Sfide estive nei bovini da carne

Oltre allo stress da calore che gli animali al pascolo subiscono durante l'estate, hanno la sfida dei germogli d'erba. Quando le erbe iniziano a germogliare, ci sono momenti in cui l'animale soffre di diarrea.

Sfide estive nella reclusione dei ruminanti

Con l'estate arrivano alte temperature e alta umidità, che finisce per intaccare l'animale, principalmente nelle basse prestazioni zootecniche, a causa del basso apporto di sostanza secca. Gli animali finiscono per mangiare di meno per tutto lo stress fisiologico che subiscono in estate.

beta-glucani

Il beta-glucano è anche un polisaccaride del glucosio non metabolizzabile. Che cosa significa?Significa che è una molecola di zucchero molto grande ed è presente nel lievito di fermentazione alcolica in Saccharomyces Cerevisiae, che è una delle principali materie prime di Yes.

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