酵母の栄養と動物の健康上の利点

はい、4つの酵母由来製品があります：乾燥、加水分解、生および酵母壁

はい、4つの酵母由来製品があります：乾燥酵母、加水分解酵母、酵母壁、生酵母。酵母の各部分が動物に一種の利益をもたらすことを私たちは知っています。

細胞壁には何がありますか？

ベータグルカンとマンナノオリゴ糖。マンナノオリゴ糖、線毛病原菌1型の凝集、ベータグルカン、免疫調節およびマイコトキシンの吸着。次のような1型線毛細菌 サルモネラ、 お気に入り 大腸菌、それらは動物にさまざまな害をもたらします。

主に、血液汚染、腸汚染…つまり、動物が、腸レベル、ルーメンレベルで存在する、興味のない細菌と戦わなければならない病気、病気です。

マイコトキシンはいくつかの経済的損失を引き起こします。それらは、例えば、下痢、肝臓の問題、さらには肝臓の壊死を引き起こします。そして、免疫調節は、動物があらゆる病気から身を守るために免疫状態を整えるための柱です。

ですから、腸内病原菌を制御することは非常に興味深いことです。 大腸菌、 お気に入り サルモネラ、穀物、特にトウモロコシ、ソルガム、大豆、小麦に存在する可能性のあるマイコトキシンを制御し、環境への攻撃から身を守るためにこの動物を免疫学的に準備します。ドライイーストは全酵母ですが、高濃度のタンパク質で脱水されています。それは高い消化率、高濃度を持っています。

乾燥した、加水分解された、生きた酵母と酵母の壁

粗タンパク質の28%からタンパク質の40%まで、タンパク質のグレードが異なるいくつかの酵母誘導体があります。しかし、酵母には言及する価値のある別の利点もあります。それは嗜好性です。

したがって、脱水酵母または乾燥酵母は、消化性が高く、口当たりの良いタンパク質の簡単な供給源であり、農場で使用できる他のタンパク質供給源の代わりになります。

加水分解酵母は、部分的に分解された酵母です。したがって、抽出の利点と同じ数の壁の利点が得られます。

壁：ベータグルカン、マンナノオリゴ糖。抽出物：タンパク質、イノシトール、グルタミン酸、ペプチド。酵母の壁には、基本的に2つの機能があります。病原菌を凝集させる機能と、飼料に存在する可能性のあるマイコトキシンを免疫調節および吸着する機能です。

酵母由来の別の製品は生きた酵母です。それは主に反芻動物で使用されるいくつかの種に使用することができます。それは反芻動物で何を促進しますか？生きた酵母、それは好気性微生物です、すなわち、それは生き残るために酸素を必要とします。

そしてルーメンバクテリアは、嫌気性環境、低酸素を好みます。それで、私が反芻動物に生きた酵母を与えているとき、私は何をしているのですか？この生きた酵母をルーメンに存在する酸素を消費し始めるようにすることにより、内部酸素の利用可能性が減少します。

だから、良いバクテリア、彼らはこの酸素なしでもっと増殖します、主にバクテリア セルロース分解性、 アミロリティック そして タンパク質分解。これで何をしますか？まず、第一胃レベルでセルロース、デンプン、タンパク質の消化と吸収を高めます。

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