Immuunparameters van vleeskuikens aangevuld met adsorbentia en kwantificering uitgedaagd met mycotoxinen

Diergeneeskunde en Dierwetenschappen 2022; 10(4): 78-82 http://www.sciencepublishinggroup.com/j/avs doi: 10.11648/j.avs.20221004.11 ISSN: 2328-5842 (druk); ISSN: 2328-5850 (online)

1. Invoering Wereldwijd zijn levensmiddelen en diervoeders ernstig besmet met mycotoxinen waarvan aflatoxine, zearalenon, fumonisine, deoxynivalenol en ochratoxine de meest voorkomende zijn [23].

Bij landbouwhuisdieren onderdrukt de consumptie van mycotoxinen, op niveaus die geen klinische mycotoxicose veroorzaken, de immuunfuncties en kan de weerstand tegen infectieziekten verminderen [1]. Er zijn verschillende relevante parameters voor het beoordelen van de immuunstatus van dieren, waaronder fagocytose- en interleukine-assays. Volgens Sattler et al. [24] is fagocytose een centraal proces geworden van de eerste verdedigingslinie van het immuunsysteem tegen ziekteverwekkers. Professionele fagocyten nemen microben op, doden en verteren ze en activeren de daaropvolgende immuunrespons. In wezen vertegenwoordigen cytokines een geïntegreerd netwerk van cellulaire mediatoren die in staat zijn om diverse biologische effecten teweeg te brengen die worden beïnvloed door de heersende toestand van het organisme [2]. Aviaire cytokines, vergelijkbaar met die van zoogdieren, zijn van invloed op de immuunrespons van de gastheer op pathogene infectie. Gewoonlijk geclassificeerd als pro-inflammatoir of anti-inflammatoir, worden cytokinen uitgescheiden door diverse celpopulaties na stimulatie [21]. Met name zowel pro-inflammatoire als anti-inflammatoire typen lokken verschillende reacties op immunogenen uit in verschillende stadia van een infectie [3]. IL-6 wordt beschouwd als een vroege en gevoelige indicator van ontstekingsreacties. Het is de basisstimulant van de acute fase-eiwitsynthese in de lever. Bij inflammatoire aandoeningen neemt de concentratie van IL-6 in het serum van patiënten vele malen toe [5]. Interleukine IL10 is een van de belangrijkste ontstekingsremmende cytokines. Door verschillende functies van natuurlijke killercellen en voornamelijk T-lymfocyten te onderdrukken, voorkomt het de productie van IL-12 en andere pro-inflammatoire cytokines (zoals TNFα, IL-6 en IL-1β) door APC's [20, 27]. IL-10 voorkomt de verhoogde expressie van verschillende genen in fagocytische en dendritische cellen die normaal worden geïnduceerd door stimulatie van TLR's (toll like receptor) [27]. Het gebruik van mycotoxine-ontgifters als voeradditieven heeft tot doel de toxiciteit van mycotoxinen in verontreinigde voeringrediënten te verminderen, waardoor ze kunnen worden gebruikt in diervoederformuleringen [16]. Er is een breed scala aan mycotoxine-ontgifters, met een even groot aantal claims [12]. Het doel van deze studie was om het effect te evalueren van verschillende mycotoxine-adsorbentia, met verschillende samenstellingen, op de immunologische parameters van vleeskuikens die werden geprikkeld met de mycotoxinen aflatoxine, fumonisine en DON. Met vijf behandelingen en zes herhalingen, in totaal 30 experimentele eenheden, waarbij elke kooi een experimentele eenheid is die bestaat uit tien vogels.

De experimentele diëten werden geformuleerd om te voldoen aan de voedingsbehoeften, volgens de NRC-aanbevelingen [22]. De diëten waren isocalorisch, isoproteïsch en isovitamine, volgens de samenstelling weergegeven in tabel 1. De grondstoffen en experimentele diëten werden geanalyseerd op de aanwezigheid van mycotoxinen (aflatoxinen, deoxynivalenol, diacetoxyscirpenol, umonisine, ochratoxine A, toxine T-2 en zearalenon) , en er zijn geen mycotoxinen aangetroffen in de gebruikte grondstoffen.   1 garantieniveau per kg product: Foliumzuur: 140 mg/kg; Pantotzuur 1700 mg/kg; biotine: 15 mg/kg; Calcium: 30/130 g/kg; koper: 1410 mg/kg; choline: 40 g/kg DL-methionine: 260 g/kg; Enramycine: 1333 mg/kg; IJzer: 8500 mg/kg Jodium: 150 mg/kg; Lysine: 50 g/kg; Mangaan: 12 g/kg; Niacine: 5930 mg/kg; Selenium: 45 mg/kg; vit. A: 1800000 IE/kg, Vit. B1: 580mg/kg; vit. B12: 3000 µg/kg; vit. B2: 960 mg/kg; vit. B6: 730 mg/kg; vit. D3: 300.000 IE/kg; vit. E: 3750 IE/kg; vit. K3: 300 mg/kg, Zink: 9170 mg/kg.

Tafel 1. Samenstelling van diëten.

Ingrediënten	%
Maïs	63,00
Sojameel	29,80
Soja olie	3,00
lysine	0,10
Methionine	0,04
dicalciumfosfaat	2,00
kalkhoudende kalksteen	1,00
zout	0,46
voormengen1	0,60
Samenstelling berekend
ruw eiwit	20%
Metaboliseerbare energie	3050 kcal/kg
Met + cyste	0,95%
lysine	1,19%
Calcium	0,95%
fosfor aanwezig	0,48%
Natrium	0,22%

2. Materiaal en methoden 2.1. Dieren Dit project werd goedgekeurd door de Commissie voor Ethiek bij het gebruik van dieren (CEUA) van de firma SAMITEC – CEUA/SAMITEC.288.274. Er werden 300 mannelijke vleeskuikens uit de Cobb's 500-lijn gebruikt, één dag oud en een gemiddeld gewicht van 41,88 gram. De experimentele test werd uitgevoerd in een experimentele ruimte van 22 m2, met onderdruk, geacclimatiseerd. De dieren werden gehuisvest in experimentele kooien, elk met een breedte van 0,5 m, een lengte van 0,5 m en een hoogte van 0,33 m, gerangschikt in vier overlappende niveaus, elk niveau met twee kooien. Elke kooi had een drinkbak van het voedertype, een drinknippel met hoogteverstelling. 2.2. Experimenteel ontwerp en diëten Vogels werden verdeeld in een volledig willekeurig ontwerp. Tijdens de proefperiode (1 – 21 dagen) kregen de vogels ad libitum voer en water. Er werden drie mycotoxine-adsorptiemiddelen met verschillende samenstellingen getest, die in een hoeveelheid van 2,5 kg/kg werden toegevoegd aan diëten die besmet waren met mycotoxinen, waarbij 1,0 ppm aflatoxine + 50,0 ppm fumonisine + 25,0 ppm DON werd gebruikt.

Aflatoxinen (B1, B2, G1 en G2) werden verkregen door het kweken van een toxinestam van Aspergillus parasiticus, en de gebruikte concentraties waren B1: 93.8%, B2: 2.1%, G1: 3.4% en G2: 0.7%. Fumonisine (B1 en B2) werd verkregen door het kweken van een toxinestam van Fusarium moniliformeen de gebruikte concentraties waren 95,8% van B1 en 4,2% van B2. En de mycotoxine deoxynivalenol (DON) werd verkregen uit de kweek van een toxinestam van Fusarium graminearum. We evalueerden een controledieet zonder besmetting, met mycotoxine besmet dieet zonder absorberend, besmet dieet + SIM – FIX HP🇧🇷, besmet dieet + adsorbens A, besmet dieet + adsorbens B. Het SIM-adsorbens – FIX HP🇧🇷 presenteert zich in zijn samenstelling: 1,3 en 1,6 beta-glucanen, polyceen bentoniet, actieve kool, organisch molecuul, silymarine en organisch selenium. En, zoals aangegeven door de fabrikanten, op de respectievelijke verpakking, bevat adsorbens A de volgende samenstelling: droge biergist (glucomannanen), Na- en Ca-silicaat en oestermeel. Terwijl adsorbens B is samengesteld uit: bentoniet, diatomeeënaarde, Eubacterium sp, zeewiermeel, geïnactiveerde gist, gedroogde cichoreipulp.

2.3. Interleukine IL 6 en IL 10 genexpressie Aan het einde van de experimentele periode werden cecale amandelen verzameld en de expressie van pro-inflammatoire (IL 6) en anti-inflammatoire (IL 10) interleukinen werd bepaald door genexpressie te kwantificeren met RT-qPCR. Kwantificering van genexpressie wordt uitgevoerd door RT-qPCR, met behulp van specifieke primers (primers) voor elk doelwit. Bij dit type analyse genereert elke combinatie van doelwit en monster een drempelwaarde, Ct (drempelcyclus), een maat voor de concentratie van doelwitspecifiek boodschapper-RNA (mRNA) in het monster. De Ct-waarde moet worden genormaliseerd als een functie van eerder gekozen referentiegenen, waardoor een deltaCt (dCt) -waarde wordt gegenereerd (Ct-target-Ct-referentiegen). Voor RNA-extractie werd ongeveer 100 mg weefsel gehomogeniseerd in TissueLyser (Qiagen) en het totale RNA werd gezuiverd door extractie met TRI® Reagent (Sigma) – chloroform. Extracten werden behandeld met turboDNaseI (Ambion) en RNA werd gekwantificeerd met NanoDrop (Thermo Scientific). cDNA's werden gesynthetiseerd met behulp van de High Throughput cDNA Reverse Transcription-kit (Applied Biosystems), met behulp van 1 ug RNA per reactie. cDNA's werden 5x verdund in steriel MilliQ-water en doelen werden gekwantificeerd met behulp van Bright-Green PCR Master Mix (Biotium) in een QuantStudio 3 thermocycler (Thermo). De gebruikte cycli waren 95°C 10 min, gevolgd door 40 cycli van 95°C 15s en 60°C 1 min. Het programma Primer Express 3.0 werd gebruikt om de oligonucleotideprimers te ontwerpen. De GAPDH- en ACTB-genen werden gebruikt als interne controles en de relatieve genexpressie werd bepaald met behulp van de 2-∆∆Ct-methode [17]. 2.4. statistische analyse Gegevens werden onderworpen aan variantieanalyse en vergelijking van gemiddelden door Tukey's test bij 5%.   3. resultaten en discussie De resultaten van de genexpressie van de interleukinen IL-6 en IL-10 worden weergegeven in figuur 1. Een lagere expressie van IL-6 werd waargenomen bij vogels die een dieet kregen dat besmet was met mycotoxine + adsorbens B, die dienen om de productie in te dammen van pro-moleculen - ontstekingsremmend om weefselschade te beperken en weefselhomeostase te behouden of te herstellen.

Het effect van mycotoxinen op het immuunsysteem van pluimvee kan als volgt worden samengevat: verminderde activiteit van T- of B-lymfocyten (regressieve bursa en thymus), onderdrukte immunoglobuline- en antilichaamproductie, verminderde complement- of interferonactiviteit, verminderde macrofaag-effectorcelfunctie en verlaging van antilichaamtiters en serumconcentratie van antibiotica [11]. Kortom, cytokines bemiddelen de uitkomst van een effectieve immuunrespons en dienen als interface tussen de twee armen (dwz aangeboren en adaptieve elementen) van een verder complex immuunsysteem [9]. IL-6 heeft ook een pyrogeen effect. Samen met IL-1, TNF en INF kan dit cytokine de lichaamstemperatuur aanzienlijk verhogen door de aanmaak van prostaglandinen te stimuleren. De verhoging van de IL-6-productie en het behoud van een hoge serumconcentratie van dit cytokine bevorderen de overgang van een acute ontstekingsreactie naar de chronische fase [5]. De hoogste expressie van IL-10, rekening houdend met het scenario van verontreiniging en toevoeging van adsorbentia, werd waargenomen in de uitgedaagde groep en aangevuld met het adsorbens YES – FIX HP. Dit feit houdt waarschijnlijk verband met de samenstelling en is het resultaat van de synergie tussen de actieve ingrediënten. Naast de grondstoffen die verantwoordelijk zijn voor de adsorptie van de belangrijkste mycotoxinen die in het veld worden aangetroffen, bevat dit adsorbens principes waarvan bekend is dat ze immunomodulerende, antioxiderende en ontstekingsremmende werking hebben 1,3 en 1,6 beta-glucanen van de gist Sacharomyces cerevisiae, organisch selenium en extract van mariadistel (silymarine) in tegenstelling tot de andere geanalyseerde adsorbentia is IL-10 een immunoregulerende cytokine waarvan de primaire functie is om ontstekingsreacties te beperken [6], met krachtige ontstekingsremmende eigenschappen die een centrale rol spelen bij het beperken van het immuunsysteem van de gastheer reactie op ziekteverwekkers , waardoor schade aan de gastheer wordt voorkomen en normale weefselhomeostase wordt behouden [13]. Volgens De Smedt et al. [7] speelt IL-10 een essentiële rol bij het beheersen van de immuunrespons, door de respons tussen Th1 en Th2 in evenwicht te brengen door de synthese van cytokines door cellen die antigenen presenteren te reguleren en deze te verminderen, in tegenstelling tot andere behandelingen. Wat, wanneer het niet in balans is, kan wijzen op immunosuppressie van het afweersysteem van de vogels. De andere behandelingen verschilden statistisch niet van elkaar.

De immuunrespons op pathogenen omvat een snelle activering van pro-inflammatoire cytokines die dienen om de afweer van de gastheer tegen microbiële invasie op gang te brengen. Overmatige ontsteking kan echter aanleiding geven tot systemische metabole en hemodynamische stoornissen die schadelijk zijn voor de gastheer. Als gevolg hiervan is het immuunsysteem parallel geëvolueerd met anti-inflammatoire weefselbeschadigingsmechanismen. De functie van de in Yes-Fix HP aanwezige beta-glucaan is voornamelijk de adsorptie van mycotoxinen, met name zearalenon [30]. Bovendien staan β-glucanen bekend als modulatoren van het immuunsysteem, die voornamelijk werken op macrofagen en een gunstig effect hebben op een verscheidenheid aan bacteriën, virussen, schimmels en parasieten [19], die de afgifte van pro-inflammatoire cytokines kunnen verminderen [28 ].

Aangezien b-glucanen niet aanwezig zijn in dierlijke cellen, worden ze door het immuunsysteem als "lichaamsvreemd" beschouwd en werken ze als een microbe-geassocieerd moleculair patroon (MAMP), dat voornamelijk leden van de aangeboren immuniteit activeert [26]. Het is echter opmerkelijk dat de immunomodulerende eigenschappen van deze moleculen, die regulerende reacties van meer of minder intensiteit induceren, waarschijnlijk verband houden met hun mate van zuivering en de biotechnologieën die betrokken zijn bij hun productieproces.

Volgens Zabriskie et al. [31] hangt het immunoregulatiemechanisme dat wordt gemedieerd door bèta-glucaan af van de interactie met immuuncellen in de darm, die deze oligosacchariden herkennen. Een overmatige ontstekingsreactie wordt in verband gebracht met oxidatieve stress [15]; selenium reguleert de activering van NF-KB, een transcriptiefactor, die een sleutelrol speelt bij de regulatie van ontstekingsroutes [14]. Selenium kan voorkomen dat NF-KB ontstekingsgerelateerde genen aanzet die uiteindelijk de expressie van pro-inflammatoire cytokines verminderen [8]. De ontstekingsremmende functie van Se kan te wijten zijn aan de aanwezigheid van specifieke selenoproteïnen, zoals glutathionperoxidase (GPx), die de ontstekingsveranderingen veroorzaakt door oxidatie in de lever vermindert [18].

Naast β-glucaan en organisch selenium is een andere bijzonderheid van de samenstelling van Yes – Fix HP de aanwezigheid van silymarine. Silymarin is een natuurlijk product, gewonnen uit de zaden en vruchten van de plant Silybum marianum (mariadistel), en de doeltreffendheid ervan wordt toegeschreven aan antioxiderende, ontstekingsremmende en immunomodulerende mechanismen die inwerken op verschillende celsignaleringsroutes [25, 4]. Wang et al. [29] observeerde een vermindering van de expressie van pro-inflammatoire interleukinen met de toediening van silymarine voorafgaand aan de uitdaging met acute hepatotoxiciteit geïnduceerd door triploïden. Volgens Esmaeila et al. [10], silymarine remt de activering van factor-kappaB door remmende afbraak van kappa B (IKB) te onderdrukken en onderdrukt de ontstekingsreactie, oxidatieve stress. Bovendien remt silymarine, door STAT3- en ERK1/2-signaleringsroutes te onderdrukken, oncogenese, celproliferatie, celmigratie en iNOS-genexpressie.

[ IL-6 relatieve genexpressie DE NIEUWE. P<0,0001 1.5 | 1.0 | 0,5 | 0.0 Adsorbent Fix HP Control Controle met mycotoxine Adsorbens A Adsorbens B ]

[ IL-10 relatieve genexpressie ANOVA, P<0,0001 1.5 | 1,0 |0,5 | 0.0 Controle Controle met mycotoxine Adsorbens Fix HP tAbsorberend A Absorberend B ]

Figuur 1. Genexpressie van IL-6- en IL-10-interleukinen in blindedarmamandelen van vleeskuikens die werden geprovoceerd met mycotoxinen en verschillende adsorbentia.

4. Gevolgtrekking Suppletie met SIM-adsorbens – FIX HP🇧🇷 maakte een grotere expressie van IL-10 mogelijk, wat mogelijk verband houdt met de samenstelling en het resultaat is van de synergie tussen de actieve principes. Naast de grondstoffen die verantwoordelijk zijn voor de adsorptie van de belangrijkste mycotoxinen die in het veld worden aangetroffen, bevat dit adsorbens bekende principes van immunomodulerende, antioxiderende en ontstekingsremmende werking, die kunnen bijdragen aan het versterken van de gezondheid van dieren. Referenties 1. Aly, E., Madbouly, Y. (2016). Het effect van mycotoxinen op de immuunrespons van vleeskuikens op de levende ND-vaccins die via verschillende routes worden toegepast. Midden oosten- logboek van Toegepast Wetenschappen, 06 (01), 51-58. 2. Arseniy EY, Anton GK (2014). Interleukinen in Kanker Biologie: Hun heterogeen rol🇧🇷 Elsevier; Londen, VK: Academic Press; Cambridge, Massachusetts, VS. 3. Bello RO, Chin VK, Abd Rachman Isnadi MF et al. (2018). De rol, betrokkenheid en functie(s) van interleukine-35 en interleukine-37 bij ziektepathogenese. Internationale logboek van moleculair Wetenschappen. 19 (4). 4. Bijak, M. (2017). Silybine, een belangrijke bioactieve component van Mariadistel (Silybum marianum L. Gaernt.) - Chemie, biologische beschikbaarheid en metabolisme. moleculen, 22, 1-11 Borzecki, P.

5. Borzecka A., Chylinska-Wrzos P., Lis-Sochocka M., Wawryk-Gawda E., Jodlowska-Jedrych. (2019). Evaluatie van de interleukine-6-concentratie in de lever van Albino Swiss-muizen na intoxicatie met verschillende doses patuline. Curr. Problemen Pharm. Med. Wetenschap., 32 (1), 34-39. 6. Cho, MJ, Ellebrecht, CT, Payne, AS (2015). De dubbele aard van interleukine-10 in pemphigus vulgaris. Cytokine, 73 (2), 335-341. 7. De Smedt, T., van Mechelen, M., De Becker, G., Urbain, J., Leo, O. en Moser, M. (1997). Effect van interleukine-10 op de rijping en functie van dendritische cellen. Europese logboek van Immunologie. 27, 1229-1235. 8. Duntas, links (2012). De evoluerende rol van selenium bij de behandeling van de ziekte van Graves en oftalmopathie. J schildklier res, 736161. 9. Hertog AG, & Descoteaux A. (2014). Cytokines van macrofagen: betrokkenheid bij immuniteit en infectieziekten. Voorkant. immunol, 5, 491. 10. Esmaeila N., Anarakib BS, Gharagozlooc M., Moayedia B. (2017). Silymarine beïnvloedt het immuunsysteem als een immunomodulator: één sleutel voor veel sloten. Internationale immunofarmacologie, 50, 194-201.

11. Hofstetter, U. (2007). De negatieve effecten van verschillende mycotoxinen op het immuunsysteem van pluimvee. BIOMIN-nieuwsbrief, 5-46. 12. Holland, DM, Kim, ZW (2020). Werkzaamheid van mycotoxine-ontgifters op de gezondheid en groei van pas gespeende varkens onder chronische voedingsuitdaging van deoxynivalenol. gifstoffen, 12, 311. 13. Iyer, SS, Cheng, G. (2012). De rol van interleukine 10-transcriptionele regulatie bij ontstekingen en auto-immuunziekten. Crit Rev Immunol. 32(1), 23-63.Khan, AZ 14. Khan, IU, Khan, S. …Ran L. (2019). Met selenium verrijkte probiotica verbeteren de leverbescherming door pro-inflammatoire cytokines en antioxidantcapaciteit te reguleren bij vleeskuikens onder hittestress Journal of Advanced Veterinary and Animal Research. 6 (3), 355-361. 15. Kim, SH, Oh, DS, Oh, JY, Son, TG, Yuk, DY, Jung, S. (2016). Silymarine voorkomt acute leverbeschadiging veroorzaakt door terughoudendheid door de oxidatieve stress te verbeteren en de ontstekingsreactie te verminderen. moleculen 21,443. 16. Lauwers M, Croubels S, Letor B, Gougoulias C, Devreese M (2019). Biomarkers voor blootstelling als hulpmiddel voor het testen van de werkzaamheid van een mycotoxine-ontgifter bij vleeskuikens en varkens. gifstoffen, 11, 187. 17. Livak, KJ, Schmittgen, TD (2001). Analyse van relatieve genexpressiegegevens met behulp van real-time kwantitatieve PCR en de 2 (-Delta C(T)) Methode. methoden, 25 (4), 402-8. 18. Liu Y, Liu Q, Ye G, Khan A, Liu J, Gan F, et al. (2015). Beschermende effecten van met selenium verrijkte probiotica op tetrachloorkoolstofgeïnduceerde leverfibrose bij ratten. J Landbouwvoeding Chem; 63, 242. 19. Mantovani MS, Bellini MF, Angeli JP, Oliveira RJ, Silva AF, Ribeiro LR (2008). Bètaglucanen bij het bevorderen van de gezondheid: preventie tegen mutatie en kanker. MutatRes., 658 (3), 154-61. 20. Moore, KW, Waal Malefyt, R.de, Coffman, RL, & O'Garra, A. (2001). Interleukine-10 en de interleukine-10-receptor. Jaarlijks overzicht van immunologie, 19, 683-765.

21. Ning X., Jian Z., Wang W. (2015). Lage serumspiegels van interleukine 35 bij patiënten met reumatoïde artritis. Tohoku J. Exp. gemiddeld, 237, 77-82. 22. Nationale OnderzoeksraadL. Voedingsbehoefte van pluimvee. 9 e druk. Washington, DC: Nationale Academie van Wetenschappen, 1994. 154 p. 23. Qu D., Huang X., Han J., Man N. (2017). Werkzaamheid van gemengd adsorbens bij het verbeteren van ochratoxicose bij vleeskuikens die met ochratoxine A besmet voer krijgen. Italiaans J Anim Sci. 16, 573-579. 24. Sattler N., Monroy R., Soldati T. (2013) Kwantitatieve analyse van fagocytose en fagosoomrijping. In: Eichinger L., Rivero F. (eds) Dictyostelium discoideum-protocollen. Methoden in de moleculaire biologie (methoden en protocollen), vol 983. Humana Press, Totowa, NJ. https://doi.org/10.1007/978-1-62703-302-2_21 25. Shahbazi, F., Dashti-Khavidaki, S., Khalili, H., Lessan-Pezeshki, M., (2012). Potentiële renoprotectieve effecten van silymarine tegen nefrotoxische geneesmiddelen: een literatuuroverzicht. Journal of Pharmacy en Farmaceutische Wetenschappen, 15, 112-123. 26. Soltanian, S., Stuyven, E., Cox, E., Sorgeloos, P. en Bossier, P. (2009) Beta-glucanen als immunostimulant bij gewervelde en ongewervelde dieren. Crit. ds. Microbiol., 35, 109-138. 27. Trinchieri, G. (2007). Interleukine-10-productie door effector-T-cellen: Th1-cellen vertonen zelfcontrole. Het tijdschrift voor experimentele geneeskunde, 204 (2), 239-43. 28. Tzianabos, AO (2000). Polysaccharide-immunomodulatoren als therapeutische middelen: structurele aspecten en biologische functie. Kliniek. Microbiol., 13, 523-533. 29. Wang L, Huang QH, Li YX, et al. Beschermende effecten van silymarine op triptolide-geïnduceerde acute hepatotoxiciteit bij ratten. Mol Med Rep. 2018; 17(1): 789-800. doi: 10.3892/mmr.2017.7958. 30. Yiannikouris A., Francois J., Poughon L., Dussap CG, Bertin G., Jeminet G., Jouany JP (2004). Adsorptie van zearalenon door bèta-D-glucanen in de celwand van Saccharomyces cerevisiae. J. VoedselProt. 67, 1195-1200. 31. Zabriskie, Hannah A., Julia C. Blumkaitis, Jessica M. Moon, Brad S. Currier, Riley Stefan, Kayla Ratliff en Chad M. Kerksick (2020). Gist-bèta-glucaan-suppletie reguleert markers van systemische ontsteking na inspanning op een verwarmde loopband. voedingsstoffen, 12 (4), 1144.