lever i en era av konvergens mellan det fysiska, det biologiska och det digitala.

Bland de tekniker som kommer att orsaka fler förändringar i sättet att odla boskap utmärker sig följande: Internet of Things (IoT), 5G, Blockchain, Augmented Reality (AR) och Artificial Intelligence (AI). Tillsammans kommer dessa fem tekniker att förändra vårt sätt att leva. Autonoma bilar kommer att bli verklighet om några år; IoT-appar kommer att göra städer, hem och industrier smartare, särskilt med tillkomsten av 5G. Termografi och ansiktsigenkänning kommer att bli en allt större del av vårt dagliga liv. robotar kommer i allt högre grad att användas inom medicin, transport, industri, rekreation och vård; och förstärkt verklighet stelnar som en arm inom medicin.

Inom boskap är allt en del av evolution 5.0, vilket är förvaltningen genom autonoma digitala beslutstekniker, det vill säga det är kombinationen av dessa tekniker som visas (IoT, IA, 5G, Big Data, RA och Blockchain).

Vid svinproduktion ger dessa nya tekniker fler sensorer till sektorn, med högre hastighet och mer artificiell intelligens, vilket gör det möjligt för teknikerna själva att reagera på insamlad data och fatta beslut utan behov av mänsklig / manuell störning. Detta är grisuppfödning 5.0: summan av digitala sensorer, robotik, artificiell intelligens och 5G, där beslutsfattande också är upp till maskinerna.

Denna sensoremancipationsteknik börjar få en anmärkningsvärd expansion 2021, för just det året lanseras två viktiga tekniker, som är Edge Analytics (edge analytics) och Deep Learning (deep learning). Dessa tekniker konfigurerar analysen av insamlad data och det därav följande svaret som ska utföras på sensorn som samlade in dem utan att behöva skicka dem till ett bearbetningscenter eller moln.

Sensorerna, som för närvarande används i grisodling, fångar upp och överför till smartphone (eller dator) en serie information, såsom: kropps- och omgivningstemperatur, fuktighet, koldioxidkoncentration, ammoniak, ljusstyrka, luftflöde, ansiktsigenkänning (genom örhänge eller halsband), djurrörelser, ljud (hosta, stress), kroppsvikt, vatten och foderförbrukning. Snabba åtgärder mot rapporterade avvikelser förbättrar djurens effektivitet och välbefinnande.

Vi bevittnar en av de största tekniska revolutionerna i samhället som verkligen kommer att bidra till att ytterligare förbättra produktionen av kvalitets- och kvantitetsprotein för att mata världen.

* Luciano Roppa är veterinär och VD för Yes

sv_SESV