ФОС - это молекула, полученная из сахарозы, состоящая из глюкозы и фруктозы.

Сахароза - это обычный сахар в тростниковом сахаре, который также может присутствовать в свекольном сахаре и других источниках.

ФОС - это молекула, полученная из сахарозы, состоящая из глюкозы и фруктозы. Но что такое сахароза? Сахароза - это обычный сахар в тростниковом сахаре, который также может присутствовать в свекольном сахаре и других источниках.

Но это самая известная молекула, которую организм распознает как источник энергии. Чтобы стать источником энергии для клетки, сахароза должна быть гидролизована (т.е. метаболизирована). Этот процесс, называемый гидролизом, происходит с помощью фермента, который высвобождает глюкозу и фруктозу в качестве источников энергии.

ФОС происходит из сахарозы, но это более крупная молекула. Это глюкоза с несколькими фруктозами, которая может образовывать большую цепочку. Чтобы метаболизировать или гидролизовать эту цепь, вам нужен фермент, который есть только у бактерий, присутствующих в кишечнике.

Таким образом, ФОС проходит через пищеварительную систему в неизменном виде. Попадая в кишечник, гидролизуются только полезные бактерии. Таким образом, он считается модулятором микробиоты.

Хорошие бактерии будут использовать ФОС в качестве источника энергии, увеличиваясь, в то время как популяция патогенных бактерий наносит ущерб. Таким образом сохраняется эубиоз (модуляция или баланс микробиоты).

При таком балансе снижается частота заболеваний, которые начинаются в кишечнике. Кроме того, существует защита слизистой оболочки кишечника, препятствующая действию возбудителя, например, токсина. Защита также обеспечивается слизью, находящейся между эпителиальными клетками и просветом. Эта толщина слизи важна, поскольку в ней присутствуют полезные бактерии, такие как лактобациллы и бифидобактерии. Они являются защитниками кишечника, которые FOS помогает поддерживать баланс.

Кроме того, он также играет важную роль в усвоении многих питательных веществ.

Таким образом, популяция хорошей микробиоты снижает pH в кишечнике, увеличивая всасывание минералов.

Да, FOS производится из тростникового сахара. Сахароза из этого сырья биотрансформируется с помощью определенных микроорганизмов в ФОС.

В текущем процессе мы можем снизить производственные затраты, стоимость процесса и сделать возможным использование этого функционального ингредиента с высокой добавленной стоимостью, который приносит ряд преимуществ животным.

Мы увлечены наукой!

Основанная в 2008 г. Да он сочетает в себе благополучие животных, безопасность пищевых продуктов и экологичность для производства натуральных добавок, которые заменяют антибиотики для здоровья и питания животных. С 2016 года YES является частью Aqua Capital, инвестиционного фонда, ориентированного на компании агробизнеса Бразилии и Южной Америки.