Jästnäring och djurhälsofördelar

Ja har fyra jäst härledda produkter: torr, hydrolyserad, levande och jästvägg

Ja har fyra jäst härledda produkter: torrjäst, hydrolyserad jäst, jästvägg och levande jäst. Vi vet att varje del av jästen ger djuret en slags fördel.

Vad hittar vi i cellväggen?

Betaglukaner och mannanoligosackarider. Mannanoligosackarider, agglutination av fimbriae patogena bakterier typ 1. Betaglukan, immunmodulering och adsorption av mykotoxiner. Typ 1 fimbriae-bakterier som salmonella, tycka om coli, de orsakar olika skador på djuret.

Huvudsakligen blodföroreningar, tarmföroreningar ... det vill säga sjukdomar, sjukdomar som djuret kommer att behöva kämpa mot de bakterier som inte är intressanta, som finns på tarmnivå, på ruminalnivå.

Mykotoxiner orsakar flera ekonomiska förluster. De orsakar till exempel diarré, leverproblem, till och med levernekros. Och immunmodulering är pelaren för ett djur att ha immunstatus förberedd för att försvara sig mot alla sjukdomar.

Så det är väldigt intressant att du kontrollerar tarmpatogena bakterier, som coli, tycka om salmonella, kontrollera de mykotoxiner som kan finnas i korn, särskilt majs, sorghum, soja och vete, och att du också förbereder detta djur immunologiskt för att försvara sig mot all aggressivitet mot miljön. Torrjäst är heljäst, men den är uttorkad med en hög koncentration av protein. Den har hög smältbarhet, hög koncentration.

Torr, hydrolyserad, levande jäst och jästvägg

Vi har flera jästderivat med olika proteinkvaliteter, från 28% råprotein till 40% protein. Men jäst har också en annan fördel som är värt att nämna, vilket är välsmakande.

Så, uttorkad jäst eller torrjäst, det är en lätt källa till mycket smältbart, mycket smakligt protein, som ersätter alla andra proteinkällor du kan använda på gården.

Hydrolyserad jäst är jäst som den har delats upp i delar. Så du får lika många väggfördelar som extraktfördelarna.

Väggen: beta-glukan, mannanoligosackarider. Extrakt: protein, inositol, glutaminsyra, peptider. Jästvägg, den har i grund och botten två funktioner: att agglutinera patogena bakterier, immunmodulera och adsorbera mykotoxiner som kan finnas i fodret.

En annan produkt som härrör från jäst är levande jäst. Den kan användas för flera arter, mestadels används i idisslare. Vad främjar det hos idisslare? Levande jäst, det är en aerob mikroorganism, det vill säga den behöver syre för att överleva.

Och ryggbakterier, de föredrar en anaerob miljö, syrefattigt. Så när jag matar en idisslare med levande jäst, vad gör jag då? Genom att göra denna levande jäst börjar konsumera syret som finns i vommen, vilket minskar tillgängligheten av internt syre.

Så, de goda bakterierna, de multiplicerar mer utan detta syre, främst bakterier cellulolytisk, amylolytisk och proteolytisk. Vad gör jag med det här? Öka först matsmältningen och absorptionen av cellulosa, stärkelse och protein på ruminalnivå.

Vi brinner för vetenskap!

Grundades 2008, YesSinergy® den kombinerar djurens välbefinnande, livsmedelssäkerhet och hållbarhet för att producera naturliga tillsatser som ersätter antibiotika för djurhälsa och näring. Sedan 2016 har JA varit en del av Aqua Capital, investeringsfond riktad till företag inom jordbrukssektorn i Brasilien och Sydamerika.