Yes obtiene la certificación para el mercado Halal

Con el reconocimiento, la empresa espera aumentar los ingresos ingresando al segmento

YesSinergy, empresa que desarrolla soluciones biotecnológicas para una nutrición animal eficaz, segura y sostenible, anuncia otro importante logro: la certificación Halal. El reconocimiento es de gran importancia, ya que permitirá ampliar la cartera de clientes de Yes en el área de nutrición y suplementación animal, que ahora incluirá el mercado islámico.

Halal es el término utilizado en la cultura islámica para definir lo que es puro, lícito. Para cumplir con este estándar, Yes tuvo que trabajar en su Sistema de Gestión de Calidad y proceso de producción, con el fin de cumplir con los requisitos religiosos y de calidad de este mercado.

“Revisamos procedimientos, cambiamos la rutina y trabajamos en sinergia con nuestros proveedores para obtener garantías de cumplimiento de los principios Halal”, explica Manuel Marteli, Quality Corganizador at SíSenergía

Sí se desarrolló un comité multidisciplinario para tratar temas relacionados con los locales Halal. Los participantes de la comité recibió capacitación de auditores internos Halal. La capacitación estuvo a cargo de Marcado Halal, que también realizó la auditoría de certificación.

“La formación fue importante para nosotros para conocer la cultura, la religión y el sistema de gestión aplicable a Halal. Los empleados ahora integran el equipo de auditores internos y anualmente realizarán auditorías internas en los departamentos considerando las premisas Halal”.

Marteli recuerda que los productos utilizados en la comida Halal no pueden incluir Haram (no puro) productos de acuerdo con los principios islámicos. Los derivados del cerdo y los productos que contengan alcohol fuera de los parámetros aceptados no pueden ser elaborados y almacenados en ambientes de productos Halal.

“No necesitamos hacer cambios en las formulaciones de los productos Yes para cumplir con los requisitos Halal. La certificación surge como una oportunidad de atender un mercado que crece en volúmenes considerables”, agrega.

Sobre el Sistema Halal

En portugués, el término Halal significa lo que es lícito y representa lo que está permitido para los musulmanes, no solo en la alimentación sino también en sus hábitos. Para que una empresa se certifique, necesita respetar las buenas prácticas de manufactura en sus procesos, además de tener transparencia en su información y una conducta comercial correcta y justa en sus negociaciones.

Según datos de la Cumbre Económica Islámica Global (GIES), el mercado de alimentos y bebidas halal movió, en 2018, cerca de US$ 6,4 billones y, según la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec), en 2017, las exportaciones brasileñas a países árabes países totalizaron poco más de 405 mil toneladas, un aumento de 6,58% con respecto a 2016. En ingresos, las ventas crecieron 16,13%.

Acerca de Sí

Sí, una empresa de biotecnología en nutrición animal, desarrolla y produce aditivos nutricionales como adsorbentes de micotoxinas, prebióticos, minerales orgánicos, mezclas y derivados de levaduras para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. Todos los productos cumplen con las leyes más estrictas de los mercados mundiales, como Estados Unidos y Europa. Fundada en 2008, Yes tiene sede en Campinas/SP, cuatro plantas de producción, una en Lucélia/SP, una en Novo Horizonte/SP, una en Borá/SP y una en Narandiba/SP, un Centro de Logística y Distribución en Lucélia/SP , otro en Cascavel/PR y la apertura, en 2020, de un nuevo CD ubicado en México. Opera en todo Brasil, además de exportar para más de 40 países, estando presente en América Latina, Europa, África, Oceanía y Asia. Desde 2016, la empresa forma parte de la cartera de inversiones del fondo de inversión Aqua Capital.

Más información: www.yessinergy.com