ВСТУПЛЕНИЕ В интенсивном свиноводстве проблемы после отъема обычно связаны с незрелостью желудочно-кишечного тракта и низкой иммунокомпетентностью, что приводит к плохому функционированию кишечного барьера и предрасположенности к диарее, что снижает продуктивность поросят (Jayaraman and Nyachoti, 2017). Чтобы свести к минимуму такое повреждение, стимуляторы роста антибиотиков (GPA) часто использовались в субтерапевтических дозах в кормах в течение многих лет с эффективными результатами в снижении популяций патогенных микроорганизмов, которые прилипают к слизистой оболочке кишечника, и последующем снижении продукции токсинов и улучшении продуктивности животных ( гавиоли и другие., 2013; Лю и другие., 2018). Среди различных антибиотиков, доступных для этой цели, колистин, чье действие является селективным в отношении грамотрицательных кишечных палочек, особенно кишечная палочка, является одной из наиболее эффективных молекул, используемых в свиноводстве (Mendes and Burdmann, 2009). Однако, учитывая недавнее выявление устойчивости человека к антибиотику, его использование в качестве ГПД было запрещено во всем мире. Последствия исключения колистина из свиноводства, связанные с ограничением других ГПД, в последние годы вызвали интерес промышленности к использованию альтернативных добавок. Из многих действий, которые пребиотики оказывают на поросят-отъемышей, выделяется модулирование полезной микробиоты в желудочно-кишечном тракте. Эти агенты используют пребиотики в качестве субстрата для своего развития вместо патогенных микроорганизмов (Hustkins и другие., 2016), что улучшает использование питательных веществ, снижает частоту диареи, увеличивает прирост веса и эффективность кормления (Silva and Nornberg, 2003). Что касается масляной кислоты, то ее антимикробное действие (Biagi и другие., 2007) и его роль в увеличении производства короткоцепочечных жирных кислот. Такие действия способствуют снижению pH кишечника и уменьшают способность патогенов колонизировать кишечник, а также обеспечивают энергией энтероциты, способствуя тем самым обновлению слизистой оболочки кишечника (Liu и другие., 2018). Тем не менее, многофакторный характер действий, связанных с отлучением от груди, связанный с разнообразием доступных пребиотиков и подкислителей, а также условий, при которых они используются перед лицом | принципы и различные используемые дозы и периоды использования должны рассматриваться как переменные, которые могут привести к непоследовательным реакциям на эти добавки по сравнению с GPA. Это исследование было направлено на оценку пищевых добавок с различными пребиотическими добавками в разных концентрациях в дополнение к бутирату натрия на продуктивность поросят на этапе доращивания, контроль диареи и профиль летучих жирных кислот (ЛЖК) в слепой кишке, чтобы заменить колистин по мере роста. промоутер. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ Все процедуры, принятые в этом исследовании, были предварительно рассмотрены и одобрены Комитетом по этике исследований и экспериментов на животных Akei Animal Research в соответствии с протоколом №. 013/2018. Сто двадцать поросят Agroceres PIC (60 поросят и 60 подсвинков), отнятых от груди в возрасте 22 дней, со средней исходной массой 5,475 ± 0,719 кг оценивали в течение 42 дней (в возрасте от 22 до 64 дней). Поросята были распределены по случайным блокам в соответствии с их весом и полом и подвергнуты шести обработкам с шестью повторениями каждая (три поросенка одного пола на загон представляли собой экспериментальную единицу). Лечение соответствовало использованию следующих пищевых добавок: Т1) колистин (40 мг/л); T2) β-глюканы/маннанолигосахариды (0,2%); Т3) бутират кальция (0,11ТР3Т); T4) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,11ТР3Т) + фруктоолигосахариды (0,011ТР3Т) + галактоолигосахариды (0,091ТР3Т); T5) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,03%) + галактоолигосахариды (0,07%); и T6) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,05%) + галактоолигосахариды (0,05%). Животные содержались в каменных загонах площадью 2,55 м2 с полностью решетчатым полом, ниппельными и линейными поилками. Загоны обогревались инфракрасными лампами мощностью 200 Вт, расположенными в центре загонов на высоте 0,70 м над землей, а шторы коровника также регулировались для контроля температуры. Экспериментальные рационы были изопитательными и изоэнергетическими и готовились в соответствии с |
Пребиотики и масляные кислоты…
минимум рекомендаций Ростаньо и другие. (2011) разделены на три фазы: прединициальную I, прединициальную II и начальную (таблица 1). Рацион был | пропорциональный вволю и животные имели свободный доступ к воде. |
Таблица 1. Состав и расчетная питательность и энергетическая ценность опытных рационов для поросят в период доращивания
Ингредиенты | Предварительный I | Предварительный II | Исходный |
Кукуруза 71ТП3Т | 55,103 | 62,621 | 68,239 |
Мука соевая 47% | 22,000 | 25,000 | 28,300 |
Стар Про 25 (Остер) | 5,000 | 2,000 | |
Приус L70 (Остер) | 10,972 | 4,388 | – |
Экструдированная соя 36% | 2,600 | 2,000 | |
Кальциевый файл 38% | 0,750 | 1,150 | 1,500 |
Дикальцийфосфат 18% | 0,300 | 0,350 | 0,350 |
столовая соль | 0,440 | 0,460 | 0,480 |
L-лизин | 0,470 | 0,370 | 0,230 |
DL-метионин | 0,140 | 0,090 | 0,010 |
L-треонин | 0,175 | 0,105 | 0,025 |
L-триптофан | 0,030 | – | – |
L-валин 96.5% | 0,150 | 0,050 | |
Холина хлорид 60% | 0,047 | 0,038 | 0,032 |
Фитаза (50 г/т) | 0,005 | 0,005 | 0,005 |
антиоксидант | 0,010 | 0,010 | 0,010 |
Витаминный премикс1 | 0,150 | 0,150 | 0,150 |
минеральный премикс2 | 0,100 | 0,100 | 0,100 |
Инертный (каолин или обработка3) | 1,556 | 1,111 | 1,136 |
Питательные вещества | |||
Влага, % | 10,596 | 11,562 | 12,304 |
Обменная энергия (ккал/кг) | 3,365 | 3,274 | 3,207 |
Сырой протеин, % | 18,500 | 18,500 | 18,500 |
Эфирный экстракт, % | 2,421 | 2,416 | 2,137 |
Сырое волокно, % | 2,604 | 2,897 | 3,069 |
Минеральное вещество, % | 4,591 | 4,445 | 4,402 |
Лактоза, % | 9,760 | 3,904 | |
Кальций, % | 0,650 | 0,754 | 0,846 |
Общий фосфор, % | 0,481 | 0,449 | 0,413 |
Люминофор доступен, % | 0,400 | 0,346 | 0,296 |
Натрий, % | 0,298 | 0,248 | 0,218 |
Электролитный баланс, мг-экв/кг | 174,103 | 175,067 | 179,736 |
Усваиваемый лизин, % | 1,249 | 1,148 | 1,028 |
Усваиваемый метионин + цистеин, % | 0,687 | 0,639 | 0,564 |
Усваиваемый триптофан, % | 0,213 | 0,190 | 0,195 |
Усваиваемый трионин, % | 0,749 | 0,690 | 0,620 |
1уровни на кг витаминного премикса: витамин А (мин.) 6000 МЕ; витамин D3 (мин.) 1500 МЕ; витамин Е (мин.) 15 000 мг; витамин К3 (мин.) 1500 мг; витамин B1 (мин.) 1350 мг; витамин В2 4000 мг; витамин В6 2000 мг; витамин В12 (мин.) 20мг; ниацин (мин.) 20 000 мг; пантотеновая кислота (мин.) 9350 мг; фолиевая кислота (мин.) 600мг; биотин (мин.) 80мг; селен (мин.) 300мг.
2уровни на кг минеральной смеси: железо (мин) 100 мг; медь (мин) 10мг; марганец (мин) 40 г; кобальт (мин) 1000 мг; цинк (мин) 100мг; йод (мин) 1500мг.
3 T1) колистин (40 частей на миллион); T2) β-глюканы/маннанолигосахариды (0,2%); Т3) бутират кальция (0,11ТР3Т); T4) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,11ТР3Т) + фруктоолигосахариды (0,011ТР3Т) + галактоолигосахариды (0,091ТР3Т); T5) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,03%) + галактоолигосахариды (0,07%); и T6) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,05%) + галактоолигосахариды (0,05%); (5: 5)
Сильва и др.
Ежедневное потребление корма, ежедневный привес и конверсия корма оценивались для каждой фазы и в течение всего периода исследования. Частоту и интенсивность диареи оценивали на протяжении всего эксперимента по Вассало. и другие. (1997) и были классифицированы как стул обычной консистенции (0), мягкий стул (1), пастообразный стул (2) и водянистый стул (3). Результаты 0 и 1 означали, что фекалии не считались диареей, в отличие от результатов 2 и 3. В конце экспериментального периода (в возрасте 64 дней) было забито по шесть животных из каждой обработки (выбранных на основе их среднего веса). вольера) и содержимое слепой кишки собирали для определения профиля короткоцепочечных летучих жирных кислот (уксусной, масляной и пропионовой) по методу Эрвина. и другие. (1961) методом газовой хроматографии (FOCUS GC; Thermo Scientific – со стеклянной колонкой длиной 3 м и диаметром 0,25 м, заполненной 80/100 – Carbopack B-DA/4% Carbowax 20W). | Данные подвергали дисперсионному анализу, а средние значения сравнивали по критерию Тьюки с использованием статистического программного обеспечения R версии 3.5.0. Критерий хи-квадрат использовался для непараметрических данных. Оба теста использовали α 0,05 в качестве порога значимости, который указывал на тенденции, когда его значение было ниже 0,10. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ Не было обнаружено различий между обработками по каким-либо параметрам производительности на любой из оцениваемых фаз или в течение всего экспериментального периода (таблица 2). Это свидетельствует о том, что вне зависимости от принятой программы добавки, альтернативные колистину, действовали положительно и соответствовали тенденциям замены ГПД. Результаты были аналогичны тем, о которых сообщила Luna. и другие. (2015), которые при работе с поросятами на этапе доращивания получали рационы с добавками маннановых олигосахаридов (0,33 и 1,83 г/кг корма), β-глюкана (0,5 г/кг корма) и колистина (0,25 г/кг корма). корм), не обнаружили влияния на прирост веса, потребление корма или конверсию корма между обработками. |
Таблица 2. Средние значения суточного потребления корма (DFI), суточного прироста живой массы (DWG) и конверсии корма (FC) для поросят доращивания в соответствии с экспериментальными обработками
Параметры (кг) | Лечение | |||||||
Т1 | Т2 | Т3 | Т4 | Т5 | Т6 | Резюме (%) | P-значение | |
Предстартовый этап I | ||||||||
ДФИ | 0,222 | 0,210 | 0,212 | 0,209 | 0,217 | 0,199 | 9,95 | 0,695 |
DWG | 0,160 | 0,147 | 0,153 | 0,145 | 0,105 | 0,182 | 47,70 | 0,517 |
HR | 1,549 | 1,746 | 1,859 | 1,941 | 1,680 | 1,227 | 52,97 | 0,821 |
начальная фаза II | ||||||||
ДФИ | 0,391 | 0,381 | 0,372 | 0,394 | 0,374 | 0,360 | 14,61 | 0,442 |
DWG | 0,273 | 0,272 | 0,237 | 0,270 | 0,247 | 0,247 | 29,18 | 0,592 |
HR | 1,518 | 1,487 | 1,688 | 1,994 | 1,526 | 1,529 | 23,70 | 0,139 |
Ранняя стадия | ||||||||
ДФИ | 0,780 | 0,737 | 0,750 | 0,712 | 0,721 | 0,758 | 13,96 | 0,840 |
DWG | 0,380 | 0,346 | 0,334 | 0,345 | 0,338 | 0,336 | 23,38 | 0,897 |
HR | 2,161 | 2,121 | 2,279 | 2,232 | 2,147 | 2,282 | 15,80 | 0,919 |
Общее количество | ||||||||
ДФИ | 0,463 | 0,445 | 0,445 | 0,439 | 0,437 | 0,439 | 10,92 | 0,932 |
DWG | 0,260 | 0,249 | 0,247 | 0,229 | 0,228 | 0,248 | 20,13 | 0,809 |
HR | 1,842 | 1,786 | 1,936 | 1,990 | 1,931 | 1,862 | 14,29 | 0,751 |
T1) колистин (40 м.д.); T2) β-глюканы/маннанолигосахариды (0,2%); Т3) бутират кальция (0,11ТР3Т); Т4) β-
глюканы/маннаноолигосахариды (0,11ТР3Т) + фруктоолигосахариды (0,011ТР3Т) + галактоолигосахариды (0,091ТР3Т); T5) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,03%) + галактоолигосахариды (0,07%); и T6) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,05%) + галактоолигосахариды (0,05%).
В последние годы периодически проводились исследования альтернативных добавок к GPA. святые и другие. (2010), при работе с различными уровнями маннанолигосахаридов в рационе (0,25%, 0,50% и 0,75%), | по сравнению с диетами, дополненными неомицина сульфатом (56 частей на миллион), не было обнаружено явного преимущества (P>0,05) между видами лечения. Висентини и другие. (2008), при использовании фруктоолигосахаридов |
Пребиотики и масляные кислоты…
(0.2%) и Парк и другие. (2018) при оценке различных уровней β-глюкана (0,1, 0,2 и 0,4%) по сравнению с тиамулином (30 частей на миллион) также не обнаружили различий в эффективности лечения поросят на этапе доращивания. Эффект, аналогичный эффекту, наблюдаемому в группе, получавшей колистин, наблюдался для бутирата, вероятно, из-за повышения усвояемости питательных веществ и лучшей биодоступности аминокислот, которые обеспечивает эта добавка, как обсуждается Moquet. и другие. (2017). Большинство исследований бутирата натрия были проведены на сельскохозяйственных животных и получили несколько положительных результатов, особенно в отношении прибавки в весе, как сообщает Chiofalo. и другие. (2014) с использованием доз 440 частей на миллион и Hanczakowska. и другие. (2014) при использовании 3000 частей на миллион. Однако противоречие в результатах некоторых исследований, в которых использовали бутират, может быть связано с составом рациона и состоянием зрелости кишечника поросят (Biagi и другие., 2007). Противоречия в отношении результатов эффективности при использовании пребиотиков по сравнению с GPA с преимуществами для последних (Visentini и другие., 2008; святые и другие., 2010) считаются относительно обычными, особенно в случаях, когда обнаруживаются условия с высокой санитарной нагрузкой (Gebbink и другие., 1999). Однако некоторые результаты противоречат этому, что позволяет нам сделать вывод о том, что бактерицидное/бактериостатическое действие некоторых ГПД против бактерий в желудочно-кишечном тракте может нарушать баланс этого микробиома и в некоторых случаях приводить к усилению десквамации эпителия и ухудшению состояния. отношение ворсинок/крит. (гавиоли и другие., 2013). | GPA также могут поставить под угрозу ферментативную эффективность кишечной микробиоты, отвечающую за выработку ЛЖК, которые представляют собой важный источник энергии для вращения энтероцитов (Lin and Visek, 1991). С другой стороны, особенно в первые недели после отъема, потребление корма низкое, отчасти из-за незрелой пищеварительной системы, которая ослабляет иммунную систему и производительность и увеличивает размножение бактерий, вызывающих диарею (Jayaraman and Nyachoti, 2017). ). Роли пребиотиков и кислот тесно связаны с этим сценарием, сводя к минимуму ущерб, присущий этой критической стадии в случае незрелости желудочно-кишечного тракта (Биаджи). и другие., 2007) и иммунной системы (Wu и другие., 2017), тем самым увеличивая использование питательных веществ (Silva and Nornberg, 2003). Что касается заболеваемости и интенсивности диареи (таблица 3), результаты для баллов 2, 3 и общей заболеваемости (2+3) показали, что лечение альтернативными добавками (T2, T3, T4, T5 и T6) имело значительные эффекты. в группе, получавшей колистин. Однако для оценки 3 животные в группах Т4 и Т6, соответственно, β-глюкан/маннанолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,01%) + галактоолигосахариды (0,09%) и β-глюкан/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,051 TP3T) + галактоолигосахариды (0,051 TP3T) дали лучшие результаты, чем другие виды лечения. Наоборот, Т5, который содержал ту же пребиотическую добавку, что и Т4 и Т6, то есть β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,11ТР3Т) + фруктоолигосахариды (0,031ТР3Т) + галактоолигосахариды (0,071ТР3Т), но другую пропорцию пребиотической добавки, не имел то же поведение, что и эти группы. |
Таблица 3. Процент диареи у поросят на этапе доращивания в зависимости от экспериментальных методов лечения
Лечение | Оценки | Фекальная оценка (%) | ||
II класс | III класс | II + III степени | ||
Т1 | 882 | 36б | 27б | 63б |
Т2 | 882 | 42б | 24б | 66б |
Т3 | 882 | 33ба | 20б | 53б |
Т4 | 882 | 27ба | от 11 до | от 38 до |
Т5 | 882 | 41б | 38б | 79б |
Т6 | 882 | 23-й | от 17 до | от 40 до |
T1) колистин (40 м.д.); T2) β-глюканы/маннанолигосахариды (0,2%); Т3) бутират кальция (0,11ТР3Т); Т4) β-
глюканы/маннаноолигосахариды (0,11ТР3Т) + фруктоолигосахариды (0,011ТР3Т) + галактоолигосахариды (0,091ТР3Т); T5) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,03%) + галактоолигосахариды (0,07%); и T6) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,05%) + галактоолигосахариды (0,05%).
а, б различия по критерию хи-квадрат (P<0,05)
Сильва и др.
Результаты совпадают с теми, о которых сообщает Grela. и другие. (2006), которые при оценке частоты диареи у поросят от рождения до 84-дневного возраста обнаружили, что добавление 3000 мг/кг и 5000 мг/кг маннаноолигосахарида и фруктоолигосахарида соответственно снижало заболеваемость. диареи. Такие результаты объясняются возможным улучшением иммунной системы и целостностью эпителия (Wu и другие., 2017) и соответствуют выводам Budiño и другие. (2010), Ассизи и другие. (2014) и Луна и другие. (2015), которые использовали фруктоолигосахариды, маннаноолигосахариды и β-глюканы + маннаноолигосахариды. против GPA соответственно, и не обнаружили различий между методами лечения. Пребиотики могут индуцировать полезные для здоровья экосистемы хозяина метаболические процессы за счет легкой деградации звеньев в структуре фруктоолигосахаридов и галактоолигосахаридов некоторыми ферментами, такими как β-фруктозидаза и β-галактозидаза, обычно ассоциированными с полезными бактериями флоры и фауны. род Бифидобактерии (Markowiakautor and Śliżewska, 2018), которые питаются этими сахарами, размножаются и заселяют тракт. В этой связи рекомендуется использование маннанолигосахаридов, так как они снижают колонизацию патогенными бактериями и, следовательно, частоту диареи после отъема (Silva and Nörnberg, 2003). | Наличие фруктоолигосахаридов также улучшает состояние кишечной стенки (ворсинок), что увеличивает всасывающую способность (Budinõ и другие., 2010). котуния и другие. (2004) дополняли рацион двухнедельных поросят бутиратом (3000 мг/кг корма) в течение семи дней и обнаружили увеличение высоты ворсинок, глубины крипт и толщины слизистой оболочки тощей и подвздошной кишки по сравнению с животными, которых не кормили. с доп. Маццони и другие. (2008), при добавлении в рацион поросят бутирата натрия (3000 мг/кг) до (4-28-дневного возраста) и после отъема (29-40-дневного возраста) наблюдали увеличение положительных париетальных клеток, энтероэндокринных и соматостатины, увеличивающие слизистую оболочку желудка. Последствиями были меньше повреждений кишечника и меньше случаев диареи. С другой стороны, незащищенный бутират может иметь ограниченное действие в этом отделе кишечника, так как может иметь высокую абсорбцию в верхних отделах желудочно-кишечного тракта (Piva и другие., 2007). Значительная разница в жирных кислотах слепой кишки (табл. 4) была обнаружена для профиля пропионовой кислоты и общего количества жирных кислот (уксусной, масляной и пропионовой). Для пропионовой кислоты T3, T5 и T6, соответственно, β-глюкан/маннанолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,03%) + галактоолигосахариды (0,07%) и β-глюкан/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,05%) + галактоолигосахариды (0,05%) были лучше, чем контрольная обработка (колистин 40 ppm), и не отличались (P>0,05) от других обработок. |
Таблица 4. Средние значения жирных кислот в слепой кишке поросят в 64-дневном возрасте по экспериментальным обработкам
Лечение | Масляная (%) | Уксусная кислота (%) | Пропионовая кислота (%) | Итого (%) |
Т1 | 0,13 | 0,32 | 0,23б | 0,67б |
Т2 | 0,14 | 0,36 | 0,29аб | 0,79аб |
Т3 | 0,18 | 0,38 | от 0,32 до | 0,87аб |
Т4 | 0,29 | 0,37 | 0,31аб | от 0,97 до |
Т5 | 0,16 | 0,35 | от 0,36 до | 0,87аб |
Т6 | 0,17 | 0,38 | от 0,37 до | 0,93аб |
P-значение | 0,288 | 0,457 | 0,001 | 0,050 |
Резюме (%) | 73,91 | 17,70 | 20,64 | 21,39 |
T1) колистин (40 частей на миллион); T2) β-глюканы/маннанолигосахариды (0,2%); Т3) бутират кальция (0,11ТР3Т); T4) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,11ТР3Т) + фруктоолигосахариды (0,011ТР3Т) + галактоолигосахариды (0,091ТР3Т); T5) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,03%) + галактоолигосахариды (0,07%); и T6) β-глюканы/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,05%) + галактоолигосахариды (0,05%).
а, б различия по критерию хи-квадрат (P<0,1).
Пребиотики и масляные кислоты…
Было обнаружено различие в профиле жирных кислот между T4 (β-глюкан/маннаноолигосахариды (0,1%) + фруктоолигосахариды (0,01%) + галактоолигосахариды (0,09%) и контролем, с преимуществами для первых. фруктоолигосахариды + галактоолигосахариды в улучшении профиля жирных кислот в слепой кишке, что фактически сравнимо с использованием бутирата Пищевые добавки с органическими кислотами, включая бутират, классически модулируют профиль ЛЖК в слепой кишке, как отмечает Callegari. и другие. (2016), которые обнаружили, что, независимо от комбинации кислот и их формы — инкапсулированной или в виде соли — в слепой кишке уксусная, масляная и пропионовая кислоты, если они присутствуют в больших количествах, чем в контрольной группе (без добавок жирных кислот ). Также можно заметить, что результаты, полученные для группы, получавшей бутират, имели сценарий производства ЛЖК, аналогичный полученному Малло. и другие. (2012), которые наблюдали более высокую концентрацию масляной кислоты в толстой кишке при оценке эффектов добавления инкапсулированного бутирата натрия и моноглицерида масляной кислоты в рацион поросят, отнятых от груди в возрасте 21 дня. Эти результаты объясняются изменениями микробной популяции в тонком и толстом кишечнике, что способствует выживанию молочнокислых бактерий и снижает популяцию патогенных бактерий (Michiels). и другие., 2009), что влияет на профиль VFA. Полученные результаты повышения ЛЖК под действием пребиотиков также соответствуют результатам Ву и другие. (2017), которые путем добавления изомальтоолигосахаридов (6 г/кг) в рацион поросят в возрасте от 21 до 49 дней сообщили о значительном увеличении содержания общих жирных кислот в слепой и толстой кишке по сравнению с контрольной группой. Как уже говорилось, пребиотики способствуют выработке короткоцепочечных жирных кислот в слепой кишке, что, в свою очередь, способствует пролиферации и дифференцировке эпителиальных клеток (Liu и другие., 2018). Большая продукция короткоцепочечных жирных кислот (уксусной, пропионовой и масляной) подавляет развитие болезнетворных микроорганизмов за счет снижения рН кишечника, что делает среду непригодной для размножения возбудителей, или за счет прямого действия кислот на кишечная палочка, Clostridium виды и сальмонелла sp., что приводит к лучшей активности пищеварительных ферментов, использованию питательных веществ в корме и здоровью кишечника (Rodrigues и другие., 2017). Альтернативные методы лечения привели к результатам, сходным с результатами колистина, хотя с лучшими результатами в контроле диареи, особенно в Т4 и Т5, и более высокими показателями выработки ЛЖК, что указывает на его пользу и безопасность для потребителя, поскольку он позволяет избежать риска индуцирования резистентных бактерий к колистин. | ЗАКЛЮЧЕНИЕ Добавление различных составов и концентраций пребиотиков и масляной кислоты в рацион поросят доращивания оказалось целесообразным для продуктивности животных и правильно заменяет колистин в качестве стимулятора роста, в дополнение к положительному влиянию на контроль диареи и на производство летучие жирные кислоты в слепой кишке. БЛАГОДАРНОСТЬ Авторы выражают благодарность компании Yes Sinergy за техническую поддержку. ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА АССИС, SD; ЛУНА, УФ; КАРАМОРИ МЛАДШИЙ, JG и другие. Показатели и морфо-кишечные характеристики свинок-отъемышей, получавших рационы, содержащие ассоциации маннанолигосахаридов. Арка Вет. наук, т. 19, стр. 33-41, 2014. БЬЯДЖИ, Г.; ПИВА, А .; МОШИНИ, М. и другие. Показатели, кишечная микрофлора и морфология стенок поросят-отъемышей, получавших бутират натрия. Дж. Аним. наука., т.85, с.1184-1191, 2017. БУДИНЬО, ФЕЛ; КАСТРО МЛАДШИЙ ФГ; ОЦУК, И.П. Добавление фруктоолигосахаридов в рацион поросят-отъемышей: производительность, заболеваемость диареей и обмен веществ. преп. Бюстгальтеры. Зоотех., v.39, p.2187-2193, 2010. CALLEGARI, MA; НОВАИС, А.К.; ОЛИВЕЙРА, ER и другие. Микрокапсулированные кислоты, связанные с эфирными маслами и солями кислот, для поросят на этапе доращивания. Семин. Наука Аграр., т.37, с.2193-2208, 2016. |
Сильва и др.
ЧИОФАЛО, Б.; ЛИОТТА, Л.; ЛО ПРЕСТИ, В. и другие. пищевая добавка свободного или микрокапсулированного бутирата натрия на продуктивность поросят-отъемышей. Дж. Нутри. Эко. Еда Рез., т.2, с.1-8, 2014. ЭРВИН, Е.С.; МАРКО, Г.Дж.; EMERY EM Анализ летучих жирных кислот крови и рубцовой жидкости с помощью газовой хроматографии. Дж. Молочная наука, т.44, с.1768-1771, 1961. ГАВИОЛИ Д.Ф.; ОЛИВЕЙРА, ER; СИЛЬВА, А.А. и другие. Влияние стимуляторов роста свиней на зоотехнические показатели, качество кишечника и эффективность биопереваривания навоза. Семин. Наука Агр., с.34, стр. 3983-3998, 2013. ГЕББИНК, ГАР; САТТОН, Алабама; РИШЕР, БТ и другие. Влияние добавления фруктоолигосахаридов (ФОС) и жома сахарной свеклы в рационы поросят-отъемышей на продуктивность, микрофлору и здоровье кишечника. День Свиньи, стр. 53-59, 1999. Доступно по адресу: http://www.ansc.purdue.edu/swine/swineday/sday99/9.pdf. Доступ: 26 мая. 2019. ГРЕЛА, ER; СЕМЕНЮК, В.; ЧЕХ, А. Эффективность фруктоолигосахаридов и маннанолигосахаридов в рационах поросят. Мед. влажный, т.62, с.762-766, 2006. ХАНЧАКОВСКАЯ, Э.; НИВИНСКАЯ, Б.; ГРЕЛА, ER и другие. Влияние пищевого глютамина, глюкозы и/или бутирата натрия на рост поросят, кишечную среду, последующую производительность откорма и качество мяса. Чешский. Дж. Аним. наук, т. 59, стр. 460-470, 2014. ХАТКИНС, РВ; КРУМБЕК, Дж. А.; БИНДЕЛС, ЛБ и другие. Пребиотики: почему важны определения. Курс. мнение Биотехнолог., т. 37, стр. 1-7, 2016. ДЖАЯРАМАН, Б.; НЯЧОТИ, К.М. Практика животноводства и результаты здоровья кишечника у поросят-отъемышей: обзор. Животное Нутри., т.3, с.205-211, 2017. КОТУНЯ А.; ВОЛИНСКИ, Дж.; ЛАБИТЦ, Д. и другие. Влияние бутирата натрия на развитие тонкой кишки у новорожденных поросят, которых кормят искусственными свиноматками. Натл. Дж. Физиол. фарм. Фармакол., т.55, с.59-68, 2004. ЛИН, ХК; VISEK, WJ Повреждение клеток слизистой оболочки толстой кишки аммиаком у крыс. Дж. Нутри., т.121, с.887-893, 1991. ЛИУ, Ю.; ЭСПИНОЗА, компакт-диск; АБЕЛИЛЛА, Джей Джей и другие. Неантибиотические кормовые добавки в рационах свиней: обзор. анимация питать, т.4, с.113-125, 2018. ЛУНА, УФ; КАРАМОРИ МЛАДШИЙ, JG; КОРРЕА, ГСС и другие. Олигосахарид маннана и бета-глюкан в рационе поросят-отъемышей. Арка Бюстгальтеры. Мед. Вет. Зоотех., т. 67, стр. 591-599, 2015. МАЛЛО, Дж.; БАЛФАГОН, А.; ГРАСИЯ, м. и другие. Оценка различных средств защиты масляной кислоты, направленных на высвобождение в последней части желудочно-кишечного тракта поросят. Дж. Аним. наук, т. 90, стр. 227-229, 2012. МАРКОВЯКАУТОР, П.; СЛИЖЕВСКА, К. Роль пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков в питании животных. Гут Патхог., стр. 10-21, 2018. МАЗЗОНИ, М.; ЛЕ ГАЛЛ, М.; ДЕ ФИЛИППИ, С. и другие. Дополнительный бутират натрия стимулирует различные клетки желудка у поросят-отъемышей. Дж. Нутри., т.138, стр.1426-1431, 2008. МЕНДЕС, САС; BURDMANN, EA Полимиксины: обзор с акцентом на нефротоксичность. преп. доц. Мед. Бюстгальтеры., v.55, p.752-759, 2009. MICHIELS, J.; МИССОТТЕН, Дж. А.; ФРЕМО, Д. и другие. | In vitro характеристика антимикробной активности отдельных компонентов эфирных масел и бинарных комбинаций в отношении кишечной флоры свиньи. Животное Кормовая наука. Техн., т. 151, стр. 111-127, 2009 г. MOQUET, PCA; САЛАМИ, ЮАР; ОНРУСТ, Л. и другие. Присутствие бутирата в отдельных отделах желудочно-кишечного тракта изменяет дифференцированные процессы пищеварения и биодоступность аминокислот у молодых цыплят-бройлеров. Поулт. наук, т. 97, стр. 167-176, 2017. ПАРК, Дж. Х.; ЛИ, СИ; КИМ, И.Х. Влияние пищевых добавок β-глюкана на показатели роста, усвояемость питательных веществ и характеристики фекалий у поросят-отъемышей. Дж. Заявл. анимация Рез., т.46, с.1193-1197, 2018. ПИВА, А.; ПИЦЗАМИГЛИО, В.; МОРЛАЧКИНИ, М. и другие. Микрокапсулирование липидов позволяет медленно высвобождать органические кислоты и ароматизаторы, идентичные натуральным, в кишечнике свиньи. Дж. Аним. наук, т.85, с.486-493, 2007. |
Пребиотики и масляная…
РОДРИГЕС, ди-джей; БУДИНЬО, ФЕЛ; ПРЕЗЗИ, Дж.А. и другие. Характеристики туши и профиль короткоцепочечных жирных кислот в пищеварительной системе слепой кишки поросят, которых кормили сеном из люцерны и фруктоолигосахаридами. преп. Бюстгальтеры. Зоотех., т.46, с.331-339, 2017. РОСТАГНО, Г.С.; АЛЬБИНОС, ЛФТ; ДОНЗЕЛЕ, Дж. Л. и другие. 3 изд. Бразильские столы для птицы и свиней: состав пищи и требования к питанию. Висоза: УФВ, 2011. 252 с. САНТОС, ВМ; ТОМАЗ, МС; ПАСКОАЛЬ, ЛАФ и другие. Переваримость, продуктивность и морфофизиологические особенности пищеварительного тракта поросят-отъемышей на рационах с олигосахаридом маннана. я искал Агропеку. Бюстгальтеры., т.45, с.99-105, 2010. | СИЛЬВА, LP; NÖRNBERG, JL Пребиотики в питании нежвачных животных. Наука Деревенский, т. 33, стр. 983-990, 2003. ВАССАЛО, М.; ФИАЛЬО, ET; ОЛИВЕЙРА, AIG и другие. Пробиотики для поросят от 10 до 30 кг живой массы. преп. Бюстгальтеры. Зоотех., т.26, с.131-138, 1997. ВИСЕНТИНИ, ПРС; БЕРТО, Д.А.; Хауптли, Л. и другие. Добавление фруктоолигосахаридов и олаквиндокса в рацион на продуктивность, кишечную микробиоту и показатели крови поросят-отъемышей. кад. техник Вет. Зоотех., т. 15, стр. 570-576, 2008 г. Ву, Ю.; ПАН, л.; ШАН, QH и другие. Влияние изомальтоолигосахаридов как потенциальных пребиотиков на производительность, иммунную функцию и микробиоту кишечника у поросят-отъемышей. анимация Кормовая наука. Техн., т.230, с.126-135, 2017. |