Διατροφή με μαγιά και οφέλη για την υγεία των ζώων
Το Ναι έχει τέσσερα προϊόντα που προέρχονται από μαγιά: ξηρό, υδρολυμένο, ζωντανό και τοίχωμα ζύμης
Έχουμε πολλά παράγωγα ζύμης με διαφορετικές ποιότητες πρωτεΐνης, από 28% ακατέργαστης πρωτεΐνης έως 40% πρωτεΐνης
Το Ναι έχει τέσσερα προϊόντα που προέρχονται από μαγιά: ξηρή μαγιά, υδρολυμένη μαγιά, τοίχωμα ζύμης και ζωντανή μαγιά. Γνωρίζουμε ότι κάθε μέρος της μαγιάς φέρνει ένα είδος οφέλους στο ζώο.
Τι βρίσκουμε στο κυτταρικό τοίχωμα;
Β-γλυκάνες και μαννανολιγοσακχαρίτες. Μαννανολιγοσακχαρίτες, συγκόλληση παθογόνων βακτηρίων fimbriae τύπου 1. Β-γλυκάνη, ανοσοτροποποίηση και προσρόφηση μυκοτοξινών. Τύπος 1 βακτήρια fimbriae όπως π.χ. σαλμονέλα, σαν coli, φέρνουν διάφορες βλάβες στο ζώο.
Κυρίως, μόλυνση του αίματος, μόλυνση του εντέρου… δηλαδή ασθένεια, ασθένεια που το ζώο θα πρέπει να πολεμήσει ενάντια σε εκείνα τα βακτήρια που δεν είναι ενδιαφέροντα, που υπάρχουν στο εντερικό επίπεδο, στο επίπεδο των ορυκτών.
Οι μυκοτοξίνες προκαλούν αρκετές οικονομικές απώλειες. Προκαλούν διάρροια, ηπατικά προβλήματα, ακόμη και νέκρωση του ήπατος, για παράδειγμα. Και η ανοσοτροποποίηση είναι ο πυλώνας για ένα ζώο να έχει την ανοσοποιητική κατάσταση προετοιμασμένη για να αμυνθεί από οποιαδήποτε ασθένεια.
Είναι λοιπόν πολύ ενδιαφέρον ότι ελέγχετε παθογόνα βακτήρια του εντέρου, όπως coli, σαν σαλμονέλα, ελέγξτε τις μυκοτοξίνες που μπορεί να υπάρχουν στους κόκκους, ειδικά το καλαμπόκι, το σόργο, τη σόγια και το σιτάρι, και ότι προετοιμάζετε επίσης αυτό το ζώο ανοσολογικά για να υπερασπιστεί τον εαυτό του από οποιαδήποτε επιθετικότητα στο περιβάλλον. Η ξηρή μαγιά είναι ολόκληρη μαγιά, αλλά είναι αφυδατωμένη, με υψηλή συγκέντρωση πρωτεΐνης. Έχει υψηλή πεπτικότητα, υψηλή συγκέντρωση.
Ξηρή, υδρολυμένη, ζωντανή μαγιά και τοίχος μαγιάς
Έχουμε πολλά παράγωγα ζύμης με διαφορετικές ποιότητες πρωτεΐνης, από 28% ακατέργαστης πρωτεΐνης έως 40% πρωτεΐνης. Αλλά η μαγιά έχει επίσης ένα άλλο πλεονέκτημα που αξίζει να αναφερθεί, το οποίο είναι η ευχάριστη γεύση.
Έτσι, αφυδατωμένη μαγιά ή ξηρή μαγιά, είναι μια εύκολη πηγή υψηλής εύπεπτης, πολύ εύγεστης πρωτεΐνης, υποκατάστατο οποιασδήποτε άλλης πηγής πρωτεΐνης που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο αγρόκτημα.
Η υδρολυμένη μαγιά είναι μαγιά που έχει διασπαστεί σε μέρη. Έτσι παίρνετε τόσα οφέλη από τον τοίχο όσα και τα οφέλη από το εκχύλισμα.
Το τοίχωμα: βήτα-γλυκάνη, μαννανολιγοσακχαρίτες. Εκχύλισμα: πρωτεΐνη, ινοσιτόλη, γλουταμινικό οξύ, πεπτίδια. Τοίχος ζύμης, έχει βασικά δύο λειτουργίες: αυτή της συσσώρευσης παθογόνων βακτηρίων, ανοσορρυθμιστικών και προσροφητικών μυκοτοξινών που μπορεί να υπάρχουν στη ζωοτροφή.
Ένα άλλο προϊόν που προέρχεται από μαγιά είναι η ζωντανή μαγιά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορα είδη, που χρησιμοποιούνται κυρίως σε μηρυκαστικά. Τι προωθεί στο μηρυκαστικό; Ζωντανή μαγιά, είναι ένας αερόβιος μικροοργανισμός, δηλαδή χρειάζεται οξυγόνο για να επιβιώσει.
Και τα βακτήρια του σκουπιδιού, προτιμούν ένα αναερόβιο περιβάλλον, χαμηλό οξυγόνο. Έτσι, όταν ταΐζω ζωντανή μαγιά σε μηρυκαστικά, τι κάνω; Κάνοντας αυτό το ζωντανό ζυμομύκητα να αρχίσει να καταναλώνει το οξυγόνο που υπάρχει στην κοιλιά, μειώνοντας τη διαθεσιμότητα εσωτερικού οξυγόνου.
Έτσι, τα καλά βακτήρια, πολλαπλασιάζονται περισσότερο χωρίς αυτό το οξυγόνο, κυρίως βακτήρια κυτταρινική, αμυλολυτικό και πρωτεολυτικήΕ Τι κάνω με αυτό; Πρώτα αυξήστε την πέψη και την απορρόφηση της κυτταρίνης, του αμύλου και της πρωτεΐνης σε επίπεδο οστού.
Είμαστε παθιασμένοι με την επιστήμη!
Ιδρύθηκε το 2008, το YesSinergy® Συνδυάζει την καλή διαβίωση των ζώων, την ασφάλεια των τροφίμων και τη βιωσιμότητα για την παραγωγή φυσικών προσθέτων που αντικαθιστούν τα αντιβιοτικά για την υγεία και τη διατροφή των ζώων Από το 2016, το ΝΑΙ είναι μέρος του Aqua Capital, επενδυτικό ταμείο που απευθύνεται σε εταιρείες στον τομέα των αγροτικών επιχειρήσεων στη Βραζιλία και τη Νότια Αμερική.