Hoe de uitdagingen van de winter in de pluimveehouderij het hoofd te bieden?

*Auteur: Matheus Calvo, Nationaal Pluimvee Manager; En recensie: Veronica Lissabon, Technisch Onderzoekscoördinator bij Yes.

De winter komt eraan en brengt uitdagingen met zich mee voor de pluimveeproductie, maar ook grote kansen voor onze sector. Om aan de behoeften van deze tijd van het jaar te voldoen, presenteert Yes, een bedrijf dat biotechnologische oplossingen ontwikkelt voor effectieve, veilige en duurzame diervoeding, geïntegreerde oplossingen om uitdagingen om te zetten in kansen.

Een van de grootste problemen voor productievogels, vanwege de lage temperaturen, is het behoud van de sfeer in de volières, vooral in de beginfase van het leven van de dieren. Het is wanneer we streven naar een goede luchtverversing zonder grote temperatuurschommelingen en onder het thermisch comfort van de kuikens zakt. Wanneer deze thermische onbalans optreedt, openen we een deur voor het optreden van stofwisselingsstoornissen, zoals ascites en hydropericardium.

Deze stofwisselingsstoornissen worden in wezen veroorzaakt door de verhoging van de bloeddruk om de organen en weefsels die nodig zijn voor de optimale groei van vogels van zuurstof te voorzien, om het zuurstoftekort in de faciliteiten te compenseren dat wordt verkregen door het beheer van "minimale ventilatie". Deze aandoening leidt tot vloeistoflekkage in de buikholte en het hartzakje, wat bijdraagt aan een verhoogde mortaliteit en vogels vatbaarder maakt voor opportunistische bacteriën.

Naast stofwisselingsproblemen is er in deze periode een toename van ademhalingsproblemen, vooral als we het hebben over Infectieuze Bronchitis, waarvoor het hele beheer- en bestrijdingsprogramma begint met de vogels die nog in de broederij zitten door middel van vaccinatie. Met dat in gedachten brengt Yes oplossingen met zijn lijn GutBio en GlucanGoud om dieren de maximale expressie van hun genetisch potentieel te bieden, en de antwoorden op deze uitdagingen te maximaliseren.

DE GlucanGoud is de systemische immunomodulator van YES, samengesteld uit 60% van geconcentreerde β-glucanen, verkregen via een biotechnologisch proces van zuivering van de celwand van gisten Saccharomyces cerevisiae. Het gebruik ervan in pluimveevoer zorgt voor de balans van het immuunsysteem en draagt bij tot een effectievere en duurzamere bescherming tegen de gezondheids- en milieu-uitdagingen waaraan ze worden blootgesteld, wat een positieve invloed heeft op de productieve efficiëntie en winstgevendheid van de activiteit. 

Een van de voordelen van het gebruik: GlucanGoud benadrukt de versterking van de natuurlijke afweer, vermindering van de mortaliteit en superieure respons na vaccinatie. Daarom is het gebruik van GlucanGoud in de pluimveeproductie verbetert hun gezondheid en vermindert het gebruik van groeibevorderende medicijnen en antibiotica, waardoor de consument veiliger voedsel van betere kwaliteit kan produceren.

Een andere oplossing van Yes is de GlucanMos, uit de GutBio-lijn van modulatoren van de darmmicrobiota. Het product is een additief dat is samengesteld uit mannanoligosachariden (MOS) en microdeeltjes-β-glucanen door enzymatische hydrolyse, een proces dat de moleculaire activiteit en actiecapaciteit verhoogt. MOS bevorderen de agglutinatie van pathogene bacteriën met type 1 fimbriae, zoals E. coli en Salmonella, die, wanneer ze aan mannanen binden, worden uitgevoerd uit het dierlijke organisme en niet hechten aan het darmepitheel.

Bovendien bevordert de fractie van β-glucanen die aanwezig zijn in GlucanMos de modulatie van het immuunsysteem op gastro-intestinaal niveau door specifieke interacties met immunocompetente cellen, wat een betere respons bevordert en de weerstand van het dier tegen pathogenen verhoogt.

Ondanks de grote uitdagingen die worden veroorzaakt door lage temperaturen en moeilijkheden bij het handhaven van de omgeving in de volières, zijn GlucanGold en GlucanMos bondgenoten van de producent, waardoor productieverliezen worden geminimaliseerd en de resultaten in het veld worden gemaximaliseerd door de gezondheid van de partijen te verbeteren en meer immunocompetente vogels om deze periode het hoofd te bieden.

Over Ja

Ja, een biotechnologisch bedrijf in diervoeding, ontwikkelt en produceert nutritionele toevoegingsmiddelen zoals mycotoxine adsorbentia, prebiotica, organische mineralen, blends en gistderivaten met als doel de prestatie en gezondheid van dieren te verbeteren. Alle producten voldoen aan de strengste wetten op wereldmarkten zoals de Verenigde Staten en Europa. Yes, opgericht in 2008, heeft een hoofdkantoor in Campinas/SP, vier productievestigingen, één in Lucélia/SP, één in Novo Horizonte/SP, één in Borá/SP en één in Conceição da Barra/ES, een centrum voor logistiek en Distributie in Lucélia/SP en een andere in Londrina/PR. Het is actief in heel Brazilië, exporteert naar meer dan 35 landen en is aanwezig in Latijns-Amerika, Europa, Afrika en Azië. Sinds 2016 maakt het bedrijf deel uit van de investeringsportefeuille van het investeringsfonds Aqua Capital.

Meer informatie: https://yessinergy.com