Wasserknappheit führt zu einem Rückgang der Zuckerrohrernte und schadet dem Pflanzen

Bis zum 1. August 2021 zeigte die Zuckerrohrzerkleinerung einen Rückgang von 7,311 TP2T im Vergleich zum gleichen Zeitraum des letzten landwirtschaftlichen Zyklus (Ernte 20/21). Die Auswirkungen auf die Zuckerrohrerträge waren laut CTC (Canavieira Technology Center) sogar noch größer – sie verzeichneten eine Produktivität von 86,5 Tonnen pro geerntetem Hektar im Vergleich zu 75,7 Tonnen, was einem kumulierten Rückgang von 17,91 TP2T entspricht.

Die Zuckerrohrernte 2021/22 sollte 15% kleiner sein als die vorherige Ernte, wie von der Organisation der Zuckerrohrproduzentenverbände Brasiliens geschätzt, mit einer Produktion von etwa 530 Millionen Tonnen im mittleren Süden Brasiliens nach einer langen Dürreperiode.

Die Kontinuität des trockenen Wetters über Mitte-Süd, kombiniert mit dem Auftreten von Frösten in den Anbaugebieten in São Paulo, Mato Grosso do Sul und Paraná, gab Anlass zur Besorgnis über das tatsächliche Ausmaß der Ernteausfälle in den Jahren 2021/22.

Nach Angaben der União das Indústrias de Cana-de-Açúcar (UNICA) wurden in der ersten Hälfte des 21. Juli 45,6 Millionen Tonnen Zuckerrohr verarbeitet, 2,41 TP2T weniger als beim Zerkleinern im gleichen Zeitraum der letzten Saison. Die geringen Niederschläge erforderten in einigen Regionen Änderungen im Ernteplan, was sich auf die Ernteerträge auswirkte.

Für Leonnardo Lopes Ferreira, Operations Director bei Yes, trägt das Fehlen von Regen zu weniger optimistischen Prognosen hinsichtlich der Dauer der aktuellen Ernte und mittelfristig für die Ernte 2022/2023 bei.

„Wir haben 2021 die niedrigsten durchschnittlichen Niederschläge der letzten 30 Jahre beobachtet. Wasserknappheit behinderte das Wachstum von Zuckerrohr und verringerte die Gesamtproduktionsmenge in Tonnen. Diese Tatsache verkürzt folglich die Mahldauer und fördert den vorzeitigen Abbruch der Ernte“, betont Ferreira.

Für Leonnardo ist Planung erforderlich, um sich diesem Moment zu stellen. Um diesen Rückgang der Zuckerrohrproduktion abzumildern, ist Ferreira der Ansicht, dass Produzenten und Mühlen in die Zuckerrohrproduktivität durch Technologien investieren sollten, die die Ernteproduktivität steigern können.

„Die geringere Zuckerrohrernte in Brasilien dürfte sich auf die Produktion von Hefederivaten für die Tierernährung auswirken. Je kürzer die Erntezeit ist, desto größer ist die Notwendigkeit, das Produkt zu lagern, um die Versorgung aufrechtzuerhalten“, betont er.

Dennoch muss für die Exekutive der Ernteausfall durch die höheren Kommerzialisierungspreise kompensiert werden. „Dieselben höheren Preise für Zucker und Ethanol sollten dazu beitragen, die Margen der Mühlen auch angesichts eines deutlichen Anstiegs der Stückkosten aufgrund teurerer Inputs, eines geringeren Zerkleinerungs- und Produktionsvolumens aufrechtzuerhalten. Wir kennen die Herausforderungen von Produktion und Werken, und wir wissen, dass sie in Brasilien enorm sind, zusätzlich zu den internationalen Faktoren, die die Verhandlungen täglich verändern. Die aktuelle Situation hat das Szenario noch besorgniserregender gemacht. Das Risiko eines drastischen Produktionsrückgangs ist groß, was hauptsächlich auf die Dürre zurückzuführen ist“, schließt Ferreira.

Über Ja

Ja, ein Biotechnologieunternehmen in der Tierernährung, entwickelt und produziert Nahrungsergänzungsmittel wie Mykotoxinadsorbentien, Präbiotika, organische Mineralien, Mischungen und Hefederivate mit dem Ziel, die Leistungsfähigkeit und Gesundheit der Tiere zu verbessern. Alle Produkte entsprechen den strengsten Gesetzen auf Weltmärkten wie den USA und Europa. Yes wurde 2008 gegründet und hat einen Hauptsitz in Campinas/SP, vier Produktionsstätten, eine in Lucélia/SP, eine in Novo Horizonte/SP, eine in Borá/SP und eine in Narandiba/SP, ein Logistikzentrum und eine Distribution in Lucélia /SP, eine weitere in Cascavel/PR neben der Eröffnung einer neuen CD im Jahr 2020 in Mexiko. Das Unternehmen ist in ganz Brasilien tätig, exportiert in über 40 Länder und ist in Lateinamerika, Europa, Afrika, Ozeanien und Asien vertreten. Seit 2016 gehört das Unternehmen zum Beteiligungsportfolio des Investmentfonds Aqua Capital. Mehr Informationen: www.yessinergy.com

de_DEDE