Prebiotica en boterzuur kunnen colistine vervangen als promotor van groei voor kraambiggen

INVOERING In de intensieve varkenshouderij worden problemen na het spenen meestal geassocieerd met een onrijpheid van het maagdarmkanaal en een lage immunocompetentie, wat resulteert in een slechte werking van de darmbarrière en aanleg voor diarree, waardoor de prestaties van de biggen worden aangetast (Jayaraman en Nyachoti, 2017). Om dergelijke schade te minimaliseren, worden antibiotische groeibevorderaars (GPA) vaak jarenlang gebruikt in subtherapeutische doses in voer, met effectieve resultaten in het verminderen van populaties van pathogene micro-organismen die zich hechten aan het darmslijmvlies en de daaropvolgende vermindering van de toxineproductie en verbeterde prestaties. gavioli et al., 2013; liu et al., 2018). Van de verschillende antibiotica die voor dit doel beschikbaar zijn, is colistine, waarvan de werking selectief is voor Gram-negatieve enterische bacillen, met name Escherichia coli, is een van de meest effectieve moleculen die in de varkenshouderij worden gebruikt (Mendes en Burdmann, 2009). Gezien de recente identificatie van menselijke resistentie tegen het antibioticum, werd het gebruik ervan als GPA echter wereldwijd verboden. De gevolgen van het verwijderen van colistine uit de varkensproductie, in verband met de beperking van andere GPA, hebben de afgelopen jaren de belangstelling van de industrie voor het gebruik van alternatieve additieven aangewakkerd. Van de vele effecten die prebiotica hebben op gespeende biggen, valt de modulatie van de gunstige microbiota in het maagdarmkanaal op. Deze middelen gebruiken prebiotica als substraat voor hun ontwikkeling in plaats van pathogene micro-organismen (Hustkins et al., 2016), wat het nutriëntengebruik verbetert, de incidentie van diarree vermindert en de gewichtstoename en voerefficiëntie verhoogt (Silva en Nornberg, 2003). Wat boterzuur betreft, de antimicrobiële werking ervan (Biagi et al., 2007) en zijn rol bij het verhogen van de productie van vetzuren met een korte keten vallen op. Dergelijke acties dragen bij aan een verlaging van de pH van de darm en verminderen het vermogen van ziekteverwekkers om de darm te koloniseren, naast het leveren van energie aan enterocyten, waardoor de vernieuwing van het darmslijmvlies wordt bevorderd (Liu et al., 2018). De multifactoriële aard van speengerelateerde acties in verband met de verscheidenheid aan beschikbare prebiotica en zuurteregelaars, evenals de omstandigheden waaronder ze worden gebruikt in het licht van

de principes en de verschillende gebruikte doses en gebruiksperioden moeten worden gezien als variabelen die kunnen leiden tot inconsistente reacties op deze additieven in vergelijking met GPA's. Deze studie was gericht op het evalueren van voedingssuppletie met verschillende prebiotische additieven in verschillende concentraties naast natriumbutyraat op de prestatie van biggen in de opgroeifase, diarreecontrole en vluchtig vetzuur (VFA) profiel in de blindedarm, om colistine als groeimiddel te vervangen. promotor. MATERIAAL EN METHODEN Alle procedures die in dit onderzoek zijn toegepast, zijn eerder beoordeeld en goedgekeurd door de ethische commissie voor onderzoek en dierproeven van Akei Animal Research onder protocolnr. 013/2018.   Honderdtwintig Agroceres PIC-biggen (60 biggen en 60 gelten) gespeend op een leeftijd van 22 dagen met een gemiddeld begingewicht van 5,475 ± 0,719 kg werden beoordeeld gedurende 42 dagen (22 tot 64 dagen oud). De biggen werden ingedeeld in willekeurige blokken op basis van hun gewicht en geslacht en onderworpen aan zes behandelingen met elk zes herhalingen (drie biggen van hetzelfde geslacht per hok vertegenwoordigden de experimentele eenheid). De behandelingen kwamen overeen met het gebruik van de volgende voedingsadditieven: T1) colistine (40ppm); T2) β-glucanen/mannanoligosachariden (0,2%); T3) calciumbutyraat (0,1%); T4) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.01%) + galacto-oligosacchariden (0.09%); T5) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.03%) + galacto-oligosacchariden (0.07%); en T6) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.05%) + galactooligosacchariden (0.05%). De dieren werden gehuisvest in gemetselde hokken van 2,55 m2 met een volledig roostervloer, drinknippels en lineaire drinkbakken. De hokken werden verwarmd met 200 W infraroodlampen die in het midden van de hokken op 0,70 m boven de grond waren geplaatst en ook de stalgordijnen werden beheerd voor temperatuurbeheersing. De experimentele diëten waren isonutritief en isoenergetisch en werden bereid volgens de richtlijnen

Prebiotica en boterzuur...

minimumaanbevelingen door Rostagno et al. (2011) opgesplitst in drie fasen: pre-initiële I, pre-initiële II en initiële (Tabel 1). Het rantsoen was

evenredig ad libitum en de dieren hadden gratis toegang tot water.

Tabel 1. Samenstelling en berekende voedings- en energiewaarden van proefvoeders voor biggen in de opfokfase

Ingrediënten	Pre-initiële I	Pre-initiaal II	Voorletter
Maïs 7%	55,103	62,621	68,239
Sojameel 47%	22,000	25,000	28,300
Star Pro 25 (Auster)	5,000	2,000
Prius L70 (Auster)	10,972	4,388	–
Geëxtrudeerde sojaboon 36%	2,600	2,000
Calcitisch bestand 38%	0,750	1,150	1,500
Dicalciumfosfaat 18%	0,300	0,350	0,350
tafel zout	0,440	0,460	0,480
L-lysine	0,470	0,370	0,230
DL-methionine	0,140	0,090	0,010
L-threonine	0,175	0,105	0,025
L-tryptofaan	0,030	–	–
L-Valine 96.5%	0,150	0,050
Cholinechloride 60%	0,047	0,038	0,032
Fytase (50 g/ton)	0,005	0,005	0,005
antioxidant	0,010	0,010	0,010
Vitamine premix1	0,150	0,150	0,150
mineraal voormengsel2	0,100	0,100	0,100
Inert (kaolien of behandelingen3)	1,556	1,111	1,136
Voedingsstoffen
Vochtigheid, %	10,596	11,562	12,304
Metaboliseerbare energie (kcal/kg)	3,365	3,274	3,207
Ruw eiwit, %	18,500	18,500	18,500
Ether-extract, %	2,421	2,416	2,137
Ruwe celstof, %	2,604	2,897	3,069
Minerale stof, %	4,591	4,445	4,402
Lactose, %	9,760	3,904
Calcium, %	0,650	0,754	0,846
Totaal fosfor, %	0,481	0,449	0,413
Fosfor beschikbaar, %	0,400	0,346	0,296
Natrium, %	0,298	0,248	0,218
Elektrolytenbalans, mEq/kg	174,103	175,067	179,736
Verteerbare lysine, %	1,249	1,148	1,028
Verteerbare methionine + cysteïne, %	0,687	0,639	0,564
Verteerbaar tryptofaan, %	0,213	0,190	0,195
Verteerbare Trionine, %	0,749	0,690	0,620

¹niveaus per kg vitaminepremix: vitamine A (min.) 6.000 IE; vitamine D3 (min.) 1.500 IE; vitamine E (min.) 15.000 mg; vitamine K3 (min.) 1.500 mg; vitamine B1 (min.) 1.350 mg; vitamine B2 4.000 mg; vitamine B6 2.000 mg; vitamine B12 (min.) 20 mg; niacine (min.) 20.000 mg; pantotheenzuur (min.) 9.350 mg; foliumzuur (min.) 600mg; biotine (min.) 80 mg; selenium (min.) 300 mg.

²niveaus per kg mineraalmengsel: ijzer (min) 100mg; koper (min) 10 mg; mangaan (min.) 40 g; kobalt (min) 1.000 mg; zink (min) 100mg; jodium (min) 1.500 mg.

³ T1) colistine (40 ppm); T2) β-glucanen/mannanoligosachariden (0,2%); T3) calciumbutyraat (0,1%); T4) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.01%) + galacto-oligosacchariden (0.09%); T5) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.03%) + galacto-oligosacchariden (0.07%); en T6) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.05%) + galactooligosacchariden (0.05%);(5: 5)

Silva et al.

Dagelijkse voeropname, dagelijkse gewichtstoename en voerconversie werden voor elke fase en gedurende de onderzoeksperiode geëvalueerd. Volgens Vassalo werden de incidentie en intensiteit van diarree tijdens het experiment geëvalueerd et al. (1997) en werden geclassificeerd als ontlasting met regelmatige consistentie (0), zachte ontlasting (1), pasteuze ontlasting (2) en waterige ontlasting (3). Resultaten 0 en 1 betekenden dat de ontlasting niet als diarree werd beschouwd, in tegenstelling tot resultaten 2 en 3. Aan het einde van de experimentele periode (op een leeftijd van 64 dagen) werden zes dieren van elke behandeling geslacht (gekozen op basis van hun gemiddeld gewicht). van de behuizing) en de inhoud van de blindedarm werd verzameld om het profiel van vluchtige vetzuren met een korte keten (azijnzuur, boterzuur en propionzuur) te bepalen volgens Erwin et al. (1961) met behulp van gaschromatografie (FOCUS GC; Thermo Scientific - uitgerust met een glazen kolom van 3 m lang en 0,25 m in diameter gepakt met 80/100 - Carbopack B-DA/4% Carbowax 20W).

Gegevens werden onderworpen aan variantieanalyse en gemiddelden werden vergeleken door middel van Tukey's test met behulp van de statistische software R versie 3.5.0. De chikwadraattoets werd gebruikt voor niet-parametrische gegevens. Beide tests gebruikten een α van 0,05 als significantiedrempel, die trends aangaf wanneer de waarde lager was dan 0,10. RESULTATEN EN DISCUSSIE Er werd geen verschil gevonden tussen behandelingen voor prestatieparameters in een van de geëvalueerde fasen of gedurende de totale experimentele periode (Tabel 2). Dit geeft aan dat, ongeacht het goedgekeurde programma, de alternatieve additieven voor colistine positief werkten en in overeenstemming waren met de GPA-vervangingstrends. De resultaten waren vergelijkbaar met die gerapporteerd door Luna et al. (2015), die tijdens het werken met biggen in de opfokfase diëten voedden die waren aangevuld met mannan-oligosachariden (0,33 en 1,83 g/kg voer), β-glucaan (0,5 g/kg voer) en colistine (0,25 g/kg voer), vonden geen invloed op gewichtstoename, voeropname of voerconversie tussen behandelingen.

Tabel 2. Gemiddelde waarden van dagelijkse voeropname (DFI), dagelijkse gewichtstoename (DWG) en voerconversie (FC) voor opfokbiggen, volgens experimentele behandelingen

Parameters (kg)	behandelingen
T1	T2	T3	T4	T5	T6	CV (%)	P-waarde
Voorstartfase I
DFI	0,222	0,210	0,212	0,209	0,217	0,199	9,95	0,695
DWG	0,160	0,147	0,153	0,145	0,105	0,182	47,70	0,517
FC	1,549	1,746	1,859	1,941	1,680	1,227	52,97	0,821
eerste fase II
DFI	0,391	0,381	0,372	0,394	0,374	0,360	14,61	0,442
DWG	0,273	0,272	0,237	0,270	0,247	0,247	29,18	0,592
FC	1,518	1,487	1,688	1,994	1,526	1,529	23,70	0,139
Vroeg stadium
DFI	0,780	0,737	0,750	0,712	0,721	0,758	13,96	0,840
DWG	0,380	0,346	0,334	0,345	0,338	0,336	23,38	0,897
FC	2,161	2,121	2,279	2,232	2,147	2,282	15,80	0,919
Totaal
DFI	0,463	0,445	0,445	0,439	0,437	0,439	10,92	0,932
DWG	0,260	0,249	0,247	0,229	0,228	0,248	20,13	0,809
FC	1,842	1,786	1,936	1,990	1,931	1,862	14,29	0,751

T1) colistine (40 ppm); T2) β-glucanen/mannanoligosachariden (0,2%); T3) calciumbutyraat (0,1%); T4) β-

glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructo-oligosacchariden (0.01%) + galacto-oligosacchariden (0.09%); T5) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.03%) + galacto-oligosacchariden (0.07%); en T6) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.05%) + galactooligosacchariden (0.05%).

Onderzoeken naar alternatieve additieven voor GPA's zijn de afgelopen jaren herhaaldelijk geweest. heiligen et al. (2010), bij het werken met verschillende voedingsniveaus van mannanoligosacchariden (0.25%, 0.50% en 0.75%),

vergeleken met diëten aangevuld met neomycinesulfaat (56 ppm), vonden geen duidelijk voordeel (P>0,05) tussen behandelingen. Visentini et al. (2008), bij gebruik van fructooligosacchariden

Prebiotica en boterzuur...

(0.2%) en parkeren et al. (2018) vonden bij het evalueren van verschillende niveaus van β-glucaan (0,1, 0,2 en 0,4%) versus tiamuline (30 ppm) ook geen verschil in prestatie tussen behandelingen voor biggen in de opfokfase. Een vergelijkbaar effect als waargenomen bij de met colistine behandelde groep werd waargenomen voor butyraat, waarschijnlijk als gevolg van de toename van de verteerbaarheid van voedingsstoffen en de betere biologische beschikbaarheid van aminozuren die dit additief biedt, zoals besproken door Moquet et al. (2017). De meeste onderzoeken met natriumbutyraat zijn uitgevoerd met landbouwhuisdieren en hebben verschillende positieve prestatieresultaten opgeleverd, met name op het gebied van gewichtstoename, zoals gerapporteerd door Chiofalo et al. (2014) met doses van 440 ppm en door Hanczakowska et al. (2014) bij gebruik van 3.000 ppm. De tegenstrijdigheid in de resultaten van sommige onderzoeken waarin butyraat werd gebruikt, kan echter verband houden met de samenstelling van het dieet en de volwassenheid van de darmen van de biggen (Biagi et al., 2007). Controverses over de prestatieresultaten bij gebruik van prebiotica in vergelijking met GPA's, met voordelen voor de laatste (Visentini et al., 2008; heiligen et al., 2010) worden als relatief vaak beschouwd, met name in gevallen waarin omstandigheden met een hoge sanitaire uitdaging worden aangetroffen (Gebbink et al., 1999). Sommige resultaten spreken dit echter tegen, waardoor we kunnen concluderen dat de bacteriedodende/bacteriostatische werking van sommige GPA's tegen bacteriën in het maagdarmkanaal de balans van dit microbioom in gevaar kan brengen en in sommige gevallen kan leiden tot een toename van epitheelafschilfering en een erger villus/crit-verhouding (gavioli et al., 2013).

GPA's kunnen ook de fermentatie-efficiëntie van de darmmicrobiota aantasten, die verantwoordelijk is voor de productie van VFA's, die een belangrijke energiebron vormen voor de rotatie van enterocyten (Lin en Visek, 1991). Aan de andere kant, met name in de eerste weken na het spenen, is de voeropname laag, deels als gevolg van het onvolgroeide spijsverteringssysteem, wat het immuunsysteem en de prestaties aantast en de verspreiding van diarree-veroorzakende bacteriën verhoogt (Jayaraman en Nyachoti, 2017 ). Prebiotica en zuren hebben rollen die nauw verband houden met dit scenario, waarbij de schade die inherent is aan deze kritieke fase in het geval van onrijpheid van het maagdarmkanaal wordt geminimaliseerd (Biagi et al., 2007) en het immuunsysteem (Wu et al., 2017), waardoor het gebruik van voedingsstoffen toeneemt (Silva en Nornberg, 2003). Voor incidentie en intensiteit van diarree (tabel 3) gaven de resultaten voor scores 2, 3 en totale incidentie (2+3) aan dat behandelingen met alternatieve additieven (T2, T3, T4, T5 en T6) significante effecten hadden. die van de groep behandeld met colistine. Echter, voor score 3, de dieren in groepen T4 en T6, respectievelijk β-glucan/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructo-oligosacchariden (0.01%) + galactooligosacchariden (0.09%) en β-glucan/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.051 TP3T) + galactooligosacchariden (0,05%) hadden betere resultaten dan de andere behandelingen. Omgekeerd had T5, dat hetzelfde prebiotische additief bevatte als T4 en T6, d.w.z. β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0,1%) + fructooligosacchariden (0,03%) + galacto-oligosacchariden (0,07%), maar een ander aandeel prebiotisch additief, niet de hetzelfde gedrag als deze groepen.

Tabel 3. Percentages diarree bij biggen in de opfokfase, volgens de experimentele behandelingen

behandelingen	cijfers		Fecale score (%)
Graad II	Graad III	Graad II + III
T1	882	36b	27b	63b
T2	882	42b	24b	66b
T3	882	33ba	20b	53b
T4	882	27ba	11 tot	38 tot
T5	882	41b	38b	79b
T6	882	23e	17 tot	40 tot

T1) colistine (40 ppm); T2) β-glucanen/mannanoligosachariden (0,2%); T3) calciumbutyraat (0,1%); T4) β-

glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructo-oligosacchariden (0.01%) + galacto-oligosacchariden (0.09%); T5) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.03%) + galacto-oligosacchariden (0.07%); en T6) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.05%) + galactooligosacchariden (0.05%).

^{een, b} verschillen volgens de chikwadraattoets (P<0,05)

Silva et al.

De resultaten komen overeen met die van Grela et al. (2006), die bij het evalueren van de frequentie van diarree bij biggen vanaf de geboorte tot een leeftijd van 84 dagen, ontdekte dat de toevoeging van respectievelijk 3.000 mg/kg en 5.000 mg/kg mannan-oligosaccharide en fructo-oligosaccharide de incidentie verminderde van diarree. Dergelijke resultaten worden toegeschreven aan de mogelijke verbetering van het immuunsysteem en de integriteit van het epitheel (Wu et al., 2017) en komen overeen met de bevindingen van Budiño et al. (2010), Assisi et al. (2014) en Maan et al. (2015), die fructooligosacchariden, mannanoligosacchariden en β-glucanen + mannanoligosacchariden gebruikten versus GPA respectievelijk, en vond geen verschillen tussen behandelingen. Prebiotica kunnen metabole processen op gang brengen die gunstig zijn voor de gezondheid van het gastheerecosysteem vanwege de gemakkelijke afbraak van schakels in de structuur van fructooligosacchariden en galacto-oligosacchariden door bepaalde enzymen, zoals β-fructosidase en β-galactosidase, gewoonlijk geassocieerd met nuttige bacteriën van de geslacht Bifidobacterie (Markowiakautor en Śliżewska, 2018), die zich voeden met deze suikers, vermenigvuldigen en koloniseren het kanaal. In deze lijn wordt het gebruik van mannanoligosacchariden aanbevolen, omdat dit de kolonisatie door pathogene bacteriën en bijgevolg de incidentie van diarree na het spenen vermindert (Silva en Nörnberg, 2003).

De aanwezigheid van fructo-oligosacchariden verbetert ook de conditie van de darmwand (villi), waardoor het opnamevermogen (Budinõ et al., 2010). kotunia et al. (2004) vulden de voeding van twee weken oude biggen aan met butyraat (3000 mg/kg voer) gedurende zeven dagen en vonden toenames in villushoogte, cryptediepte en slijmvliesdikte van het jejunum en ileum in vergelijking met dieren die niet werden gevoerd. met suppletie. Mazzoni et al. (2008), bij het aanvullen van het dieet van biggen met natriumbutyraat (3.000 mg/kg) vóór (4 tot 28 dagen oud) en na het spenen (29 tot 40 dagen oud), een toename waargenomen van positieve pariëtale cellen, entero-endocriene en somatostatines, die het maagslijmvlies vergrootten. De gevolgen waren minder darmbeschadigingen en minder gevallen van diarree. Aan de andere kant kan onbeschermd butyraat een beperkte werking hebben in dit deel van de darm, aangezien het een hoge absorptie kan ervaren in de bovenste delen van het maagdarmkanaal (Piva et al., 2007). Een significant verschil in blindedarmvetzuren (Tab. 4) werd gevonden voor propionzuurprofiel en totale vetzuren (azijnzuur, boterzuur en propionzuur). Voor propionzuur, respectievelijk T3, T5 en T6, β-glucan/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructo-oligosacchariden (0.03%) + galactooligosacchariden (0.07%) en β-glucan/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.051 TP3T) + galactooligosacchariden (0,05%), waren beter dan de controlebehandeling (40 ppm colistine) en verschilden niet (P>0,05) van de andere behandelingen.

Tabel 4. Gemiddelde waarden van vetzuren in de blindedarm van biggen op een leeftijd van 64 dagen, volgens de experimentele behandelingen

behandelingen	Boterzuur (%)	Azijnzuur (%)	Propionzuur (%)	Totaal (%)
T1	0,13	0,32	0,23b	0.67b
T2	0,14	0,36	0.29ab	0.79ab
T3	0,18	0,38	0,32 tot	0.87ab
T4	0,29	0,37	0.31ab	0,97 tot
T5	0,16	0,35	0,36 tot	0.87ab
T6	0,17	0,38	0,37 tot	0.93ab
P-waarde	0,288	0,457	0,001	0,050
CV (%)	73,91	17,70	20,64	21,39

T1) colistine (40 ppm); T2) β-glucanen/mannanoligosachariden (0,2%); T3) calciumbutyraat (0,1%); T4) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.01%) + galacto-oligosacchariden (0.09%); T5) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.03%) + galacto-oligosacchariden (0.07%); en T6) β-glucanen/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.05%) + galactooligosacchariden (0.05%).

^{een, b} verschillen volgens de chikwadraattoets (P<0,1).

Prebiotica en boterzuur...

Er werd een verschil gevonden in het vetzuurprofiel tussen T4 (β-glucan/mannano-oligosacchariden (0.1%) + fructooligosacchariden (0.01%) + galactooligosacchariden (0.09%) en controle, met voordelen voor eerstgenoemde. combinaties van β-glucanen/mannano-oligosacchariden met fructooligosacchariden + galactooligosacchariden bij het verbeteren van het vetzuurprofiel in de blindedarm, wat eigenlijk vergelijkbaar is met het gebruik van butyraat Voedingssuppletie met organische zuren, waaronder butyraat, moduleert op klassieke wijze het VFA-profiel in de blindedarm, zoals opgemerkt door Callegari et al. (2016), die vonden dat, ongeacht de combinatie van zuren en hun presentatie – hetzij ingekapseld of als zout – in de blindedarm, azijnzuur, boterzuur en propionzuur, indien aanwezig in grotere hoeveelheden dan in de controlegroep (zonder vetzuursuppletie) ). Er kan ook worden opgemerkt dat de gevonden resultaten voor de met butyraat behandelde groep een VFA-productiescenario hadden dat vergelijkbaar was met dat verkregen door Mallo et al. (2012), die een hogere concentratie boterzuur in de dikke darm waarnamen bij het evalueren van de effecten van het toevoegen van ingekapseld natriumbutyraat en boterzuurmonoglyceride aan het dieet van biggen die op een leeftijd van 21 dagen werden gespeend. Deze resultaten worden toegeschreven aan veranderingen in de microbiële populatie in de dunne en dikke darm, wat de overleving van melkzuurbacteriën bevordert en de populatie van pathogene bacteriën vermindert (Michiels et al., 2009), wat van invloed is op het VFA-profiel. De resultaten verkregen bij de toename van VFA door de werking van prebiotica komen ook overeen met de resultaten van Wu et al. (2017), die door toevoeging van isomaltooligosacchariden (6 g/kg) aan het dieet van biggen tussen 21 en 49 dagen oud een significante toename van het gehalte aan totale vetzuren in de blindedarm en de dikke darm rapporteerden in vergelijking met de controlegroep. Zoals besproken, bevorderen prebiotica de productie van vetzuren met een korte keten in de blindedarm, die op hun beurt de proliferatie en differentiatie van epitheelcellen bevorderen (Liu et al., 2018). De grotere productie van vetzuren met een korte keten (azijnzuur, propionzuur en boterzuur) remt de ontwikkeling van ziekteverwekkers door de verlaging van de darm-pH, waardoor de omgeving ongeschikt wordt voor de vermenigvuldiging van ziekteverwekkers, of door het directe effect van de zuren op Escherichia coli, Clostridium spp. en salmonella sp., wat resulteert in een betere spijsverteringsenzymactiviteit, nutriëntengebruik in het voer en darmgezondheid (Rodrigues et al., 2017). Alternatieve behandelingen leidden tot resultaten die vergelijkbaar waren met die van colistine, maar met betere resultaten bij het beheersen van diarree, met name bij T4 en T5, en betere VFA-productie, wat wijst op het voordeel en de veiligheid voor de consument door het vermijden van de risico's van het induceren van resistentiebacteriën tegen colistine.

CONCLUSIE De suppletie van verschillende samenstellingen en concentraties prebiotica en boterzuur in de voeding van opfokbiggen bleek haalbaar voor de dierprestaties en vervangt op correcte wijze colistine als groeibevorderaar, naast positieve effecten op de bestrijding van diarree en op de aanmaak van vluchtige vetzuren in de blindedarm. MET DANK De auteurs willen het bedrijf Yes Sinergy bedanken voor hun technische ondersteuning. REFERENTIES ASSIS, SD; LUNA, UV; CARAMORI JUNIOR, JG et al. Prestaties en morfo-intestinale kenmerken van gespeende gelten die diëten krijgen die mannanoligosaccharide-associaties bevatten. Boog. Dierenarts. Wetenschappelijk, v.19, p.33-41, 2014. BIAGI, G.; PIVA, A.; MOSCHINI, M. et al. Prestaties, darmmicroflora en wandmorfologie van gespeende varkens die natriumbutyraat kregen. J.Anim. Wetenschap., v.85, p.1184-1191, 2017. BUDIÑO, FEL; CASTRO JUNIOR FG; OTSUK, IP Fructooligosaccharide-toevoeging aan diëten van gespeende biggen: prestaties, incidentie van diarree en metabolisme. ds. Bh's. Zootec., v.39, p.2187-2193, 2010. CALLEGARI, MA; NOVAIS, AK; OLIVEIRA, ER et al. Micro-ingekapselde zuren geassocieerd met etherische oliën en zure zouten voor biggen in de opfokfase. Semin. Wetenschap Agrar., v.37, p.2193-2208, 2016.

Silva et al.

CHIOFALO, B.; LIOTTA, L.; LO PRESTI, V. et al. voedingssuppletie van vrij of in microcapsules natriumbutyraat bij de prestaties van gespeende biggen. J. Nutri. Eco. Voedsel Res., v.2, p.1-8, 2014. ERWIN, ES; MARCO, GJ; EMERY EM Analyse van vluchtige vetzuren van bloed en pensvocht door middel van gaschromatografie. J. Zuivelwetenschap., v.44, p.1768-1771, 1961. GAVIOLI, DF; OLIVEIRA, ER; SILVA, AA et al. Effect van groeibevorderaars voor varkens op zoötechnische prestaties, darmkwaliteit en efficiëntie van biovergisting van mest. Semin. Wetenschap Agr., v.34, p.3983-3998, 2013. GEBBINK, GAR; SUTTON, AL; RICHERT, BT et al. Effecten van toevoeging van fructooligosaccharide (FOS) en suikerbietenpulp aan diëten van gespeende varkens op prestatie, microflora en darmgezondheid. Varkens Dag, p.53-59, 1999. Beschikbaar op: http://www.ansc.purdue.edu/swine/swineday/sday99/9.pdf. Betreden: 26 mei. 2019. GRELA, ER; SEMENIUK, V.; TSJECHIË, A. Werkzaamheid van fructooligosacchariden en mannanoligosacchariden in biggenvoer. Med. nat, v.62, p.762-766, 2006. HANCZAKOWSKA, E.; NIWINSKA, B.; GRELA, ER et al. Effect van glutamine, glucose en/of natriumbutyraat in de voeding op de groei van biggen, de darmomgeving, de prestaties van de vleesvarken en de vleeskwaliteit. Tsjechisch. J.Anim. Wetenschappelijk, v.59, p.460-470, 2014. HUTKINS, RW; KRUMBECK, JA; BINDELS, LB et al. Prebiotica: waarom definities ertoe doen. Curr. mening Biotechnologie., v.37, p.1-7, 2016. JAYARAMAN, B.; NYACHOTI, CM Veehouderijpraktijken en darmgezondheidsresultaten bij gespeende biggen: een overzicht. animatie voeding., v.3, p.205-211, 2017. KOTUNIA, A.; WOLINSKI, J.; LAUBITZ, D. et al. Effect van natriumbutyraat op de ontwikkeling van de dunne darm bij neonatale biggen gevoed door kunstzeugen. Natl. J. Fysiol. Pharm. Pharmacol., v.55, p.59-68, 2004. LIN, HC; VISEK, WJ Colon mucosale celbeschadiging door ammoniak bij ratten. J. Nutri., v.121, p.887-893, 1991. LIU, Y.; ESPINOSA, CD; ABELILLA, JJ et al. Niet-antibiotische voeradditieven in diëten voor varkens: een overzicht. animatie Voeden, v.4, p.113-125, 2018. LUNA, UV; CARAMORI JUNIOR, JG; CORRÊA, GSS et al. Mannan-oligosaccharide en ß-glucaan in diëten voor gespeende biggen. Boog. Bh's. Med. Dierenarts. Zootec., v.67, p.591-599, 2015. MALLO, J.; BALFAGON, A.; GRACIA, m. et al. Evaluatie van verschillende beschermingen van boterzuur gericht op afgifte in het laatste deel van het maagdarmkanaal van biggen. J.Anim. Wetenschappelijk, v.90, p.227-229, 2012. MARKOWIAKAUTOR, P.; ŚLIŻEWSKA, K. De rol van probiotica, prebiotica en synbiotica in diervoeding. Darm Pathhog., p.10-21, 2018. MAZZONI, M.; LE GALL, M.; DE FILIPPI, S. et al. Aanvullend natriumbutyraat stimuleert verschillende maagcellen bij gespeende varkens. J. Nutri., v.138, p.1426-1431, 2008. MENDES, CAC; BURDMANN, EA Polymyxins: beoordeling met de nadruk op nefrotoxiciteit. ds. assoc. Med. Bh's., v.55, p.752-759, 2009. MICHIELS, J.; MISSOTTEN, JA; FREMAUT, D. et al.

In vitro karakterisatie van de antimicrobiële activiteit van geselecteerde etherische oliecomponenten en binaire combinaties tegen de varkensdarmflora. animatie Voer Sci. technologie, v.151, p.111-127, 2009. MOQUET, PCA; SALAMI, SA; ONRUST, L. et al. De aanwezigheid van butyraat in verschillende segmenten van het maagdarmkanaal wijzigt differentieel de spijsverteringsprocessen en de biologische beschikbaarheid van aminozuren bij jonge vleeskuikens. Kuiken. Wetenschappelijk, v.97, p.167-176, 2017. PARK, JH; LEE, SI; KIM, IH Effect van β-glucaansuppletie via de voeding op groeiprestaties, verteerbaarheid van voedingsstoffen en kenmerken van feces bij gespeende varkens. J. Appl. Dier Res., v.46, p.1193-1197, 2018. PIVA, A.; PIZZAMIGLIO, V.; MORLACCHINI, M. et al. Lipide micro-inkapseling zorgt voor een langzame afgifte van organische zuren en natuurlijke identieke smaken langs de varkensdarm. J.Anim. Wetenschappelijk, v.85, blz. 486-493, 2007.

Prebiotica en boterzuur...

RODRIGUES, DJ; BUDIÑO, FEL; PREZZI, JA et al. Karkaseigenschappen en vetzuurprofiel met korte keten in de spijsvertering van de blindedarm van biggen die alfalfahooi en fructooligosacchariden kregen. ds. Bh's. Zootec., v.46, p.331-339, 2017. ROSTAGNO, HS; ALBINO, LFT; DONZELE, JL et al. 3.ed. Braziliaanse tafels voor pluimvee en varkens: voedselsamenstelling en voedingsbehoeften. Viçosa: UFV, 2011. 252p. SANTOS, VM; THOMAZ, MC; PASCOAL, LAF et al. Verteerbaarheid, prestaties en morfofysiologische kenmerken van het spijsverteringskanaal van biggen die gespeend zijn op diëten met mannan-oligosaccharide. ik zocht Agropecu. Bh's., v.45, p.99-105, 2010.

SILVA, LP; NÖRNBERG, JL Prebiotica in voeding voor niet-herkauwers. Wetenschap Landelijk, v.33, p.983-990, 2003. VASSALO, M.; FIALHO, ET; OLIVERA, AIG et al. Probiotica voor biggen van 10 tot 30 kg levend gewicht. ds. Bh's. Zootec., v.26, p.131-138, 1997. VISENTINI, PRS; BERTO, DA; HAUPTLI, L. et al. Toevoeging van fructo-oligosacchariden en olaquindox aan de voeding op prestatie, darmmicrobiota en bloedparameters van gespeende biggen. Kad. technicus Dierenarts. Zootec., v.15, p.570-576, 2008. WU, Y.; PAN, L.; SHANG, QH et al. Effecten van isomalto-oligosacchariden als potentiële prebiotica op prestatie, immuunfunctie en darmmicrobiota bij gespeende varkens. Dier Voer Sci. technologie, v.230, blz. 126-135, 2017.