Dalam setahun dengan sedikit hujan, kekeringan membuat para produsen tebu khawatir

Kelangkaan air menyebabkan penurunan panen tebu dan mengganggu penanaman

Hingga 1 Agustus 2021, peremukan tebu mengalami penurunan sebesar 7,31% jika dibandingkan dengan periode yang sama pada siklus pertanian terakhir (20/21). Dampak pada hasil tebu bahkan lebih besar, menurut CTC (Canavieira Technology Center) – mereka mencatat produktivitas 86,5 ton per hektar panen, dibandingkan dengan 75,7 ton, menambah akumulasi penurunan 17,9%.

Tanaman tebu 2021/22 harus 15% lebih kecil dari tanaman sebelumnya, seperti yang diperkirakan oleh Organisasi Asosiasi Produsen Tebu Brasil, dengan produksi sekitar 530 juta ton di wilayah Tengah-Selatan Brasil, setelah periode kekeringan yang panjang .

Berlanjutnya cuaca kering di Tengah-Selatan, bersama dengan terjadinya salju di daerah penghasil São Paulo, Mato Grosso do Sul dan Paraná, menimbulkan kekhawatiran tentang ukuran sebenarnya dari kegagalan panen pada tahun 2021/22.

Menurut Asosiasi Industri Tebu (UNICA), paruh pertama 21 Juli tercatat pengolahan 45,6 juta ton tebu, 2,4% lebih kecil dari volume yang diperoleh dalam peremukan tebu periode yang sama musim lalu. Sedikitnya curah hujan menyebabkan perubahan jadwal panen di beberapa daerah, sehingga berdampak pada hasil panen.

Bagi Leonnardo Lopes Ferreira, Direktur Operasi Ya, tidak adanya hujan berkontribusi pada proyeksi yang kurang optimis mengenai durasi panen saat ini dan, dalam jangka menengah, untuk panen 2022/2023.

“Pada tahun 2021, kami mengamati rata-rata curah hujan terendah dalam 30 tahun terakhir. Defisit air menghambat pertumbuhan tebu, mengurangi jumlah total produksi dalam ton. Fakta ini secara konsekuen mengurangi periode penghancuran dan mendorong penutupan panen sebelum waktunya”, jelas Ferreira.

Bagi Leonnardo, diperlukan perencanaan untuk menghadapi momen ini. Sebagai cara untuk mengurangi penurunan produksi tebu ini, Ferreira percaya bahwa produsen dan pabrik harus berinvestasi dalam produktivitas tebu melalui teknologi yang dapat meningkatkan produktivitas tanaman.

“Panen tebu yang lebih kecil di Brasil akan berdampak pada produksi turunan ragi yang digunakan untuk nutrisi hewan. Semakin pendek masa panen, semakin besar kebutuhan stok produk untuk menjaga pasokan”, jelasnya.

Namun, bagi eksekutif, gagal panen harus diimbangi dengan harga pemasaran yang lebih tinggi. “Harga gula dan etanol yang lebih tinggi yang sama ini akan membantu mempertahankan margin pabrik bahkan dalam menghadapi kenaikan biaya unit yang relevan yang timbul dari input yang lebih mahal, volume penghancuran dan produksi yang lebih kecil. Kami menyadari tantangan produksi dan pabrik, dan kami tahu bahwa tantangan tersebut sangat besar di Brasil, selain faktor internasional yang setiap hari mengubah negosiasi. Situasi saat ini telah membuat skenario semakin mengkhawatirkan. Risiko penurunan drastis dalam produksi sangat besar, terutama didorong oleh kekeringan”, Ferreira menyimpulkan.

Tentang Ya

Ya, sebuah perusahaan bioteknologi di bidang nutrisi hewan, mengembangkan dan memproduksi aditif nutrisi seperti adsorben mikotoksin, prebiotik, mineral organik, campuran dan turunan ragi dengan tujuan meningkatkan kinerja dan kesehatan hewan. Semua produk mematuhi undang-undang yang paling ketat di pasar dunia seperti Amerika Serikat dan Eropa. Didirikan pada tahun 2008, Yes memiliki kantor pusat di Campinas/SP, empat pabrik produksi, satu di Lucélia/SP, satu di Novo Horizonte/SP, satu di Borá/SP dan satu di Narandiba/SP, Pusat Logistik dan Distribusi di Lucélia /SP, satu lagi di Cascavel/PR selain pembukaan, pada tahun 2020, dari CD baru yang berlokasi di Meksiko. Ini beroperasi di seluruh Brasil, selain mengekspor ke lebih dari 40 negara, hadir di Amerika Latin, Eropa, Afrika, Oseania, dan Asia. Sejak 2016 perusahaan telah menjadi bagian dari portofolio investee dana investasi Aqua Capital. Informasi lebih lanjut: www.yessinergi.com