GİRİŞ
Yoğun domuz yetiştiriciliğinde, sütten kesme sonrası zorluklar genellikle gastrointestinal sistemin olgunlaşmamışlığı ve düşük bağışıklık yeterliliği ile ilişkilidir, bu da bağırsak bariyerinin zayıf çalışmasına ve ishale yatkınlığa yol açarak domuz yavrusu performansını bozar (Jayaraman ve Nyachoti, 2017). Bu tür hasarı en aza indirmek için, antibiyotik büyüme destekleyicileri (GPA), bağırsak mukozasına yapışan patojenik mikroorganizmaların popülasyonlarını azaltmada ve ardından toksin üretimini azaltmada ve performansı iyileştirmede etkili sonuçlarla yıllardır yemlerde subterapötik dozlarda sıklıkla kullanılmaktadır. gavioli et al.2013; liu et al., 2018). Bu amaç için mevcut olan çeşitli antibiyotikler arasında, eylemi Gram-negatif enterik basiller için seçici olan kolistin, özellikle Escherichia koli, domuz yetiştiriciliğinde kullanılan en etkili moleküllerden biridir (Mendes ve Burdmann, 2009). Bununla birlikte, son zamanlarda antibiyotiğe karşı insan direncinin tanımlanması göz önüne alındığında, GPA olarak kullanımı dünya çapında yasaklandı. Kolistinin domuz üretiminden çıkarılmasının sonuçları, diğer GPA'ların kısıtlanmasıyla bağlantılı olarak, son yıllarda alternatif katkı maddelerinin kullanılması için endüstrinin ilgisini çekmiştir. Prebiyotiklerin sütten kesilmiş domuz yavruları üzerindeki pek çok etkisi arasında, gastrointestinal sistemdeki faydalı mikrobiyotanın modülasyonu göze çarpmaktadır. Bu ajanlar, prebiyotikleri, patojenik mikroorganizmaların (Hustkins) yerine gelişmeleri için bir substrat olarak kullanırlar. et al., 2016), besin kullanımını iyileştiren, ishal insidansını azaltan ve kilo alımını ve yem verimliliğini artıran (Silva ve Nornberg, 2003). Bütirik asit gelince, onun antimikrobiyal etkisi (Biagi et al., 2007) ve kısa zincirli yağ asitlerinin üretimini arttırmadaki rolü öne çıkmaktadır. Bu tür eylemler bağırsak pH'ını düşürmeye katkıda bulunur ve enterositler için enerji sağlamanın yanı sıra patojenlerin bağırsağı kolonize etme yeteneğini azaltır, böylece bağırsak mukozasının yenilenmesini destekler (Liu et al., 2018). Bununla birlikte, sütten kesmeyle ilgili eylemlerin çok faktörlü doğası, mevcut prebiyotiklerin ve asitleştiricilerin çeşitliliği ve ayrıca bunların kullanım koşulları karşısında kullanıldıkları koşullarla ilişkilidir.
kullanılan prensipler ve farklı doz ve süreler, GPA'lara kıyasla bu katkı maddelerine tutarsız tepkilere neden olabilecek değişkenler olarak görülmelidir. Bu çalışma, sodyum bütirata ek olarak farklı konsantrasyonlarda farklı prebiyotik katkı maddeleri içeren diyet takviyesinin, büyüme olarak kolistinin yerini alması için, yavruluk dönemindeki domuz yavrularının performansı, ishal kontrolü ve çekumdaki uçucu yağ asidi (VFA) profili üzerindeki değerlendirmeyi amaçlamıştır. promotör

ARAÇ VE YÖNTEMLER
Bu araştırmada benimsenen tüm prosedürler daha önce Akei Animal Research Araştırma ve Hayvan Deneyleri Etik Kurulu tarafından protokol no. 013/2018.

  Ortalama başlangıç ağırlığı 5.475 ± 0.719 kg olan ve 22 günlükken sütten kesilen yüz yirmi Agroceres PIC domuz yavrusu (60 domuz yavrusu ve 60 yavru) 42 gün boyunca (22 ila 64 günlük) değerlendirildi. Domuz yavruları, ağırlıklarına ve cinsiyetlerine göre rasgele bloklara ayrıldı ve her biri altı tekrardan oluşan altı işleme tabi tutuldu (kümes başına aynı cinsiyetten üç domuz yavrusu, deney birimini temsil ediyordu). Tedaviler, aşağıdaki diyet katkı maddelerinin kullanımına karşılık geldi: T1) kolistin (40 ppm); T2) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.2%); T3) kalsiyum bütirat (0.1%); T4) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.01%) + galaktooligosakkaritler (0.09%); T5) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.03%) + galaktooligosakkaritler (0.07%); ve T6) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.05%) + galaktooligosakkaritler (0.05%). Hayvanlar, tamamen çıtalı bir zemine, nipel suluklara ve lineer suluklara sahip 2.55 m2 büyüklüğündeki duvar bölmelerinde barındırıldı. Yerden 0,70 m yükseklikte kümeslerin ortasına yerleştirilen 200 W kızılötesi lambalar ile kümesler ısıtıldı ve ahır perdeleri de sıcaklık kontrolü için yönetildi. Deneysel diyetler izonütritif ve izoenerjetik olup aşağıdaki şekilde hazırlanmıştır:

Prebiyotikler ve butirikler…

Rostagno'dan minimum tavsiyeler et al. (2011) üç aşamaya ayrılmıştır: başlangıç öncesi I, başlangıç öncesi II ve başlangıç (Tablo 1). rasyonorantılı istenildiği kadar ve hayvanların suya ücretsiz erişimi vardı.

Tablo 1. Kreş aşamasındaki domuz yavruları için deneysel diyetlerin bileşimi ve hesaplanan besin ve enerji değerleri

İçindekilerÖn harf benÖn başlangıç IIİlk
Mısır 7%55,10362,62168,239
Soya Unu 47%22,00025,00028,300
Star Pro 25 (Avusturya)5,0002,000 
Prius L70 (Avusturya)10,9724,388
Ekstrüde soya fasulyesi 36%2,6002,000 
Kalsitik eğe 38%0,7501,1501,500
Dikalsiyum Fosfat 18%0,3000,3500,350
sofra tuzu0,4400,4600,480
L-lizin0,4700,3700,230
DL-Metionin0,1400,0900,010
L-treonin0,1750,1050,025
L-triptofan0,030
L-Valin 96.5%0,1500,050 
Kolin Klorür 60%0,0470,0380,032
Fitaz (50 g/ton)0,0050,0050,005
antioksidan0,0100,0100,010
Vitamin ön karışımı10,1500,1500,150
mineral premiks20,1000,1000,100
İnert (kaolin veya tedaviler3)1,5561,1111,136
besinler   
Nem, %10,59611,56212,304
Metabolize edilebilir enerji (kcal/kg)3,3653,2743,207
Ham protein, %18,50018,50018,500
Eter Özü, %2,4212,4162,137
Ham lif, %2,6042,8973,069
Mineral madde, %4,5914,4454,402
Laktoz, %9,7603,904 
Kalsiyum, %0,6500,7540,846
Toplam Fosfor, %0,4810,4490,413
Mevcut fosfor, %0,4000,3460,296
Sodyum, %0,2980,2480,218
Elektrolit dengesi, mEq/kg174,103175,067179,736
Sindirilebilir lizin, %1,2491,1481,028
Sindirilebilir metiyonin + sistein, %0,6870,6390,564
Sindirilebilir triptofan, %0,2130,1900,195
Sindirilebilir Trionin, %0,7490,6900,620

1vitamin ön karışımının kg başına seviyeleri: A vitamini (min.) 6.000 IU; D3 vitamini (dk.) 1.500 IU; E vitamini (dk.) 15.000mg; K3 vitamini (dk.) 1500mg; B1 vitamini (dk.) 1.350mg; B2 vitamini 4.000mg; B6 vitamini 2.000mg; B12 vitamini (dak.) 20mg; niasin (dak.) 20.000mg; pantotenik asit (dk.) 9.350mg; folik asit (dk.) 600mg; biyotin (dk.) 80mg; selenyum (dk.) 300mg.

2mineral karışımının kg başına seviyeleri: demir (min) 100mg; bakır (min) 10mg; manganez (dk) 40 g; kobalt (dk) 1.000mg; çinko (dk) 100mg; iyot (dk) 1.500mg.

3 T1) kolistin (40 ppm); T2) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.2%); T3) kalsiyum bütirat (0.1%); T4) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.01%) + galaktooligosakkaritler (0.09%); T5) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.03%) + galaktooligosakkaritler (0.07%); ve T6) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.05%) + galaktooligosakkaritler (0.05%);(5: 5)

Silva ve ark.

Günlük yem alımı, günlük ağırlık artışı ve yemden yararlanma, her faz için ve çalışma süresi boyunca değerlendirildi. Vassalo'ya göre ishalin insidansı ve yoğunluğu deney boyunca değerlendirildi. et al. (1997) dışkıyı düzenli kıvamda (0), yumuşak dışkı (1), macun kıvamında dışkı (2) ve sulu dışkı (3) olarak sınıflandırmıştır. Sonuç 0 ve 1, sonuç 2 ve 3'ün aksine dışkının ishal olarak kabul edilmediği anlamına geliyordu. Deney süresinin sonunda (64 günlükken), her tedaviden altı hayvan kesildi (ortalama ağırlıklarına göre seçildi) muhafazanın) ve çekum içeriği, Erwin'e göre kısa zincirli uçucu yağ asitlerinin (asetik, bütirik ve propiyonik) profilini belirlemek için toplandı. et al. (1961) gaz kromatografisi (FOCUS GC; Thermo Scientific – 80/100 – Carbopack B-DA/4% Carbowax 20W ile doldurulmuş 3 m uzunluğunda ve 0,25 m çapında bir cam kolon ile donatılmıştır) kullanılarak.Veriler, varyans analizine tabi tutuldu ve ortalamalar, istatistiksel yazılım R sürüm 3.5.0 kullanılarak Tukey testiyle karşılaştırıldı. Parametrik olmayan veriler için ki-kare testi kullanıldı. Her iki test de anlamlılık eşiği olarak 0,05'lik bir α kullandı ve bu, değeri 0,10'un altındayken eğilimleri gösterdi.

SONUÇLAR VE TARTIŞMA
Değerlendirilen aşamaların herhangi birinde veya toplam deney süresi boyunca herhangi bir performans parametresi için tedaviler arasında fark bulunmadı (Tablo 2). Bu, benimsenen programdan bağımsız olarak, kolistine alternatif katkı maddelerinin olumlu davrandığını ve GPA değiştirme eğilimleriyle uyumlu olduğunu gösterir. Sonuçlar Luna tarafından bildirilenlere benzerdi. et al. (2015), yetiştirme aşamasında domuz yavrularıyla çalışırken, mannan oligosakkaritler (0,33 ve 1,83 g/kg yem), β-glukan (0,5 g/kg yem) ve kolistin (0,25 g/kg) ile takviye edilmiş diyetlerle beslediler. yem), tedaviler arasında kilo alımı, yem alımı veya yem dönüşümü üzerinde hiçbir etki bulunamadı.

Tablo 2. Deneysel tedavilere göre kreş domuz yavruları için günlük yem alımı (DFI), günlük ağırlık artışı (DWG) ve yem dönüşümü (FC) ortalama değerleri

Parametreler (kg) Tedaviler 
T1T2T3T4T5T6özgeçmiş (%)P değeri
Başlangıç Öncesi Aşama I
DFI0,2220,2100,2120,2090,2170,1999,950,695
DWG0,1600,1470,1530,1450,1050,18247,700,517
FC1,5491,7461,8591,9411,6801,22752,970,821
ilk aşama II
DFI0,3910,3810,3720,3940,3740,36014,610,442
DWG0,2730,2720,2370,2700,2470,24729,180,592
FC1,5181,4871,6881,9941,5261,52923,700,139
Erken aşama        
DFI0,7800,7370,7500,7120,7210,75813,960,840
DWG0,3800,3460,3340,3450,3380,33623,380,897
FC2,1612,1212,2792,2322,1472,28215,800,919
Toplam        
DFI0,4630,4450,4450,4390,4370,43910,920,932
DWG0,2600,2490,2470,2290,2280,24820,130,809
FC1,8421,7861,9361,9901,9311,86214,290,751

T1) kolistin (40 ppm); T2) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.2%); T3) kalsiyum bütirat (0.1%); T4) β-

glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.01%) + galaktooligosakkaritler (0.09%); T5) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.03%) + galaktooligosakkaritler (0.07%); ve T6) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.05%) + galaktooligosakkaritler (0.05%).

GPA'lara alternatif katkı maddelerine yönelik araştırmalar son yıllarda tekrarlanmaktadır. azizler et al. (2010), farklı diyet seviyelerindeki mannanoligosakkaritler (0.25%, 0.50% ve 0.75%) ile çalışırken,neomisin sülfat (56 ppm) ile desteklenmiş diyetlerle karşılaştırıldığında, tedaviler arasında belirgin bir avantaj bulunmadı (P>0.05). Visentini et al. (2008), fruktooligosakkaritler kullanıldığında  

Prebiyotikler ve butirikler…

(0.2%) ve Park Etme et al. (2018), tiamulin (30 ppm) ile farklı β-glukan düzeylerini (0.1, 0.2 ve 0.4%) değerlendirirken, bakım aşamasındaki domuz yavruları için yapılan tedaviler arasında performans açısından da bir fark bulmadı. Kolistin ile tedavi edilen grup için gözlemlenene benzer bir etki, Moquet tarafından tartışıldığı gibi, muhtemelen besin sindirilebilirliğindeki artış ve bu katkı maddesinin sağladığı amino asitlerin daha iyi biyoyararlanımı nedeniyle bütirat için gözlendi. et al. (2017). Chiofalo tarafından bildirildiği üzere, sodyum bütirat ile yapılan çalışmaların çoğu çiftlik hayvanları üzerinde gerçekleştirilmiştir ve özellikle kilo alımında birçok olumlu performans sonucu elde etmiştir. et al. (2014) 440 ppm'lik dozlar kullanılarak ve Hanczakowska tarafından et al. (2014) 3.000 ppm kullanırken. Bununla birlikte, bütiratın kullanıldığı bazı çalışmaların sonuçlarındaki çelişki, domuz yavrularının (Biagi) diyetinin bileşimi ve bağırsaklarının olgunluk durumu ile ilgili olabilir. et al., 2007). GPA'lara kıyasla prebiyotikler kullanıldığında performans sonuçlarıyla ilgili tartışmalar, ikincisi için avantajlarla birlikte (Visentini et al.2008; azizler et al., 2010), özellikle yüksek sıhhi zorluk koşullarının bulunduğu durumlarda nispeten yaygın kabul edilir (Gebbink et al., 1999). Bununla birlikte, bazı GPA'ların gastrointestinal sistemdeki bakterilere karşı bakterisidal/bakteriostatik etkisinin bu mikrobiyomun dengesini tehlikeye atabileceği ve bazı durumlarda epitelyal deskuamasyonda artışa ve daha kötü bir duruma yol açabileceği sonucuna varmamıza izin veren bazı sonuçlar bununla çelişmektedir. villus/krit oranı (gavioli et al., 2013).GPA'lar ayrıca, enterosit rotasyonu için önemli bir enerji kaynağı olan VFA'ların üretiminden sorumlu olan bağırsak mikrobiyotasının fermentatif etkinliğini tehlikeye atabilir (Lin ve Visek, 1991). Öte yandan, özellikle sütten kesimden sonraki ilk haftalarda, kısmen bağışıklık sistemini ve performansı bozan ve ishale neden olan bakterilerin çoğalmasını artıran olgunlaşmamış sindirim sistemi nedeniyle yem alımı düşüktür (Jayaraman ve Nyachoti, 2017). ). Prebiyotikler ve asitler, bu senaryo ile yakından ilişkili rollere sahiptir ve gastrointestinal sistemin (Biagi) olgunlaşmamış olması durumunda bu kritik aşamaya özgü hasarı en aza indirir. et al., 2007) ve bağışıklık sistemi (Wu et al., 2017), böylece besin maddelerinin kullanımı artmaktadır (Silva ve Nornberg, 2003). İshal insidansı ve yoğunluğu için (Tablo 3), skor 2, 3 ve toplam insidans (2+3) sonuçları, alternatif katkı maddeleriyle (T2, T3, T4, T5 ve T6) yapılan tedavilerin önemli etkilere sahip olduğunu göstermiştir. kolistin ile tedavi edilen grubunkiler. Ancak, skor 3 için, sırasıyla T4 ve T6 gruplarındaki hayvanlar, sırasıyla β-glukan/mannanoligosakkaritler (0,1%) + fruktooligosakkaritler (0,01%) + galaktooligosakkaritler (0,09%) ve β-glukan/mannanoligosakkaritler (0,1%) + fruktooligosakkaritler (0,051) TP3T) + galaktooligosakkaritler (0.05%), diğer tedavilerden daha iyi sonuçlar vermiştir. Tersine, T4 ve T6 ile aynı prebiyotik katkı maddesini, yani β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.03%) + galaktooligosakkaritler (0.07%) içeren, ancak farklı oranda prebiyotik katkı maddesi içeren T5, bu gruplarla aynı davranış.  

Tablo 3. Deneysel tedavilere göre yavruluk dönemindeki domuz yavrularında ishal yüzdeleri

Tedavilernotlar Dışkı skoru (%) 
2. dereceIII. DereceII + III. Sınıflar
T188236b27b63b
T288242b24b66b
T388233ba20b53b
T488227ba11 ila38 ila
T588241b38b79b
T688223.17 ila40 ila

T1) kolistin (40 ppm); T2) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.2%); T3) kalsiyum bütirat (0.1%); T4) β-

glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.01%) + galaktooligosakkaritler (0.09%); T5) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.03%) + galaktooligosakkaritler (0.07%); ve T6) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.05%) + galaktooligosakkaritler (0.05%).

bir, b ki-kare testine göre farklılıklar (P<0.05)

Silva ve ark.

Sonuçlar Grela tarafından bildirilenlerle eşleşiyor et al. (2006), doğumdan 84 güne kadar domuz yavrularında ishal sıklığını değerlendirirken, sırasıyla 3.000 mg/kg ve 5.000 mg/kg mannan-oligosakkarit ve frukto-oligosakkarit ilavesinin insidansı azalttığını bulmuşlardır. ishal Bu tür sonuçlar, bağışıklık sisteminin olası iyileşmesine ve epitelyumun bütünlüğüne (Wu et al., 2017) ve Budiño'nun bulgularına karşılık gelir et al. (2010), Assisi et al. (2014) ve Ay et al. (2015), fruktooligosakkaritler, mannanoligosakkaritler ve β-glukanlar + mannanoligosakkaritler kullananlar karşı Sırasıyla GPA ve tedaviler arasında fark bulunamadı. Prebiyotikler, fruktooligosakkaritlerin ve galaktooligosakkaritlerin yapısındaki bağlantıların genellikle yararlı bakterilerle ilişkilendirilen β-fruktosidaz ve β-galaktosidaz gibi bazı enzimler tarafından kolayca parçalanması nedeniyle konak ekosisteminin sağlığına faydalı olan metabolik süreçleri indükleyebilir. cins bifidobakteri (Markowiakautor ve Śliżewska, 2018) bu şekerlerle beslenir, çoğalır ve yolu kolonize eder. Bu hatta, mannanoligosakkaritlerin kullanımı, patojen bakterilerin kolonizasyonunu ve sonuç olarak sütten kesme sonrası ishal insidansını azalttığı için tavsiye edilmiştir (Silva ve Nörnberg, 2003). Fruktooligosakkaritlerin varlığı ayrıca bağırsak duvarının (villus) durumunu iyileştirerek emilim kapasitesini artırır (Budinõ et al., 2010). kotunya et al. (2004), iki haftalık domuz yavrusu diyetlerini yedi gün boyunca bütirat (3.000 mg/kg yem) ile desteklediler ve beslenmeyen hayvanlara kıyasla villus yüksekliğinde, kript derinliğinde ve jejunum ve ileumun mukozal kalınlığında artışlar buldular. takviyesi ile. Mazzoni et al. (2008), sütten kesimden önce (4 ila 28 günlük) ve sütten kesimden sonra (29 ila 40 günlük) domuz yavrularının diyetine sodyum bütirat (3.000 mg/kg) eklendiğinde, pozitif paryetal hücrelerde, enteroendokrinlerde ve mide mukozasını artıran somatostatinler. Sonuçlar daha az bağırsak hasarı ve daha az ishal vakasıydı. Öte yandan, korunmasız bütirat, gastrointestinal sistemin üst kısımlarında yüksek emilim görebileceğinden, bağırsağın bu bölümünde sınırlı etkiye sahip olabilir (Piva). et al., 2007). Propiyonik asit profili ve toplam yağ asitleri (asetik, bütirik ve propiyonik) için çekal yağ asitlerinde (Tab. 4) önemli bir fark bulundu. Propiyonik asit, sırasıyla T3, T5 ve T6 için, β-glukan/mannanoligosakkaritler (0,1%) + fruktooligosakkaritler (0,03%) + galaktooligosakkaritler (0,07%) ve β-glukan/mannanoligosakkaritler (0,1%) + fruktooligosakkaritler (0,051 TP3T) + galaktooligosakkaritler (0.05%), kontrol tedavisinden (40 ppm kolistin) daha iyiydi ve diğer tedavilerden farklı değildi (P>0.05).

Tablo 4. Deneysel tedavilere göre 64 günlük domuz yavrularının çekumundaki yağ asitlerinin ortalama değerleri

TedavilerBütirik (%)Asetik (%)propiyonik (%)Toplam (%)
T10,130,320,23b0,67b
T20,140,360.29ab0.79ab
T30,180,380,32 ila0.87ab
T40,290,370.31ab0,97 ila
T50,160,350,36 ila0.87ab
T60,170,380,37 ila0.93ab
P değeri0,2880,4570,0010,050
özgeçmiş (%)73,9117,7020,6421,39

T1) kolistin (40 ppm); T2) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.2%); T3) kalsiyum bütirat (0.1%); T4) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.01%) + galaktooligosakkaritler (0.09%); T5) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.03%) + galaktooligosakkaritler (0.07%); ve T6) β-glukanlar/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.05%) + galaktooligosakkaritler (0.05%).

bir, b ki-kare testine göre farklılıklar (P<0.1).

Prebiyotikler ve butirikler…

T4 (β-glukan/mannanoligosakkaritler (0.1%) + fruktooligosakkaritler (0.01%) + galaktooligosakkaritler (0.09%) ve kontrol arasındaki yağ asidi profilinde, öncekine göre avantajları olan bir fark bulundu. Fruktooligosakkaritler + galaktooligosakkaritler, çekumdaki yağ asidi profilini iyileştirmede, ki bu aslında bütirat kullanımıyla karşılaştırılabilir. Bütirat dahil olmak üzere organik asitlerle diyet takviyesi, Callegari tarafından belirtildiği gibi çekumdaki UYA profilini klasik olarak modüle eder. et al. (2016), çekumda asitlerin kombinasyonundan ve sunumlarından bağımsız olarak - kapsüllenmiş veya tuz olarak - asetik, bütirik ve propiyonik asitlerin kontrol grubundan (yağ asidi takviyesi olmadan) daha büyük miktarlarda mevcut olduğunu bulmuşlardır. ). Bütirat uygulanan grup için bulunan sonuçların, Mallo tarafından elde edilene benzer bir VFA üretim senaryosuna sahip olduğu da gözlemlenebilir. et al. (2012), 21 günlükken sütten kesilen domuz yavrularının diyetine kapsüllenmiş sodyum bütirat ve bütirik asit monogliserid eklenmesinin etkilerini değerlendirirken kolonda daha yüksek bir bütirik asit konsantrasyonu gözlemledi. Bu sonuçlar, laktik asit bakterilerinin hayatta kalmasını destekleyen ve patojenik bakteri popülasyonunu azaltan ince ve kalın bağırsaklardaki mikrobiyal popülasyondaki değişikliklere atfedilir (Michiels et al., 2009), bu da VFA profilini etkiler. Prebiyotiklerin etkisiyle VFA artışında elde edilen sonuçlar da Wu'nun sonuçlarına karşılık gelir. et al. (2017), 21 ila 49 günlük domuz yavrularının diyetine izomaltooligosakkaritler (6g/kg) ekleyerek çekum ve kolondaki toplam yağ asitleri içeriğinde kontrol grubuna kıyasla önemli bir artış bildirmiştir. Tartışıldığı gibi, prebiyotikler çekumda kısa zincirli yağ asitlerinin üretimini destekler ve bu da epitel hücre proliferasyonunu ve farklılaşmasını destekler (Liu et al., 2018). Kısa zincirli yağ asitlerinin (asetik, propiyonik ve bütirik) daha fazla üretimi, ortamı patojenlerin çoğalması için elverişsiz hale getiren bağırsak pH'ının düşürülmesi yoluyla veya asitlerin doğrudan etkisi yoluyla patojenlerin gelişimini engeller. Escherichia koli, Clostridium spp. ve Salmonella sp., böylece daha iyi sindirim enzim aktivitesi, yemde besin kullanımı ve bağırsak sağlığı ile sonuçlanır (Rodrigues et al., 2017). Alternatif tedaviler, özellikle T4 ve T5'te ishali kontrol etmede daha iyi sonuçlara ve daha iyi VFA üretim oranlarına sahip olmasına rağmen, kolistininkine benzer sonuçlara yol açtı; kolistin.ÇÖZÜM
Domuz yavrularının diyetine farklı bileşim ve konsantrasyonlarda prebiyotik ve bütirik asit ilavesinin hayvan performansı için uygun olduğu ve ishalin kontrolü ve üretimi üzerinde olumlu etkileri olmasının yanı sıra bir büyüme destekleyicisi olarak doğru bir şekilde kolistinin yerini aldığı kanıtlanmıştır. Çekumdaki uçucu yağ asitleri.

TEŞEKKÜRLER
Yazarlar, teknik destekleri için Yes Sinergy şirketine teşekkür etmek isterler.

REFERANSLAR
ASSİ, SD; LUNA, UV; CARAMORI GENÇ, JG et al. Mannanoligosakarit dernekleri içeren diyetlerle beslenen sütten kesilmiş solungaçların performansı ve morfo-bağırsak özellikleri. Ark. Veteriner. bilim, v.19, s.33-41, 2014. BIAGI, G.; PİVA, A.; MOSCHINI, M. et al. Sodyum bütiratla beslenen sütten kesilmiş domuzların performansı, bağırsak mikroflorası ve duvar morfolojisi. J.Anim. Bilim., v.85, s.1184-1191, 2017. BUDIÑO, FEL; CASTRO GENÇ FG; OTSUK, IP Sütten kesilmiş domuz yavrusu diyetlerine Fruktooligosakkarit ilavesi: performans, ishal insidansı ve metabolizma. Rev. sütyen Zootec., v.39, s.2187-2193, 2010. CALLEGARI, MA; NOVAIS, AK; OLIVEIRA, ER et al. Fidanlık aşamasındaki domuz yavruları için uçucu yağlar ve asit tuzları ile ilişkili mikrokapsüllenmiş asitler. Semin. Bilim Agrar., v.37, s.2193-2208, 2016.

Silva ve ark.

ÇİOFALO, B.; LIOTTA, L.; LO PRESTI, V. et al. sütten kesilmiş domuz yavrusu performanslarında serbest veya mikrokapsüllenmiş sodyum bütiratın diyet takviyesi. J. Nutri. eko. Gıda Res., v.2, s.1-8, 2014. ERWIN, ES; MARCO, GJ; EMERY EM Kan ve rumen sıvısının gaz kromatografisi ile uçucu yağ asidi analizleri. J. Süt Ürünleri Bilimi, v.44, s.1768-1771, 1961. GAVIOLI, DF; OLIVEIRA, ER; SİLVA, AA et al. Domuzlar için büyüme destekleyicilerin zooteknik performans, bağırsak kalitesi ve gübre biyosindiriminin etkinliği üzerindeki etkisi. Semin. Bilim Agr., v.34, s.3983-3998, 2013. GEBBİNK, GAR; SUTTON, AL; RICHERT, BT et al. Sütten kesilmiş domuz diyetlerine fruktooligosakkarit (FOS) ve şeker pancarı küspesi ilavesinin performans, mikroflora ve bağırsak sağlığı üzerindeki etkileri. Domuz Günü, s.53-59, 1999. Şu adreste bulunabilir: http://www.ansc.purdue.edu/swine/swineday/sday99/9.pdf. Erişim tarihi: 26 Mayıs. 2019. GRELA, Acil Servis; SEMENİUK, V.; CZECH, A. Domuz yavrusu diyetlerinde fruktooligosakkaritlerin ve mannanoligosakkaritlerin etkinliği. Med. ıslak, v.62, s.762-766, 2006. HANCZAKOWSKA, E.; NIWINSKA, B.; GRELA, acil servis et al. Diyetteki glutamin, glikoz ve/veya sodyum bütiratın domuz yavrusu büyümesi, bağırsak ortamı, müteakip besi performansı ve et kalitesi üzerindeki etkisi. Çek. J.Anim. bilim, v.59, s.460-470, 2014. HUTKINS, RW; KRUMBECK, JA; BINDELLER, LB et al. Prebiyotikler: Tanımlar neden önemlidir? Curr. fikir Biyoteknoloji, v.37, s.1-7, 2016. JAYARAMAN, B.; NYACHOTI, CM Sütten kesilmiş domuz yavrularında yetiştirme uygulamaları ve bağırsak sağlığı sonuçları: bir inceleme. animasyon Nutri., v.3, s.205-211, 2017. KOTUNYA, A.; WOLINSKI, J.; LAUBITZ, D. et al. Yapay domuzla beslenen yenidoğan domuz yavrularında sodyum bütiratın ince bağırsak gelişimi üzerindeki etkisi. Natl. J. Physiol. eczane Eczane., v.55, s.59-68, 2004. LIN, HC; VISEK, WJ Sıçanlarda amonyağın kolon mukozal hücre hasarı. J. Nutri., v.121, s.887-893, 1991. LIU, Y.; ESPINOSA, CD; ABELILLA, JJ et al. Domuzlar için rasyonlarda antibiyotik olmayan yem katkı maddeleri: bir inceleme. animasyon beslemek, v.4, s.113-125, 2018. LUNA, UV; CARAMORI GENÇ, JG; CORREA, GSS et al. Sütten kesilmiş domuz yavrusu diyetlerinde mannan oligosakarit ve ß-glukan. Ark. sütyen Med. Veteriner. Zootec., v.67, s.591-599, 2015. MALLO, J.; BALFAGON, A.; GRACIA, m. et al. Domuz yavrularının gastrointestinal kanalının son bölümünde salınmayı hedefleyen bütirik asidin farklı korumalarının değerlendirilmesi. J.Anim. bilim, v.90, s.227-229, 2012. MARKOWIAKAUTOR, S.; ŚLIŻEWSKA, K. Probiyotiklerin, prebiyotiklerin ve sinbiyotiklerin hayvan beslenmesindeki rolü. Gut Pathhog., s.10-21, 2018. MAZZONI, M.; LE GALL, M.; DE FILIPPI, S. et al. Ek sodyum bütirat, sütten kesilmiş domuzlarda farklı mide hücrelerini uyarır. J. Nutri., v.138, s.1426-1431, 2008. MENDES, CAC; BURDMANN, EA Polymyxins: nefrotoksisite üzerinde durularak gözden geçirme. Rev. Doç. Med. sütyen., v.55, s.752-759, 2009. MICHIELS, J.; MISSOTTEN, JA; FREMAUT, D. et al.Seçilen esansiyel yağ bileşenlerinin ve ikili kombinasyonların domuz bağırsağı florasına karşı antimikrobiyal aktivitesinin in vitro karakterizasyonu. Hayvan Besleme Bilimi teknoloji, v.151, s.111-127, 2009. MOQUET, PCA; SALAMI, SA; ONRUST, L. et al. Farklı gastrointestinal sistem segmentlerinde bütirat varlığı, genç etlik civcivlerde farklı sindirim süreçlerini ve amino asit biyoyararlanımını değiştirir. Palaz. bilim, v.97, s.167-176, 2017. PARK, JH; LEE, SI; KIM, IH Sütten kesilmiş domuzlarda diyet βglucan takviyesinin büyüme performansı, besin sindirilebilirliği ve dışkı özellikleri üzerindeki etkisi. J. Uygulama Hayvan Res., v.46, s.1193-1197, 2018. PIVA, A.; PİZZAMİGLIO, V.; MORLACCHINI, M. et al. Lipit mikrokapsülleme, domuz bağırsağı boyunca organik asitlerin ve doğal özdeş tatların yavaş salınımına izin verir. J.Anim. bilim, v.85, s.486-493, 2007.

Prebiyotikler ve bütirik…

RODRIGUES, DJ; BUDİO, FEL; PREZZI, JA et al. Yonca samanı ve fruktooligosakkaritler ile beslenen domuz yavrularının çekal sindiriminde karkas özellikleri ve kısa zincirli yağ asidi profili. Rev. sütyen Zootec., v.46, s.331-339, 2017. ROSTAGNO, HS; ALBİNO, LFT; DONZELE, JL et al. 3. baskı Kümes hayvanları ve domuz için Brezilya masaları: gıda bileşimi ve beslenme gereksinimleri. Viçosa: UFV, 2011. 252p. SANTOS, VM; THOMAZ, MC; PASCOAL, LAF et al. Mannan oligosakarit içeren diyetlerle sütten kesilen domuz yavrularının sindirim sisteminin sindirilebilirliği, performansı ve morfofizyolojik özellikleri. arıyorum Agropecu. sütyen., v.45, s.99-105, 2010.SİLVA, LP; NÖRNBERG, JL Geviş getirmeyen hayvanların beslenmesinde prebiyotikler. Bilim Kırsal, v.33, s.983-990, 2003. VASSALO, M.; FIALHO, ET; OLIVEIRA, AIG et al. 10 ila 30 kg canlı ağırlıktaki domuz yavruları için probiyotikler. Rev. sütyen Zootec., v.26, s.131-138, 1997. VISENTINI, PRS; BERTO, DA; HAUPTLI, L. et al. Sütten kesilmiş domuz yavrularının performansı, bağırsak mikrobiyotası ve kan parametreleri üzerine diyete fruktooligosakkaritler ve olaquindox'un eklenmesi. Cad. teknisyen Veteriner. Zootec., v.15, s.570-576, 2008. Wu, Y.; PAN, L.; ŞANG, QH et al. Potansiyel prebiyotikler olarak izomalto-oligosakkaritlerin sütten kesilmiş domuzlarda performans, bağışıklık fonksiyonu ve bağırsak mikrobiyotası üzerindeki etkileri. Hayvan Besleme Bilimi teknoloji, v.230, s.126-135, 2017.
tr_TRTR