FOS

Το FOS προέρχεται από σακχαρόζη, αλλά είναι ένα μεγαλύτερο μόριο. Είναι γλυκόζη με πολλές φρουκτόζες και μπορεί να σχηματίσει μια μεγάλη αλυσίδα.

elEL