야니오 산투리오; 알렉상드르 피레스 로사 (가금류 연구소 - LAVIC, 산타 마리아 연방 대학교 - UFSM, 산타 마리아 - RS)
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양식, 가금류, 말, 애완 동물, 반추 동물, 돼지
가금류, 돼지 고기