Gebruik van adsorbentia om mycotoxinen in de pluimveeproductie te beheersen

Een juiste toepassing van de oplossing garandeert de maximale prestatie van het productiepotentieel van de vogel en brengt winstgevendheid voor producenten en de agro-industrie

In de natuur zijn meer dan 350 soorten mycotoxinen geïdentificeerd, waarvan aflatoxine, fumonisine, ochratoxine en trichothecenen de meest voorkomende en belangrijkste zijn binnen de pluimvee-industrie. Mycotoxinen dringen gewassen binnen in velden en velden en kunnen groeien in granen en voer, zelfs tijdens opslag, en hun aanwezigheid schaadt de gezondheid en prestaties van vogels.

Als ze in voedsel worden aangetroffen, kunnen mycotoxinen het immuunsysteem van het dier bereiken, waardoor het vatbaarder wordt voor andere opportunistische middelen. Het resultaat is een toename van het sterftecijfer, economische verliezen als gevolg van slechte groei van vogels, verminderde voerconversie, verliezen in opbrengst en karkaskwaliteit, evenals een daling van de eierproductie als gevolg van embryonale sterfte.

In dit scenario zijn helaas de acties die door de agro-industrieën worden ondernomen om de schade veroorzaakt door mycotoxinen te beheersen en te voorkomen, beperkt, aangezien er weinig kan worden gedaan tot de komst van de granen in de voerfabrieken, voornamelijk met betrekking tot maïs, wat de hoofdingrediënt in het dieet van pluimvee.

"Het gebruik van methoden voor monitoring, zowel kwantitatief als kwalitatief, is van fundamenteel belang om strategieën voor mycotoxinecontrole te schetsen. Deze tools bieden de producent voorwaarden om leveranciers te selecteren, en sturen de ingrediënten met meer uitdagingen naar de specifieke fasen en met een minder productieve impact”, legt de dierenarts en National Poultry Manager bij Yes, Matheus Calvo de Paula, uit.

Onder de methoden die op de markt beschikbaar zijn voor monitoring zijn: NIR (Near-infrared spectroscopie), Elisa (of enzyme immunosorbent assay, in het Portugees), chromatografie, massaspectrometrie, onder anderen. “NIR en Elisa zijn de meest gebruikte methoden bij pluimvee. In de sector is het net zo belangrijk als monitoring via deze technologieën het gebruik van deze resultaten en rapporten om te helpen bij het nemen van beslissingen”, voegt Paula toe.

Het opbouwen van een geschiedenis, het beoordelen van seizoensinvloeden, het vergelijken van de uitdagingen in de verschillende graanproducerende regio's van het land en het monitoren van leveranciers bieden producenten en agro-industrieën de mogelijkheid om de verliezen veroorzaakt door mycotoxinen te minimaliseren.

Deze maatregelen kunnen pas levensvatbaar worden als elk bedrijf zich ervan bewust wordt dat monitoring het fundamentele punt is in het mycotoxinecontroleprogramma. Deze actie moet worden uitgevoerd door middel van een programma van monsters bestaande uit de ontvangen of te verwerven korrels met periodieke analyses. Alleen door analyse van de wekelijkse steekproefgegevens kunnen beheersmaatregelen worden genomen.

Een ander hulpmiddel dat veel wordt gebruikt in de dierlijke productie om productieverliezen te minimaliseren en te voorkomen, is het gebruik van adsorberende middelen. Er zijn verschillende producten op de markt, maar het gebruik van adsorptiemiddelen die een groter werkingsspectrum garanderen, draagt veel bij aan de bescherming van vogels. "Dit komt omdat er meestal meer dan één mycotoxine in de producties aanwezig is. Deze synergie veroorzaakt grote schade aan de ploeg”, legt Paula uit.

De specialist waarschuwt dat aandacht moet worden besteed aan de adsorbentia die niet alleen directe actie op mycotoxinen bieden, maar ook additieven bevatten die helpen bij het versterken en herstellen van vogels, en het belangrijkste orgaan dat verantwoordelijk is voor het metaboliseren van dit toxine, de lever.

Ja, een bedrijf dat biotechnologische oplossingen ontwikkelt voor effectieve, veilige en duurzame diervoeding, brengt een complete lijn van breedspectrum adsorbentia op de markt om mycotoxinen onder controle te houden en ze in het lichaam op te vangen.

de lijn FIX, by Yes, is samengesteld uit producten die actieve gefosforyleerde β-glucanen combineren, die worden geëxtraheerd uit de gistcelwand Saccharomyces cerevisiae en enzymatisch microdeeltjes, bevatten polykationisch bentoniet, actieve kool, organisch molecuul, organisch selenium en silymarine. "Naast de bestrijding van de belangrijkste mycotoxinen die in granen voorkomen, voorkomt de formulering ook dat de diergezondheid in gevaar komt", legt Matheus uit.

“Houd er rekening mee dat de controle van mycotoxinen, ongeacht het productieve segment, of het nu gaat om fokkers, commerciële leghennen of vleeskuikens, naast acties gericht op het monitoren van grondstoffen, het in kaart brengen van de uitdagingen van de regio en zijn leveranciers, samen met een solide programma voor het gebruik van adsorbentia zal ervoor zorgen dat de vogel zijn maximale productiepotentieel uitoefent, wat winstgevendheid oplevert voor producenten en de agro-industrie”, besluit hij.

Over Ja

Ja, een biotechnologisch bedrijf in diervoeding, ontwikkelt en produceert nutritionele toevoegingsmiddelen zoals mycotoxine adsorbentia, prebiotica, organische mineralen, blends en gistderivaten met als doel de prestatie en gezondheid van dieren te verbeteren. Alle producten voldoen aan de strengste wetten op wereldmarkten zoals de Verenigde Staten en Europa. Yes, opgericht in 2008, heeft een hoofdkantoor in Campinas/SP, vier productievestigingen, één in Lucélia/SP, één in Novo Horizonte/SP, één in Borá/SP en één in Conceição da Barra/ES, een centrum voor logistiek en Distributie in Lucélia/SP en een andere in Londrina/PR. Het is actief in heel Brazilië, exporteert naar meer dan 35 landen en is aanwezig in Latijns-Amerika, Europa, Afrika en Azië. Sinds 2016 maakt het bedrijf deel uit van de investeringsportefeuille van het investeringsfonds Aqua Capital.

Meer informatie: https://yessinergy.com