Mycotoxinen en de negatieve impact op het pluimveesysteem

Verborgen vijanden van de pluimveehouderij, mycotoxinen zijn een uiterst belangrijk onderwerp, ze zijn immers verantwoordelijk voor economische en opbrengstverliezen in de productie.

Mycotoxinen worden geproduceerd door schimmels die voornamelijk tot de soort behoren Aspergillus, Fusarium en penicillium, die gewassen binnendringen in velden en gewassen en kunnen groeien in granen en voer gedurende de tijd dat ze worden opgeslagen en wanneer ze gunstige omstandigheden van temperatuur en vochtigheid vinden.

De dierenarts en National Poultry Manager bij Yes, Matheus Calvo de Paula, zegt dat landbouw- en voedselproductieorganisaties schatten dat 25% van voedsel voor mens en dier besmet is met mycotoxinen. In die zin worden er elk jaar grote inspanningen geleverd om deze tarieven te verlagen door het gebruik van adsorbentia.

“Ondanks deze beweging hangt het behalen van succes sterk af van de strategieën en programma's van elk bedrijf die gericht zijn op het beheersen van mycotoxinen. Een typisch voorbeeld van deze monitoring zijn de programma's die worden aangeboden door sommige bedrijven, die NIR-technologie (Near-infrared spectroscopie - een geavanceerd hulpmiddel dat voedings- en kwaliteitsparameters beoordeelt) gebruiken om de kwalitatieve en kwantitatieve identificatie van maïs uit te voeren, wat het belangrijkste voer is. ingrediënt, naast het beschikbaar stellen van de informatiebank die gevoed wordt met gegevens uit het product zelf”, legt Calvo uit.

Het creëren van een geschiedenis maakt het mogelijk om de seizoensinvloeden en uitdagingen waarmee verschillende mycotoxinen worden geconfronteerd te identificeren, en om de incidentie van deze uitdagingen in andere regio's of op Braziliaans niveau te vergelijken. Deze praktijk helpt bij het nemen van beslissingen om verliezen veroorzaakt door schimmeltoxines te minimaliseren.

Mycotoxinen hebben direct en indirect invloed op de gezondheids- en zoötechnische indices van de pluimveehouderij. De economische verliezen zijn voornamelijk te wijten aan de afname van de groeisnelheid, vermindering van de voerconversie, verliezen in karkasopbrengst en -kwaliteit, daling van de eierproductie en uitkomst als gevolg van de toename van de embryonale sterfte, en veroorzaken ook de immunosuppressie van vogels, waardoor de gevoeligheid voor het ontstaan van ziekten veroorzaakt door andere opportunistische middelen.

Om mycotoxinen te beheersen, brengt Yes, een bedrijf dat biotechnologische oplossingen ontwikkelt voor effectieve, veilige en duurzame diervoeding, zijn breedspectrum adsorbenslijn op de markt. FIX. De FIX-portfolio van Yes, geproduceerd in Brazilië, volgt de strengste wereldkwaliteitsnormen en bestrijdt mycotoxinen door ze in het lichaam vast te leggen.

DE FIX lijn is samengesteld uit producten die actieve gefosforyleerde β-glucanen combineren (geëxtraheerd uit de gistcelwand) Saccharomyces cerevisiae), enzymatisch microdeeltjes, polykationisch bentoniet, actieve kool, organisch molecuul, organisch selenium en silymarine (hepatoprotectant). “Naast het bestrijden van de belangrijkste mycotoxinen in granen, voorkomt de formulering ook dat de diergezondheid in gevaar komt”, besluit Matheus.

Ontmoet de Fix lijn compleet!

Over Ja

Ja, een biotechnologisch bedrijf in diervoeding, ontwikkelt en produceert nutritionele toevoegingen zoals mycotoxine adsorbentia, prebiotica, organische mineralen, blends en gistderivaten met als doel de prestatie en gezondheid van dieren te verbeteren. Alle producten voldoen aan de strengste wetten op wereldmarkten zoals de Verenigde Staten en Europa.

Yes, opgericht in 2008, heeft een hoofdkantoor in Campinas/SP, vier productievestigingen, één in Lucélia/SP, één in Novo Horizonte/SP, één in Borá/SP en één in Conceição da Barra/ES, een centrum voor logistiek en Distributie in Lucélia/SP en een andere in Londrina/PR. Het is actief in heel Brazilië, exporteert naar meer dan 35 landen en is aanwezig in Latijns-Amerika, Europa, Afrika en Azië. Sinds 2016 maakt het bedrijf deel uit van de investeringsportefeuille van het investeringsfonds Aqua Capital.