تربية الخنازير: الوقاية هي السبيل لضمان جودة اللحوم وسلامة الأغذية

في العقد القادم ، سيظل الإنتاج الحيواني يواجه العديد من التحديات الصحية

ستكون مهمتنا ، للمضي قدمًا ، هي إنتاج لحوم عالية الجودة. سيكون لدينا الكثير من العمل في العقد القادم لمواجهة كل هذه التحديات الجديدة التي جلبها لنا الإنتاج الحيواني وصحة الإنسان.

جائحة كوفيد -19 في البشر ، المشاكل الصحية في مختلف أنواع الحيوانات ، وخاصة الخنازير مع حدوثها حمى الخنازير الأفريقية (PSA) في الصين قبل عامين ، كل هذا يغير السيناريو الذي سنقوم به للمضي قدمًا ، والذي سيكون التحدي الرئيسي لنشاطنا.

ما هي التحديات؟

لقد تم تدريبنا دائمًا على علاج الحيوانات. للمضي قدمًا ، مع كل هذه الفيروسات الجديدة ، مع كل هذه الطفرات ، مع كل هذه الأمراض التي تظهر ، سيكون من المهم بشكل متزايد بالنسبة لنا العمل على الوقاية من هذه الأمراض.

لذلك ، من المهم جدًا أن نستثمر في إنتاج المستقبل ، والعمل مع التطعيم ، والوقاية من الأمراض ، والتطهير ، والنظافة في منشآتنا ، وخاصة زيادة قدرة الجهاز المناعي للحيوان على الاستجابة للمستضدات التي ستفعلها جميع أنواع الحيوانات. مواجهة المضي قدما.

لقد تسبب تغير المناخ في ظهور هذه التحديات ، وهذه الأوبئة هي مثال رائع على ذلك. علينا تحسين مناعة الحيوان للتعامل مع هذا. لا يمكننا ببساطة ترك الأمر للمضادات الحيوية لحل مشاكلنا.

وما الحلول؟

علينا أن نعمل على الوقاية. جميع النظافة ، كل التطعيمات ، كل إدارة للوقاية من الأمراض مع تطهير المرافق ، وبشكل أساسي ، مع كل المياه التي لدينا حاليًا لإدارتها ، عن طريق التغذية ، المنتجات التي تزيد من مناعة الحيوانات. هذا مهم للغاية ، ومن مهامنا العظيمة ، كمنتجي لحوم عالية الجودة ، ضمان سلامة الغذاء لمنتجاتنا.

نحن متحمسون للعلم!

تأسست في عام 2008 ، و YesSinergy® فهو يجمع بين رعاية الحيوان وسلامة الغذاء والاستدامة لإنتاج إضافات طبيعية تحل محل المضادات الحيوية لصحة الحيوان وتغذيته. منذ عام 2016 ، كانت YES جزءًا من أكوا كابيتال، صندوق استثماري يستهدف الشركات في قطاع الأعمال الزراعية في البرازيل وأمريكا الجنوبية.