はい、ハラール市場の認証を取得

この認識により、同社はこのセグメントに参入することで収益の増加を見込んでいます。

効果的で安全かつ持続可能な動物栄養のためのバイオテクノロジーソリューションを開発しているYesSinergyは、もう1つの重要な成果であるハラール認証を発表しました。この認識は、動物の栄養とサプリメントの分野でのYesの顧客ポートフォリオの拡大を可能にするため、非常に重要です。これには、イスラム市場が含まれるようになります。

ハラールは、イスラム文化で純粋で合法的なものを定義するために使用される用語です。この基準を満たすために、Yesは、この市場の品質と宗教的要件を満たすために、品質管理システムと製造プロセスに取り組む必要がありました。

「私たちは手順を見直し、ルーチンを変更し、ハラールの原則への準拠の保証を得るためにサプライヤーと相乗効果を発揮しました」と、品質のマヌエル・マルテリは説明します。 Ç主催者tはいSエネルギー。

はい、ハラールの施設に関連する問題に対処するための学際的な委員会を開発しました。の参加者 委員会はハラール内部監査人の研修を受けました。トレーニングはによって与えられました ハラールダイヤル、認証審査も実施しました。

「ハラールに適用できる文化、宗教、管理システムを知るためには、トレーニングが重要でした。現在、従業員は内部監査人のチームを統合しており、毎年、ハラール施設を検討している部門で内部監査を行っています。」

マルテリは、ハラール食品に使用される製品にハラームを含めることはできないことを私たちに思い出させます （純粋ではありません） イスラムの原則に従った製品。許容範囲外のアルコールを含む豚肉誘導体および製品は、ハラール製品環境で製造および保管することはできません。

「ハラールの要件を満たすために、Yes製品の配合を変更する必要はありません。この認証は、かなりの量で成長する市場に出会う機会としてもたらされます」と彼は付け加えます。

ハラール制度について

ポルトガル語では、ハラールという用語は合法的なものを意味し、食べ物だけでなく彼らの習慣においてもイスラム教徒に許可されていることを表しています。企業が認証を受けるには、情報の透明性と交渉における正確で公正な商行為に加えて、プロセスにおける適正製造基準を尊重する必要があります。

グローバルイスラム経済サミット（GIES）のデータによると、ハラール食品および飲料市場は2018年に約US$ 6.4兆ドル、ブラジル肉輸出産業協会（Abiec）によると、2017年にブラジルのアラブへの輸出が動きました。国の合計は45万トン強で、2016年と比較して6,58%増加しました。売上高では、16,13%増加しました。

はいについて

はい、動物栄養のバイオテクノロジー企業は、動物のパフォーマンスと健康を改善するために、マイコトキシン吸着剤、プレバイオティクス、有機ミネラル、ブレンド、酵母誘導体などの栄養添加物を開発および製造しています。すべての製品は、米国やヨーロッパなどの世界市場の最も厳しい法律に準拠しています。 2008年に設立されたYesは、Campinas / SPに本社を置き、4つの生産工場を持っています。1つはLucélia/ SP、1つはNovo Horizonte / SP、1つはBorá/ SP、もう1つはNarandiba / SPにあり、Lucélia/ SPに物流および流通センターがあります。 、Cascavel / PRにもう1つあり、2020年にメキシコに新しいDCがオープンしました。中南米、ヨーロッパ、アフリカ、オセアニア、アジアに存在し、40か国以上に輸出するほか、ブラジル全土で事業を展開しています。 2016年以来、同社はアクアキャピタル投資ファンドの投資ポートフォリオの一部となっています。

詳しくは： www.yessinergy.com