peran kekebalan dan penguatan

Selain itu, penting bagi peternak babi dan agroindustri untuk mengintensifkan prosedur biosekuriti di seluruh rantai produksi.

Verônica Lisboa, seorang spesialis di Yes, berbicara tentang bahaya penyakit bagi ternak Brasil dan bagaimana imunomodulasi dapat membantu mencegah penyakit

Pada bulan Juli, Organisasi Internasional untuk Kesehatan Hewan menerima pemberitahuan kasus African Swine Fever (ASP) di Republik Dominika, sebuah negara di Amerika Tengah. Brasil telah dianggap bebas dari penyakit ini sejak tahun 1984, tetapi berita tersebut mengkhawatirkan industri babi Brasil dan menimbulkan tanda peringatan.

Ini karena ASF tidak menimbulkan risiko bagi manusia, tetapi sangat mematikan bagi babi, ini adalah penyakit yang sangat menular yang tidak dapat disembuhkan atau diobati. Pada tahun 2018, wabah demam babi Afrika di China menghancurkan setengah dari kawanan babi negara itu, yang terbesar di dunia, sehingga membuat pasar daging global tidak seimbang. China masih mencari untuk membangun kembali skuadnya. Sejak awal 2021, total 11 wabah ASF telah dilaporkan secara resmi di China, yang melibatkan delapan provinsi dengan 2.216 hewan yang di-eutanasia.

“Kementerian Pertanian, Peternakan, dan Pangan (MAPA) telah bertindak sangat cepat, mengungkapkan langkah-langkah tegas terkait inspeksi di pelabuhan, bandara, pembatasan masuknya pengunjung ke peternakan dan perlakuan panas yang memadai terhadap limbah makanan dari pesawat dan kapal yang datang. dari luar negeri", kata Verônica Lisboa, Koordinator Teknis dan Penelitian di YaSinergi®. “Juga, penting bagi peternak babi dan agroindustri untuk mengintensifkan prosedur keamanan hayati di seluruh rantai produksi”.

Penyakit dengan angka kematian yang tinggi

Setelah terkontaminasi, babi menunjukkan beberapa tanda klinis yang mudah diamati: seperti demam (di atas 42 derajat), diare dengan darah, pembengkakan sendi, nekrosis kulit, perdarahan, kemerahan pada ujung telinga, ekor, perut, tungkai distal, muntah dan aborsi. . “Seringkali, antara 24 dan 48 jam sebelum kematian, hewan-hewan ini menunjukkan kurangnya koordinasi motorik, ketidakmampuan, dan sikap apatis”, jelasnya.

Faktor lain yang harus dipertimbangkan di antara tindakan pencegahan dan yang dapat membantu menjaga penguatan kawanan babi adalah pemeliharaan sistem pertahanan hewan yang diperkuat, yaitu, siap untuk menjawab tantangan paling beragam yang dihadapi oleh produksi hewan, termasuk penyakit virus. .

Dalam publikasi baru-baru ini, Franzoni et al, 2021, menunjukkan bahwa mengingat relevansi infeksi ASF, pemahaman yang lebih dalam tentang respons imun babi terhadap virus harus dipahami dan ditangani dengan lebih baik.

Untuk memahami pentingnya sistem pertahanan terhadap ASF, kita harus memahami bagaimana sistem kekebalan babi bereaksi terhadap virus:

Sistem pertahanan babi & ASF

 Virus ASF secara dominan menginfeksi monosit dan makrofag (Sánchez et al., 2012), yang merupakan sel yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh, karena dapat menginisiasi respons imun dengan mensekresi interleukin dan melakukan eliminasi patogen melalui fagositosis. (Reis dkk 2017).

Setelah infeksi, virus menginduksi apoptosis (kematian sel) limfosit yang terinfeksi atau tidak (Ibanez et al, 1996), memicu gambaran limfopenia, juga ditandai dalam patogenesis ASF.

Beberapa penelitian ilmiah (Teijaro et al, 2017; Basler et al, 2017; Zhu et al, 2019; Wang et al, 2020) melaporkan patogenesis virus terkait dengan tingginya produksi interleukin pro-inflamasi, yang diproduksi oleh monosit yang terinfeksi dan makrofag yang merupakan peristiwa yang disebut “badai sitokin”, yang oleh para peneliti dianggap sebagai jantung penyakit dan penyebab awal tingginya angka kematian.

Badai sitokin dapat didefinisikan sebagai reaksi fisiologis di mana sistem imun bawaan menyebabkan pelepasan sitokin pro-inflamasi yang tidak terkendali dan berlebihan (Gambar 1).

Gambar 1. Ilustrasi respon imun yang seimbang dan respon imun dalam badai interleukin. Sumber: dreamtime.com

Dalam PSA, monosit dan makrofag terutama bertanggung jawab atas badai interleukin (Gambar 2).

Gambar 1. Representasi sederhana dari respon imun babi yang terinfeksi ASF. Sumber: Diadaptasi dari Napoleon, 2021.

Dalam penelitian terbaru oleh Zhu et al, 2019, ketika menganalisis interleukin yang diproduksi oleh makrofag babi (ex vivo) terinfeksi oleh PSA, penulis mengamati bahwa sitokin dari keluarga TNF mungkin memainkan peran penting dalam patologi penyakit, ketika mereka melaporkan pengamatan ekspresi signifikan tinggi dari tujuh sitokin TNF pro-inflamasi (FASLG, LTA, LTB, TNFSF4 , TNFSF10, TNFSF13B dan TNFSF18), beberapa jam setelah infeksi.

 Yang penting, sitokin ini tidak hanya menginduksi kematian sel/apoptosis, tetapi juga menyebabkan peradangan jaringan (Croft et al, 2017), serta interleukin FASLG dan TNFSF10 dapat memicu apoptosis pada sel CD4.⁺ dan CD8⁺ (Roe et al, 2004), yang dapat menjelaskan limfopenia selama infeksi PSA. Selain itu, peningkatan regulasi interleukin IL17A pro-inflamasi diamati setelah hanya 9 jam infeksi.

Sebaliknya, penulis melaporkan penurunan produksi interleukin anti-inflamasi IL10 dan IL10RA dan mendalilkan bahwa virus PSA mengekspresikan beberapa protein yang menghambat jalur sinyal untuk produksi interleukin ini. 

 Penurunan regulasi ekspresi penanda anti-inflamasi bertepatan dengan peningkatan gen virus yang signifikan.

Studi terbaru telah mendalilkan bahwa IL-10 mungkin memainkan peran kunci dalam strategi untuk memerangi ASF (Sánchez-Cordón, 2020). Uji coba vaksin eksperimental sebelumnya juga menyarankan bahwa IL-10 dapat membantu mengendalikan tahap awal replikasi virus dan mengurangi biaya berbahaya dari respons inflamasi intensif yang menjadi ciri infeksi ASF akut (Sánchez-Cordón, 2018).

Wang et al, 2021 mengevaluasi parameter kekebalan babi yang terinfeksi ASF. Menurut penulis, hewan tersebut mengalami gejala klinis yang parah tiga hari setelah inokulasi virus dan mati 7 hingga 8 hari kemudian.

Analisis serum mengungkapkan tren peningkatan interleukin pro-inflamasi yang kuat dan berkelanjutan: TNF-a, IFN-a, IL-1b, IL-6, IL-8, IL-12 dan IL-18. Peningkatan IL-10 diamati hanya pada fase terminal infeksi. Pola sekresi ini sesuai dengan badai sitokin tipikal yang disebutkan di atas, yang ditandai dengan permulaan sekresi IL pro-inflamasi yang tidak diatur dan respons anti-inflamasi yang tidak seimbang.

Peran sel CD8⁺

Sel T sitotoksik memainkan peran penting dalam melindungi terhadap antigen intraseluler (Franzoni et al, 2021) dan terutama sel T CD8.⁺, memainkan peran penting dalam kekebalan protektif terhadap PSA (Oura et al., 2005).

Setelah terpapar strain PSA dengan virulensi rendah, babi memiliki tingkat limfosit CD8α⁺ berkurang drastis. Tantangan berikutnya dengan galur homolog tetapi virulen mengungkapkan bahwa hewan yang kekurangan limfosit CD8α⁺   menderita PSA akut yang parah dan mati, sedangkan hewan yang memiliki nilai CD8α normal⁺ hanya menunjukkan gejala klinis ringan dan bertahan (Montoya et al, 2021).

Referensi awal untuk sel efektor CD8⁺ spesifik untuk PSA dilaporkan oleh Norley dan Wardley (1984): penulis menginfeksi babi dengan isolat virulen dari Uganda dan memeriksa darah tepi sel mononuklear (PBMC) dari hewan ini. Sel efektor mampu secara khusus menyerang sel yang terinfeksi PSA. Karena PBMC yang tidak disortir digunakan, diasumsikan bahwa sel CD8⁺ terlibat dalam sitotoksisitas.

Penggunaan imunomodulator dalam produksi hewan

Menurut Blecha, F. (2001), tujuan imunomodulasi pada hewan produksi adalah untuk menyeimbangkan respon imun untuk kepentingan hewan dan efisiensi produksi. Imunomodulator adalah zat yang bekerja pada mekanisme ini.

Sementara pengobatan dan pencegahan penyakit menular adalah alasan paling umum untuk menggunakan imunomodulator, kondisi lain seperti peningkatan imunosupresi akibat stres, pematangan dari respon imun yang berkembang pada bayi baru lahir, dan strategi untuk mengurangi biaya metabolisme yang memicu respon imun juga sangat cocok untuk mereka gunakan.

 Penemuan regulator kekebalan baru yang berkelanjutan dan peningkatan pemahaman tentang kekebalan pada hewan ternak akan memastikan peluang baru untuk penggunaan aditif ini (Dhama et al, 2015).

GLUCANGOLD

ITU YaSinergi® menyajikan dalam portofolionya imunomodulator ampuh: GLUCANGOLD. Sumber 1.3 dan 1.6 -glukan yang dimurnikan dan terkonsentrasi dari dinding sel ragi Saccharomyces cerevisiae, O GLUCANGOLD adalah aditif Alami dengan sifat terbukti IMUNOMODULATORIES.

Penelitian ilmiah membuktikan efek IMMUNOMODULATORY dari GLUCANGOLD

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di USP, Ribeirão Preto, Brasil, dengan tujuan mengevaluasi respon imun makrofag yang diinduksi LPS, GLUCANGOLD menyajikan efek imunomodulator dengan meningkatkan produksi IL-10 dan mengurangi produksi interleukin pro-inflamasi dalam situasi sebelum tantangan, yaitu, tanpa memicu respons imun yang diperburuk dan mempersiapkan hewan untuk menanggapi kemungkinan tantangan, lebih efektif .

Ketika dievaluasi dalam situasi tantangan yang sudah terpasang, GLUCANGOLD peningkatan IL-6 , yang diperlukan dalam situasi penyakit, yang bertujuan untuk memberi sinyal kepada tubuh perlunya merekrut sel-sel kekebalan untuk memulai proses pertahanan melawan agen penyerang, namun, itu tidak mengubah produksi TNF-α o yang mencegah respons inflamasi yang diperburuk dan tidak seimbang, dan, yang paling penting, menginduksi peningkatan IL-10, penting untuk mengendalikan respons inflamasi.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Austral University of Chile, untuk mengevaluasi efek pada ekspresi penanda kekebalan dalam sel Salmon shk-1, GLUCANGOLD memberikan respons yang seimbang dari penanda pro dan anti-inflamasi, menyoroti, sekali lagi, peningkatan produksi IL-10.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Federal Grande Dourados, Fakultas Ilmu Kesehatan, dengan tujuan mengevaluasi efek GLUCANGOLD sebagai imunomodulator terhadap tantangan rendah dengan Salmonella enterica pada marmut. Dalam penelitian ini model prediksi untuk babi diadopsi.

Sekali lagi, efek imunomodulator dari GLUCANGOLD dibuktikan dengan mengamati penurunan TNF - interleukin dan peningkatan ekspresi IL-10 interleukin, selain kontrol Salmonella.

Di UNESP, kampus Dracena, São Paulo, Brasil, the GLUCANGOLD ditambahkan ke makanan ayam petelur untuk memverifikasi pengaruhnya terhadap parameter kekebalan hewan. Unggas yang menerima imunomodulator dalam pakan menunjukkan monosit dan heterofil dengan intensitas fagositosis yang jauh lebih tinggi, selain rasio sel CD4 yang lebih tinggi.⁺:CD8⁺, jika dibandingkan dengan kelompok hewan yang tidak menerima aditif dalam pakan. 

Studi tentang imunomodulasi memiliki potensi untuk menghasilkan wawasan mendasar tentang regulasi peradangan dan bagaimana sel merespons agresi (Barrado – Gil, 2021).

Dengan demikian, diyakini bahwa pengenalan GLUCANGOLD untuk diet hewan dapat memberikan pola lain dari respon imunitas seluler, mengurangi efek agresi, imunomodulasi sistem pertahanan babi dan membuat mereka lebih siap untuk tantangan utama, termasuk yang virus, seperti ASF.

Patut dicatat bahwa tidak ada vaksin untuk ASF, tetapi karena virulensi dan penularan yang tinggi dari penyakit ini, semua tindakan yang dapat dilakukan untuk memperkuat hewan dan mencegah virus memasuki kawanan sangat berharga bagi rantai produksi.

Kami bersemangat tentang sains!

Didirikan pada tahun 2008, YaSinergi® menggabungkan kesejahteraan hewan, keamanan pangan dan keberlanjutan untuk menghasilkan aditif alami yang menggantikan antibiotik untuk kesehatan dan nutrisi hewan. Sejak 2016, YES telah menjadi bagian dari Aqua Capital, dana investasi yang ditujukan untuk perusahaan-perusahaan di sektor agribisnis di Brasil dan Amerika Selatan.