免疫とエンパワーメントの役割

さらに、養豚業者とアグリビジネスが生産チェーン全体でバイオセーフティ手順を強化することが重要です。

7月、国際獣疫事務局は、中央アメリカの国であるドミニカ共和国でのアフリカ豚コレラ（ASP）の症例の通知を受け取りました。ブラジルは1984年以来この病気がないと考えられてきましたが、ニュースはブラジルの豚産業を心配し、警告の兆候を示しています。

これは、PSAは人間にはリスクをもたらさないが、ブタには非常に致命的であり、治療法や治療法がない伝染性の高い病気であるためです。 2018年、中国でのアフリカ豚コレラの発生により、世界最大の豚コレラの半分が一掃され、世界の食肉市場のバランスが崩れました。中国はまだそのチームを再建しようとしています。 2021年の初め以来、中国では合計11件のPSAの発生が公式に報告されており、2,216頭の動物が安楽死させられた8つの州が関与しています。

「農業畜産供給省（MAPA）は非常に迅速に行動しており、港、空港での検査、農場への訪問者の立ち入りの制限、航空機や船からの食品廃棄物の適切な熱処理に関する断定的な措置を開示しています。海外から」と、技術研究コーディネーターのヴェロニカ・リスボアは指摘します。 はいSinergy®。 「養豚業者とアグリビジネスが生産チェーン全体でバイオセーフティ手順を強化することも重要です」。

死亡率の高い病気

豚が汚染されると、発熱（42度以上）、血液を伴う下痢、関節の腫れ、皮膚壊死、出血、耳の先端の発赤、尾、腹部、遠位部など、簡単に観察できる臨床症状が現れます。手足、嘔吐、流産。 「多くの場合、死の24〜48時間前に、これらの動物は運動協調性の非常に大きな欠如、食欲不振および無関心を示します」と彼は指摘します。

豚の群れを強化し続けるのに役立つ予防策の中で考慮すべきもう1つの要素は、強化された動物防御システムの維持です。つまり、ウイルス性疾患を含む、動物生産が直面する最も多様な課題に対応する準備ができています。

最近の出版物で、Franzoni et al、2021は、PSA感染の関連性を考えると、ウイルスに対するブタの免疫応答のより深い理解がよりよく理解され、対処されるべきであると指摘しています。

PSAに対する防御システムの重要性を理解するには、ブタの免疫システムがウイルスにどのように反応するかを理解する必要があります。

豚の防御システムとPSA

 PSAウイルスは主に単球とマクロファージに感染します（Sánchezetal。、2012）。これらはインターロイキンを分泌し、食作用によって病原体を排除することで免疫応答を開始できるため、免疫系で重要な役割を果たす細胞です（Sánchezetal。、2012）。 Reis et al 2017）。

感染後、ウイルスは、感染しているかどうかにかかわらず、リンパ球のアポトーシス（細胞死）を誘発し（Ibanez et al、1996）、PSAの病因でも示されるリンパ球減少症の画像を引き起こします。

いくつかの科学的研究（Teijaro et al、2017; Basler et al、2017; Zhu et al、2019; Wang et al、2020）は、感染した単球および「サイトカインストーム」と呼ばれるイベントを構成するマクロファージは、研究者がこの病気の心臓部であり、高い死亡率の最初の原因であると考えています。

サイトカインストームは、自然免疫系が炎症誘発性サイトカインの制御不能で過剰な放出を引き起こす生理学的反応として定義できます（図1）。

PSAでは、単球とマクロファージが主にインターロイキンストームの原因です（図2）。

Zhu et al、2019による最近の研究では、ブタのマクロファージによって産生されるインターロイキンを分析すると（exvivo）PSAに感染した著者らは、TNFファミリーサイトカインが疾患の病態において重要な役割を果たす可能性があることを観察し、7つの炎症誘発性サイトカインTNF（FASLG、LTA、LTB、TNFSF4、TNFSF10、 TNFSF13BおよびTNFSF18）、感染から数時間後。

 重要なことに、これらのサイトカインは細胞死/アポトーシスを誘発するだけでなく、組織の炎症を引き起こし（Croft et al、2017）、インターロイキンFASLGとTNFSF10はCD4細胞のアポトーシスを引き起こす可能性があります⁺ およびCD8⁺ （Roe et al、2004）、これはPSA感染中のリンパ球減少症を説明する可能性があります。さらに、炎症誘発性インターロイキンIL17Aのアップレギュレーションは、わずか9時間の感染後に観察されました。

対照的に、著者らは、抗炎症性インターロイキンIL10およびIL10RAの産生の低下を報告し、PSAウイルスがこれらのインターロイキンの産生のシグナル伝達経路を阻害するいくつかのタンパク質を発現すると仮定しました。 

 抗炎症マーカーの発現のダウンレギュレーションは、ウイルス遺伝子の有意な増加と一致しました。

最近の研究では、IL-10がPSAと戦う戦略において重要な役割を果たす可能性があると仮定されています（Sánchez-Cordón、2020）。実験的ワクチンの以前の試験では、IL-10がウイルス複製の初期段階を制御し、急性PSA感染を特徴付ける炎症反応の激化による有害なコストを軽減するのに役立つ可能性があることも示唆されています（Sánchez-Cordón、2018年）。

Wang et al、2021は、PSAに感染したブタの免疫のパラメーターを評価しました。著者によると、動物はウイルス接種の3日後に重篤な臨床症状を発症し、7〜8日後に死亡した。

血清分析により、炎症誘発性インターロイキンの強力で持続的な上昇の傾向が明らかになりました：TNF-a、IFN-a、IL-1b、IL-6、IL-8、IL-12およびIL-18。 IL-10の増加は、感染の最終段階でのみ観察されました。この分泌パターンは、前述の典型的なサイトカインストームに対応しており、炎症誘発性ILの分泌の無秩序な開始と不均衡な抗炎症反応を特徴としています。

CD8細胞の役割⁺

細胞傷害性T細胞は、細胞内抗原（Franzoni et al、2021）、特にCD8αT細胞からの保護に重要な役割を果たします。⁺、PSAに対する防御免疫において重要な役割を果たします（Oura et al。、2005）。

低毒性のPSA株に曝露した後、ブタのCD8αリンパ球数は増加しました。⁺ 大幅に減少しました。相同であるが毒性のある株でのその後の挑戦は、枯渇した動物がCD8αリンパ球の低下を示したことを明らかにした⁺   CD8αの正常値を持っていた動物が重度の急性PSAに苦しんで死亡した⁺ それらは軽度の臨床症状しかなく、生き残った（Montoya et al、2021）。

TCD8エフェクター細胞への初期の言及⁺ PSA特異的は、Norley and Wardley（1984）によって報告されています。著者は、毒性のあるウガンダ分離株でブタを感染させ、これらの動物の末梢血単核細胞（PBMC）を調べました。エフェクター細胞は、PSA感染細胞を特異的に攻撃することができました。未分類のPBMCを使用したため、CD8細胞と推定された⁺ 細胞毒性に関与していた。

動物生産における免疫調節剤の使用

Blecha、F。（2001）によると、生産動物における免疫調節の目的は、動物の利益と生産の効率のために免疫応答のバランスを取ることです。免疫調節物質は、このメカニズムに作用する物質です。

感染症の治療と予防が免疫調節剤を使用する最も一般的な理由ですが、ストレス誘発性免疫抑制の改善、新生児の発達中の免疫応答の成熟、免疫応答を誘発する代謝コストを削減する戦略などの他の条件もよくありますその使用に適しています。

 新しい免疫調節因子の継続的な発見と家畜の免疫の理解の向上は、これらの添加物を使用するための新しい機会を確実にするでしょう（Dhama et al、2015）。

グルカンゴールド

ザ はいSinergy® そのポートフォリオには、強力な免疫調節剤であるGLUCANGOLDが含まれています。酵母細胞壁からの精製および濃縮された1,3および1,6β-グルカンの供給源 サッカロミセス・セレビシエ、 グルカンゴールド それは添加物です 自然 実績のある特性 免疫調節。

科学研究は、GLUCANGOLDのIMMUMOMODULATOR効果を証明しています

ブラジルのリベイランプレトにあるUSPで実施された研究では、LPSによって誘発されたマクロファージの免疫応答を評価することを目的として、 グルカンゴールド チャレンジ前の状況で、つまり、悪化した免疫応答を引き起こさず、起こりうるチャレンジに対してより効果的に反応するように動物を準備することなく、IL-10の産生を増加させ、炎症誘発性インターロイキンの産生を減少させることにより、免疫調節効果を示しました。

すでにインストールされているチャレンジ状況で評価すると、 グルカンゴールド 病気の状況で必要なIL-6の増加は、侵入物質に対する防御プロセスを開始できるように免疫細胞を動員する必要性を生物に知らせることを目的としていますが、TNF-αの産生は変化しませんでした。悪化した不均衡な炎症反応を防ぎ、さらに重要なことに、炎症反応を制御するために重要なIL-10の増加を誘発しました。

Salar o Salmonのshk-1細胞における免疫マーカーの発現への影響を評価するために、Universidad Austral deChileで実施された研究で グルカンゴールド 炎症誘発性マーカーと抗炎症性マーカーのバランスの取れた反応を提供し、IL-10の産生の増加をもう一度強調しました。

グランデドウラドス連邦大学健康科学部で実施された研究では、 グルカンゴールド モルモットにおけるサルモネラ菌の低チャレンジに対する免疫調節剤として。この研究では、ブタの予測モデルが採用されました。

繰り返しますが、 グルカンゴールド これは、サルモネラ菌の制御に加えて、インターロイキンTNF-αの減少とインターロイキンIL-10の発現の増加を観察することによって証明されました。

UNESP、ドラセナキャンパス、サンパウロ、ブラジルでは、 グルカンゴールド 動物の免疫パラメーターへの影響を検証するために、産卵鶏の餌に追加されました。食餌で免疫調節剤を投与された鳥は、CD4細胞の比率が高いことに加えて、有意に高い食作用強度を持つ単球と異形細胞を持っていました⁺：CD8⁺、食事で添加物を与えられなかった動物のグループと比較した場合。 

免疫調節の研究は、炎症の調節と細胞が攻撃性にどのように反応するかについての基本的な洞察を生み出す可能性を秘めています（Barrado – Gil、2021）。

したがって、 グルカンゴールド 動物の食餌に、細胞性免疫応答の別のパターンを提供し、攻撃性の影響を減らし、ブタの防御システムを免疫調節し、PSAなどのウイルス性のものを含む主要な課題への準備を整えます。

PSAのワクチンがないことは注目に値しますが、病気によってもたらされる高い病原性と伝染性のために、動物を強化し、ウイルスが群れに入るのを防ぐために作用できるすべての対策は、生産チェーンにとって非常に価値があります。

私たちは科学に情熱を持っています!

2008年に設立され、 はいSinergy® 動物福祉、食品安全、持続可能性を組み合わせて、動物の健康と栄養のために抗生物質に代わる天然添加物を製造しています。 2016年以来、YESは、ブラジルと南アメリカのアグリビジネスセクターの企業を対象とした投資ファンドであるAquaCapitalの一部となっています。