Il periodo di transizione è fondamentale nella produzione di latte. Siamo consapevoli delle complicazioni che possono verificarsi nella produzione lattiero-casearia in azienda quando non lavoriamo correttamente. Qual è il periodo di transizione Questo periodo di transizione va da 30 giorni o 21 giorni per la vacca prima del parto a 60 o 90 giorni dopo il parto per quella vacca. È un periodo compreso tra 90 giorni e 100 giorni in cui devo stare più attento con la mucca.
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Conosciamo la complessità della gestione dei vitelli, dalla nascita del vitello, alla maternità delle mucche, all'ingestione di colostro, all'essiccazione postpartum di questo animale, all'ambiente in cui si trova, se è arioso, se è asciutto, se è comodo, tutto ciò influenza l'allevamento dei vitelli.
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