Nuestra misión, en el futuro, será realmente producir carne de calidad. Tendremos mucho trabajo en la próxima década para enfrentar todos estos nuevos desafíos que nos han traído la producción animal y la salud humana.
Con la llegada del invierno, los pastos se vuelven más secos y los ganaderos invierten en confinamiento o semi confinamiento. Dentro de esta estrategia, es necesario corregir algunos cuellos de botella para que el ganado pueda expresar el máximo rendimiento.