Yes erhält Zertifizierung für den Halal-Markt

Mit der Anerkennung erwartet das Unternehmen, den Umsatz durch den Eintritt in das Segment zu steigern

YesSinergy, ein Unternehmen, das biotechnologische Lösungen für eine effektive, sichere und nachhaltige Tierernährung entwickelt, gibt eine weitere wichtige Errungenschaft bekannt: die Halal-Zertifizierung. Die Anerkennung ist von großer Bedeutung, da sie die Erweiterung des Kundenportfolios von Yes im Bereich der Tierernährung und -ergänzung ermöglicht, das nun den islamischen Markt umfassen wird.

Halal ist der Begriff, der in der islamischen Kultur verwendet wird, um zu definieren, was rein und rechtmäßig ist. Um diesen Standard zu erfüllen, musste Yes an seinem Qualitätsmanagementsystem und Produktionsprozess arbeiten, um die qualitativen und religiösen Anforderungen dieses Marktes zu erfüllen.

„Wir haben Verfahren überprüft, Routinen geändert und mit unseren Lieferanten zusammengearbeitet, um Garantien für die Einhaltung der Halal-Prinzipien zu erhalten“, erklärt Manuel Marteli, Qualität CVeranstalter zut JaSEnergie.

Yes hat ein multidisziplinäres Komitee entwickelt, um Probleme im Zusammenhang mit Halal auf dem Gelände anzugehen. Die Teilnehmer der Ausschuss erhielt eine Ausbildung von internen Auditoren Halal. Die Ausbildung erfolgte durch Halal-Cdial, die auch das Zertifizierungsaudit durchgeführt hat.

„Die Schulung war wichtig für uns, um die Kultur, Religion und das für Halal geltende Managementsystem zu kennen. Die Mitarbeiter integrieren jetzt das Team der internen Auditoren und werden jährlich interne Audits in den Abteilungen unter Berücksichtigung der Halal-Prämissen durchführen”.

Marteli erinnert uns daran, dass die in Halal-Lebensmitteln verwendeten Produkte kein Haram enthalten dürfen (nicht rein) Produkte nach den islamischen Prinzipien. Schweinefleischderivate und Produkte, die Alkohol außerhalb der akzeptierten Parameter enthalten, können nicht in Halal-Produktumgebungen hergestellt und gelagert werden.

„Wir müssen die Rezepturen der Yes-Produkte nicht ändern, um die Halal-Anforderungen zu erfüllen. Die Zertifizierung ist eine Gelegenheit, einem Markt gerecht zu werden, der in beträchtlichem Umfang wächst“, fügt er hinzu.

Über das Halal-System

Der Begriff Halal bedeutet auf Portugiesisch, was erlaubt ist und steht für das, was Muslimen erlaubt ist, nicht nur in Bezug auf Essen, sondern auch in ihren Gewohnheiten. Damit ein Unternehmen zertifiziert werden kann, muss es die guten Herstellungspraktiken in seinen Prozessen respektieren, zusätzlich zu Transparenz in seinen Informationen und korrektem und fairem Geschäftsverhalten in seinen Verhandlungen.

Nach Angaben des Global Islamic Economic Summit (GIES) bewegte sich der Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke im Jahr 2018 um etwa 6,4 Billionen US-Dollar und nach Angaben des brasilianischen Verbands der fleischexportierenden Industrien (Abiec) im Jahr 2017 brasilianische Exporte in die Araber Ländern beliefen sich auf knapp über 405.000 Tonnen, eine Steigerung von 6.581 TP2T im Vergleich zu 2016. Der Umsatz stieg um 16.131 TP2T.

Über Ja

Ja, ein Biotechnologieunternehmen in der Tierernährung, entwickelt und produziert Nahrungszusatzstoffe wie Mykotoxin-Adsorptionsmittel, Präbiotika, organische Mineralien, Mischungen und Hefederivate, um die Leistung und Gesundheit von Tieren zu verbessern. Alle Produkte entsprechen den strengsten Gesetzen der Weltmärkte, wie den Vereinigten Staaten und Europa. Yes wurde 2008 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Campinas/SP, vier Produktionsstätten, eine in Lucélia/SP, eine in Novo Horizonte/SP, eine in Borá/SP und eine in Narandiba/SP, sowie ein Logistik- und Vertriebszentrum in Lucélia/SP , ein weiteres in Cascavel/PR und die Eröffnung eines neuen DC in Mexiko im Jahr 2020. Es ist in ganz Brasilien tätig, exportiert in mehr als 40 Länder und ist in Lateinamerika, Europa, Afrika, Ozeanien und Asien präsent. Seit 2016 gehört das Unternehmen zum Beteiligungsportfolio des Investmentfonds Aqua Capital.

Mehr Informationen: www.yessinergy.com