Η Yes επιτυγχάνει πιστοποίηση για την αγορά Halal

Με την αναγνώριση, η εταιρεία ελπίζει να αυξήσει τα έσοδα μπαίνοντας στον κλάδο

Ο YesSinergy®, εταιρεία που αναπτύσσει βιοτεχνολογικές λύσεις για αποτελεσματική, ασφαλή και βιώσιμη διατροφή των ζώων, ανακοινώνει ένα ακόμη σημαντικό επίτευγμα: την πιστοποίηση Halal. Η αναγνώριση έχει μεγάλη σημασία, καθώς θα επιτρέψει την επέκταση της πελατειακής βάσης της Yess στον τομέα της ζωικής τροφής και των συμπληρωμάτων διατροφής, που θα περιλαμβάνει πλέον και την ισλαμική αγορά.

Χαλάλ είναι ο όρος που χρησιμοποιείται στην ισλαμική κουλτούρα για να ορίσει τι είναι αγνό, νόμιμο. Για να ανταποκριθεί σε αυτό το πρότυπο, η Yes έπρεπε να εργαστεί στο Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας και στη διαδικασία παραγωγής, προκειμένου να ανταποκριθεί στις ποιοτικές και θρησκευτικές απαιτήσεις αυτής της αγοράς.

«Εξετάσουμε τις διαδικασίες, αλλάζουμε τις ρουτίνες και εργαζόμαστε συνεργικά με τους προμηθευτές μας προκειμένου να λάβουμε εγγυήσεις ότι συμμορφωνόμαστε με τις αρχές Halal». εξηγεί ο Manuel Marteli, Συντονιστής Ποιότητας στην Yesssinergy.

Η Yes ανέπτυξε μια διεπιστημονική επιτροπή για την αντιμετώπιση ζητημάτων που αφορούν τις υποθέσεις Halal. Οι συμμετέχοντες στην επιτροπή έλαβαν εκπαίδευση για την εκπαίδευση εσωτερικών ελεγκτών Halal. Η εκπαίδευση παρασχέθηκε από τον Cdial Halal ο οποίος διεξήγαγε και τον έλεγχο πιστοποίησης.

«Η εκπαίδευση ήταν σημαντική για να γνωρίσουμε τον πολιτισμό, τη θρησκεία και το σύστημα διαχείρισης που ισχύει για το Halal. Οι εργαζόμενοι αποτελούν πλέον μέρος της ομάδας εσωτερικών ελεγκτών και θα διενεργούν ετησίως εσωτερικούς ελέγχους στα τμήματα που εξετάζουν τις εγκαταστάσεις Halal».

Ο Μαρτέλι υπενθυμίζει ότι τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα Χαλάλ δεν μπορούν να περιλαμβάνουν προϊόντα Χαράμ (όχι αγνά) σύμφωνα με τις ισλαμικές αρχές. Τα παράγωγα χοίρου και τα προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ εκτός αποδεκτών παραμέτρων δεν μπορούν να παραχθούν και να αποθηκευτούν σε περιβάλλοντα προϊόντων Halal.

«Δεν χρειάζεται να κάνουμε αλλαγές στις συνθέσεις των προϊόντων Yes για να ικανοποιήσουμε τις απαιτήσεις Halal. Η πιστοποίηση έρχεται ως ευκαιρία να εξυπηρετήσουμε μια αγορά που αναπτύσσεται σε μεγάλους όγκους», προσθέτει.

Σχετικά με το σύστημα Χαλάλ

Στα Πορτογαλικά, ο όρος Χαλάλ σημαίνει ό,τι είναι νόμιμο και αντιπροσωπεύει αυτό που επιτρέπεται στους μουσουλμάνους όχι μόνο από την άποψη της τροφής αλλά και από τις συνήθειές τους. Για να πιστοποιηθεί μια εταιρεία, πρέπει να σέβεται τις καλές πρακτικές παραγωγής στις διαδικασίες της, εκτός από τη διαφάνεια στις πληροφορίες της και τη σωστή και δίκαιη εμπορική συμπεριφορά στις διαπραγματεύσεις της.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμια Ισλαμική Οικονομική Σύνοδος Κορυφής, (GIES) η αγορά τροφίμων και ποτών halal κινήθηκε, το 2018, περίπου US$ 6,4 τρισεκατομμύρια και, σύμφωνα με την Brazilian Meat Exporting Industry Association (Abiec), το 2017, οι εξαγωγές της Βραζιλίας στις αραβικές χώρες ανήλθαν συνολικά σε λίγο περισσότερους από 405 χιλιάδες τόνους. αύξηση 6.581TP1Q σε σύγκριση με το 2016. Όσον αφορά τις πωλήσεις, οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 16.131TP1Q.

Για ναι

Ναι, μια εταιρεία βιοτεχνολογίας στη διατροφή των ζώων, αναπτύσσει και παράγει θρεπτικά πρόσθετα όπως προσροφητικά μυκοτοξινών, πρεβιοτικά, οργανικά μέταλλα, μείγματα και παράγωγα ζύμης με στόχο τη βελτίωση της απόδοσης και της υγείας των ζώων. Όλα τα προϊόντα συμμορφώνονται με τους αυστηρότερους νόμους στις παγκόσμιες αγορές όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ευρώπη. Ιδρύθηκε το 2008, η Yes έχει έδρα στο Campinas/SP, τέσσερα εργοστάσια παραγωγής, ένα στη Lucélia/SP, ένα στη Novo Horizonte/SP, ένα στο Borá/SP και ένα στο Narandiba/SP, ένα κέντρο Logistics και διανομή στη Lucélia /SP, ένα άλλο στο Cascavel/PR εκτός από το άνοιγμα, το 2020, ενός νέου CD που βρίσκεται στο Μεξικό. Δραστηριοποιείται σε όλη τη Βραζιλία, εκτός από τις εξαγωγές σε περισσότερες από 40 χώρες, με παρουσία στη Λατινική Αμερική, την Ευρώπη, την Αφρική, την Ωκεανία και την Ασία. Από το 2016 η εταιρεία αποτελεί μέρος του χαρτοφυλακίου επενδυτών του επενδυτικού ταμείου Aqua Capital.

Περισσότερες πληροφορίες: www.yessinergy.com.