Le soluzioni a base di lievito favoriscono azioni fisiologiche benefiche, conferendo elevata appetibilità al cibo e sicurezza al produttore.

Consapevole di queste esigenze, Yes, azienda che sviluppa soluzioni biotecnologiche per un'alimentazione animale efficace, sicura e sostenibile, porta sul mercato la sua nuova linea di lieviti e derivati per la nutrizione degli animali da produzione e da compagnia.

“Sappiamo che esiste una preoccupazione globale per la qualità degli ingredienti utilizzati nei mangimi animali e una tendenza irreversibile nella ricerca di prodotti sani e sostenibili, poiché i nostri clienti sono sempre più consapevoli dell'importante relazione tra nutrizione, salute e ambiente. In quest'ottica abbiamo sviluppato e formalizzato la nostra partecipazione al mercato dei lieviti e dei derivati. La linea BioSolutions porta soluzioni naturali 100%, di alta qualità, standardizzate, da fonti rinnovabili e prive di antibiotici.

Sì conta con il totale competenza produzione, che attraverso scienza e tecnologia, crea soluzioni innovative per il segmento, dove le piccole particelle promuovono grandi risultati sul campo. Ecco come funziona la linea BioSolutions, dal micro al macro”, sottolinea il Direttore Commerciale della nuova linea, Aline Simião.

I lieviti sono materie prime naturali che, grazie alla loro composizione, apportano benefici per la salute e le prestazioni degli animali. “Sono un ingrediente nutraceutico e per questo motivo è ampiamente utilizzato da tutte le specie di produzione e animali da compagnia. L'utilizzo della biomassa del lievito può essere effettuato nella sua totalità (attiva e inattiva), o solo da parte dei suoi componenti, come pareti cellulari o estratti”, spiega il Direttore tecnico di Sì, Carlos Ronchi.

Tra i principali vantaggi dell'utilizzo del lievito nella produzione animale c'è il fatto che aggiunge importanti benefici al cibo, come: fornire un ottimo livello di proteina grezza, migliorare l'apporto di molecole che hanno azioni fisiologiche benefiche nei vari sistemi dell'organismo e conferendo un'elevata appetibilità al cibo.

Scopri tutta la linea:

La linea BioSolutions di Yes è indicata per tutte le produzioni animali, aumentando la resistenza e la protezione contro le sfide sanitarie. “I prodotti apportano benefici anche ai produttori: lotti più omogenei e maggiore resistenza a patogeni e parassiti, con conseguente performance zootecnica superiore e costi di produzione ottimizzati”, spiega Luciano Roppa, CEO di Yes.

La linea è suddivisa in:

Lievito biologico: Lievito di alta qualità, prodotto dalla fermentazione della canna da zucchero, composto da cellule di lievito intere Saccharomyces cerevisiae. BioYeast è una fonte di proteina grezza ad alto valore biologico, altamente appetibile (derivante dalla presenza di acido glutammico). Ha un'ottima digeribilità, essendo un'ottima fonte di vitamine del complesso B e un ingrediente completo indicato per l'alimentazione di tutte le specie di produzione e animali da compagnia.

Bioidro: Prodotto attraverso la distruzione della parete cellulare da parte di enzimi esogeni, in condizioni rigide di temperatura e pressione, è un prodotto altamente omogeneo. Il suo rigoroso processo produttivo aumenta la disponibilità di β-glucani e mannani, oltre al contenuto intracellulare (nucleotidi, polipeptidi, acido glutammico, inositolo, proteine e vitamine del complesso B).

Tra le sue caratteristiche, Il BioHydro è fonte di proteina grezza altamente digeribile, altamente appetibile (per la maggiore disponibilità di acido glutammico), fonte di nucleotidi (precursori degli acidi nucleici DNA e RNA; importante per tessuti, ossa e cellule come cervello, midollo osseo , mucosa intestinale e linfociti), oltre ad essere una ricca fonte di vitamine del complesso B, che svolgono ruoli importanti in situazioni di lesioni cardiache, alterazioni nervose, disturbi gastrointestinali, locomotori e riproduttivi. La soluzione agisce positivamente insieme alle prestazioni produttive e riproduttive degli animali.

BioWall: È un'importante fonte di mannani e -glucani che svolgono ruoli cruciali nell'organismo animale. 

La sua azione prebiotica rende l'ambiente gastrointestinale un ambiente sfavorevole alla crescita di batteri patogeni.

Il MOS presente in BioWall si lega a batteri patogeni come salmonelle e E. coli, che vengono escreti, impedendo la loro adesione all'epitelio intestinale.

Essendo polisaccaridi composti da unità di glucosio, i β-glucani contribuiscono positivamente ai processi di adsorbimento delle micotossine, presentando ottimi risultati nell'adsorbimento di zearalenone, aflatossine e fumonisine, portando risposte migliori alle principali sfide incontrate nel campo.

Lievito di vita: Agisce come additivo probiotico, costituito da un ceppo specifico selezionato da Saccharomyces cerevisiae destinato all'alimentazione animale, contribuisce direttamente all'equilibrio del microbiota intestinale e ruminale. La soluzione esclusiva di Yes favorisce lo sviluppo di batteri benefici, migliora sensibilmente la digestione e l'utilizzo dei nutrienti, riducendo il rischio di acidosi lattica e, nell'ambiente ruminale, diminuendo l'O2 presente, favorisce la proliferazione dei batteri benefici, aumentando principalmente l'assorbimento di amido, cellulosa e proteine. Inoltre, BioVitality migliora le prestazioni produttive e riproduttive degli animali.

BioSapore: Composto da sostanze intracellulari da lievito, ottenuto dopo estrazione della parete cellulare mediante processi enzimatici. La soluzione è una fonte di proteina grezza altamente digeribile e altamente appetibile, grazie alla presenza di glutammato nella sua composizione. Come fonte di nucleotidi, il prodotto ha un'azione benefica sul metabolismo energetico, sulla morfologia intestinale, sull'ottimizzazione della funzione dei tessuti a rapida crescita, sulla riduzione dei disturbi intestinali e sull'aumento del tasso di crescita. È una fonte di inositolo, un promotore naturale della crescita e vitamine del complesso B, che svolgono ruoli importanti in situazioni di lesioni cardiache, alterazioni nervose, disturbi gastrointestinali, locomotori e riproduttivi.

Scopri di più sulla nostra nuova linea su: https://yessinergy.com


Informazioni su Sì

Sì, un'azienda di biotecnologie nell'alimentazione animale, sviluppa e produce additivi nutrizionali come adsorbenti di micotossine, prebiotici, minerali organici, miscele e derivati di lievito con l'obiettivo di migliorare le prestazioni e la salute degli animali. Tutti i prodotti sono conformi alle leggi più severe nei mercati mondiali come gli Stati Uniti e l'Europa. Fondata nel 2008, Yes ha sede a Campinas/SP, quattro stabilimenti produttivi, uno a Lucélia/SP, uno a Novo Horizonte/SP, uno a Borá/SP e uno a Conceição da Barra/ES, un centro per la logistica e Distribuzione a Lucélia/SP e un'altra a Londrina/PR. Opera in tutto il Brasile, oltre ad esportare in oltre 35 paesi, essendo presente in America Latina, Europa, Africa e Asia. Dal 2016 la società fa parte del portafoglio di partecipazioni del fondo di investimento Aqua Capital.

Maggiori informazioni: https://yessinergy.com

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