Comme l'hiver, l'été est aussi une période qui requiert l'attention des aquaculteurs. Parce qu'ils sont poïkilothermes, les poissons dépendent de la température et de l'environnement dans lesquels ils vivent.
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En plus du stress thermique que subissent les animaux au pâturage pendant l'été, ils sont confrontés au défi des pousses de graminées. Lorsque les herbes commencent à germer, il arrive que l'animal souffre de diarrhée.
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