Avec la reconnaissance, la société espère augmenter ses revenus en entrant dans le segment
LES YesSinergy®, entreprise qui développe des solutions biotechnologiques pour une alimentation animale efficace, sûre et durable, annonce une autre réalisation importante : la certification Halal. Cette reconnaissance est d'une grande importance, car elle permettra d'élargir la clientèle de Yess dans le domaine de l'alimentation animale et de la supplémentation, qui inclura désormais le marché islamique.
Halal est le terme utilisé dans la culture islamique pour définir ce qui est pur, licite. Pour répondre à cette norme, Yes a dû travailler sur son Système de Management de la Qualité et le processus de production, afin de répondre aux exigences qualitatives et religieuses de ce marché.
« Nous révisons les procédures, modifions les routines et travaillons en synergie avec nos fournisseurs afin d'obtenir des garanties que nous respectons les principes Halal ». explique Manuel Marteli, Coordinateur Qualité chez Yesssinergy.
Yes a mis en place un comité multidisciplinaire pour traiter les problèmes impliquant des hypothèses halal. Les participants au comité ont reçu une formation pour former des auditeurs internes Halal. La formation a été assurée par Cdial Halal qui a également réalisé l'audit de certification.
« La formation était importante pour nous pour connaître la culture, la religion et le système de gestion applicables au Halal. Les employés font désormais partie de l'équipe d'auditeurs internes et réaliseront annuellement des audits internes dans les services considérant les locaux Halal ».
Marteli rappelle que les produits utilisés dans la nourriture Halal ne peuvent pas inclure de produits Haram (non purs) selon les principes islamiques. Les dérivés porcins et les produits contenant de l'alcool en dehors des paramètres acceptés ne peuvent pas être produits et stockés dans des environnements de produits Halal.
« Nous n'avons pas besoin de modifier les formulations des produits Yes pour répondre aux exigences Halal. La certification se présente comme une opportunité de servir un marché en forte croissance », ajoute-t-il.
À propos du système Halal
En portugais, le terme Halal signifie ce qui est licite et représente ce qui est permis aux musulmans non seulement en termes de nourriture mais aussi dans leurs habitudes. Pour qu'une entreprise soit certifiée, elle doit respecter les bonnes pratiques de fabrication dans ses processus, en plus d'avoir de la transparence dans ses informations et une conduite commerciale correcte et loyale dans ses négociations.
D'après les données de la Sommet économique islamique mondial, (GIES) le marché des aliments et des boissons halal s'est déplacé, en 2018, autour de 6,4 billions de dollars US$ et, selon l'Association brésilienne de l'industrie exportatrice de viande (Abiec), en 2017, les exportations brésiliennes vers les pays arabes ont totalisé un peu plus de 405 mille tonnes, un augmentation de 6 581 TP1Q par rapport à 2016. En termes de ventes, les ventes ont augmenté de 16 131 TP1Q.
À propos de Oui
Oui, une entreprise de biotechnologie en nutrition animale, développe et produit des additifs nutritionnels tels que des adsorbants de mycotoxines, des prébiotiques, des minéraux organiques, des mélanges et des dérivés de levure dans le but d'améliorer les performances et la santé des animaux. Tous les produits sont conformes aux lois les plus strictes des marchés mondiaux tels que les États-Unis et l'Europe. Fondée en 2008, Yes a un siège social à Campinas/SP, quatre usines de production, une à Lucélia/SP, une à Novo Horizonte/SP, une à Borá/SP et une à Narandiba/SP, un centre de logistique et de distribution à Lucélia /SP, un autre à Cascavel/PR en plus de l'ouverture, en 2020, d'un nouveau CD situé au Mexique. Elle opère dans tout le Brésil, en plus d'exporter dans plus de 40 pays, étant présente en Amérique latine, en Europe, en Afrique, en Océanie et en Asie. Depuis 2016, la société fait partie du portefeuille d'investisseurs du fonds d'investissement Aqua Capital.
Plus d'information: www.yessinergy.com.