Peternakan babi: pencegahan adalah cara untuk memastikan kualitas daging dan keamanan pangan

Dalam dekade mendatang, produksi hewan masih akan menghadapi banyak tantangan kesehatan

Misi kami, ke depan, akan benar-benar menghasilkan daging berkualitas. Kami akan memiliki banyak pekerjaan dalam dekade berikutnya untuk menghadapi semua tantangan baru yang dibawa oleh produksi hewan dan kesehatan manusia kepada kami.

pandemi Covid-19 pada manusia, gangguan kesehatan pada berbagai jenis hewan terutama babi dengan terjadinya Demam babi Afrika (PSA) di China dua tahun lalu, semua ini mengubah skenario yang akan kita jalani ke depan, yang akan menjadi tantangan utama kegiatan kita.

Apa saja tantangannya?

Kami selalu dilatih untuk merawat hewan. Ke depan, dengan semua virus baru ini, dengan semua mutasi ini, dengan semua penyakit yang muncul, akan semakin penting bagi kita untuk bekerja mencegah penyakit ini.

Jadi, sangat penting bagi kami untuk berinvestasi dalam produksi masa depan, bekerja dengan vaksinasi, pencegahan penyakit, desinfeksi, kebersihan di fasilitas kami dan, terutama, meningkatkan kapasitas sistem kekebalan hewan untuk menanggapi antigen yang akan dimiliki semua spesies hewan. wajah ke depan.

Perubahan iklim telah membawa tantangan ini, dan pandemi ini adalah contoh yang bagus. Kita harus meningkatkan kekebalan hewan itu sendiri untuk mengatasi hal ini. Kita tidak bisa begitu saja menyerahkan antibiotik untuk menyelesaikan masalah kita.

Dan solusinya?

Kita harus bekerja pada pencegahan. Semua kebersihan, semua vaksinasi, semua manajemen untuk pencegahan penyakit dengan disinfeksi fasilitas dan, terutama, dengan semua air yang saat ini harus kita kelola, melalui nutrisi, produk yang meningkatkan kekebalan hewan. Ini sangat penting, dan merupakan salah satu misi besar kami, sebagai produsen daging berkualitas, untuk menjamin keamanan pangan produk kami.

Kami bersemangat tentang sains!

Didirikan pada tahun 2008, YaSinergi® menggabungkan kesejahteraan hewan, keamanan pangan dan keberlanjutan untuk menghasilkan aditif alami yang menggantikan antibiotik untuk kesehatan dan nutrisi hewan. Sejak 2016, YES telah menjadi bagian dari Aqua Capital, dana investasi yang ditujukan untuk perusahaan-perusahaan di sektor agribisnis di Brazil dan Amerika Selatan.