Con el reconocimiento, la empresa espera incrementar sus ingresos ingresando al segmento
LA YesSinergy®, empresa que desarrolla soluciones biotecnológicas para la nutrición animal efectiva, segura y sustentable, anuncia otro logro importante: la certificación Halal. El reconocimiento es de gran importancia, ya que permitirá la expansión de la base de clientes de Yess en el área de alimentación animal y suplementos, que ahora incluirá el mercado islámico.
Halal es el término utilizado en la cultura islámica para definir lo que es puro, legal. Para cumplir con este estándar, Yes tuvo que trabajar en su Sistema de Gestión de Calidad y el proceso de producción, con el fin de cumplir con los requisitos religiosos y de calidad de este mercado.
“Revisamos procedimientos, cambiamos rutinas y trabajamos de forma sinérgica con nuestros proveedores para obtener garantías de que cumplimos con los principios Halal”. explica Manuel Marteli, Coordinador de Calidad de Yesssinergy.
Yes desarrolló un comité multidisciplinario para abordar cuestiones relacionadas con los supuestos Halal. Los participantes del comité recibieron capacitación para capacitar a los auditores internos de Halal. La capacitación estuvo a cargo de Cdial Halal, quien también realizó la auditoría de certificación.
“La formación fue importante para nosotros para conocer la cultura, la religión y el sistema de gestión aplicable a Halal. Los empleados ahora forman parte del equipo de auditores internos y anualmente realizarán auditorías internas en los departamentos considerando las premisas Halal ”.
Marteli recuerda que los productos utilizados en la comida Halal no pueden incluir productos Haram (no puros) de acuerdo con los principios islámicos. Los productos y derivados porcinos que contienen alcohol fuera de los parámetros aceptados no se pueden producir ni almacenar en entornos de productos Halal.
“No necesitamos realizar cambios en las formulaciones de los productos Yes para cumplir con los requisitos de Halal. La certificación surge como una oportunidad para atender un mercado que crece en volúmenes considerables ”, agrega.
Sobre el sistema Halal
En portugués, el término Halal significa lo que es lícito y representa lo que está permitido para los musulmanes no solo en términos de comida sino también en sus hábitos. Para que una empresa sea certificada, necesita respetar las buenas prácticas de manufactura en sus procesos, además de tener transparencia en su información y una conducta comercial correcta y justa en sus negociaciones.
Según los datos de la Cumbre económica islámica mundial, (GIES) el mercado de alimentos y bebidas halal movió, en 2018, alrededor de US$ 6,4 billones y, según la Asociación Brasileña de la Industria Exportadora de Carne (Abiec), en 2017, las exportaciones brasileñas a los países árabes totalizaron poco más de 405 mil toneladas, un aumento de 6,581TP1Q respecto a 2016. En términos de ventas, las ventas crecieron en 16,131TP1Q.
Acerca de Yes
Sí, una empresa de biotecnología en nutrición animal, desarrolla y produce aditivos nutricionales como adsorbentes de micotoxinas, prebióticos, minerales orgánicos, mezclas y derivados de levaduras con el objetivo de mejorar el rendimiento y la salud de los animales. Todos los productos cumplen con las leyes más estrictas de los mercados mundiales como Estados Unidos y Europa. Fundada en 2008, Yes tiene una oficina central en Campinas / SP, cuatro plantas de producción, una en Lucélia / SP, una en Novo Horizonte / SP, una en Borá / SP y una en Narandiba / SP, un Centro de Logística y Distribución en Lucélia / SP, otro en Cascavel / PR además de la apertura, en 2020, de un nuevo CD ubicado en México. Opera en todo Brasil, además de exportar a más de 40 países, estando presente en Latinoamérica, Europa, África, Oceanía y Asia. Desde 2016 la compañía forma parte de la cartera de participadas del fondo de inversión Aqua Capital.
Mas informaciones: www.yessinergy.com.