Χρήση προσροφητικών για τον έλεγχο των μυκοτοξινών στην παραγωγή πουλερικών

Η σωστή εφαρμογή της λύσης εγγυάται τη μέγιστη απόδοση του παραγωγικού δυναμικού του πτηνού και αποφέρει κερδοφορία στους παραγωγούς και τη γεωργία

Στη φύση, έχουν εντοπιστεί περισσότεροι από 350 τύποι μυκοτοξινών, με την Αφλατοξίνη, τη Φουμονισίνη, την Ωχρατοξίνη και τα Τριχοθηκένια να είναι τα πιο κοινά και σημαντικά στη βιομηχανία πουλερικών. Οι μυκοτοξίνες εισβάλλουν στις καλλιέργειες σε χωράφια και χωράφια και μπορούν να αναπτυχθούν σε σιτηρά και ζωοτροφές, ακόμη και κατά την αποθήκευση, και η παρουσία τους βλάπτει άμεσα την υγεία και την απόδοση των πτηνών.

Εάν βρεθούν στα τρόφιμα, οι μυκοτοξίνες μπορούν να φτάσουν στο ανοσοποιητικό σύστημα του ζώου, καθιστώντας το πιο ευαίσθητο σε άλλους ευκαιριακούς παράγοντες. Το αποτέλεσμα είναι αύξηση του ποσοστού θνησιμότητας, οικονομικές απώλειες που σχετίζονται με κακή ανάπτυξη των πτηνών, μειωμένη μετατροπή της τροφής, απώλειες στην απόδοση και την ποιότητα του σφαγίου, καθώς και μείωση της παραγωγής αυγών λόγω της εμβρυϊκής θνησιμότητας.

Σε αυτό το σενάριο, δυστυχώς, οι ενέργειες των αγροτοβιομηχανιών για τον έλεγχο και την αποφυγή των ζημιών που προκαλούνται από τις μυκοτοξίνες είναι περιορισμένες, καθώς ελάχιστα μπορούν να γίνουν μέχρι την άφιξη των σιτηρών στα εργοστάσια ζωοτροφών, κυρίως σε σχέση με το καλαμπόκι. κύριο συστατικό στη διατροφή των πουλερικών.

«Η χρήση μεθόδων παρακολούθησης, τόσο ποσοτικής όσο και ποιοτικής, είναι θεμελιώδης για την περιγραφή των στρατηγικών ελέγχου της μυκοτοξίνης. Αυτά τα εργαλεία παρέχουν στον παραγωγό προϋποθέσεις για να επιλέξει προμηθευτές, καθώς και κατευθύνει τα συστατικά με περισσότερες προκλήσεις στις συγκεκριμένες φάσεις και με λιγότερο παραγωγικό αντίκτυπο», εξηγεί ο κτηνίατρος και Εθνικός Διευθυντής Πουλερικών της Yes, Matheus Calvo de Paula.

Μεταξύ των μεθόδων που διατίθενται στην αγορά για παρακολούθηση είναι: NIR (φασματοσκοπία εγγύς υπέρυθρη), Elisa (ή ενζυμική ανοσοπροσροφητική δοκιμασία, στα Πορτογαλικά), Χρωματογραφία, Φασματομετρία Μάζας, μεταξύ άλλων. «Το NIR και το Elisa είναι οι πιο χρησιμοποιούμενες μέθοδοι στα πουλερικά. Στον τομέα, εξίσου σημαντική με την παρακολούθηση μέσω αυτών των τεχνολογιών είναι η χρήση αυτών των αποτελεσμάτων και των εκθέσεων για να βοηθήσει στη λήψη αποφάσεων», προσθέτει η Paula.

Η δημιουργία ιστορικού, η αξιολόγηση της εποχικότητας, η σύγκριση των προκλήσεων στις διάφορες περιοχές παραγωγής σιτηρών της χώρας και η παρακολούθηση των προμηθευτών παρέχουν στους παραγωγούς και τις αγροτοβιομηχανίες τη δυνατότητα να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες που προκαλούνται από τις μυκοτοξίνες.

Αυτά τα μέτρα μπορούν να καταστούν βιώσιμα μόνο όταν κάθε εταιρεία συνειδητοποιήσει ότι η παρακολούθηση είναι το θεμελιώδες σημείο του προγράμματος ελέγχου μυκοτοξινών. Αυτή η ενέργεια πρέπει να πραγματοποιηθεί μέσω ενός προγράμματος δειγματοληψίας που αποτελείται από τη μάζα των κόκκων που λαμβάνονται ή πρόκειται να αποκτηθούν με περιοδικές αναλύσεις. Μόνο με την ανάλυση των εβδομαδιαίων δειγματοληπτικών δεδομένων θα είναι δυνατή η λήψη μέτρων ελέγχου.

Ένα άλλο εργαλείο που χρησιμοποιείται ευρέως στη ζωική παραγωγή για την ελαχιστοποίηση και την αποφυγή απωλειών παραγωγής είναι η χρήση προσροφητικών. Υπάρχουν αρκετά προϊόντα διαθέσιμα στην αγορά, αλλά η χρήση προσροφητικών που εγγυώνται μεγαλύτερο φάσμα δράσης συμβάλλει πολύ στην προστασία των πτηνών. «Αυτό συμβαίνει γιατί τις περισσότερες φορές υπάρχει η παρουσία περισσότερων από μία μυκοτοξινών που δρουν στις παραγωγές. Αυτή η συνέργεια προκαλεί μεγάλη ζημιά στην ομάδα», εξηγεί η Paula.

Ο ειδικός προειδοποιεί ότι είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στα προσροφητικά που παρέχουν όχι μόνο άμεση δράση στις μυκοτοξίνες, αλλά περιέχουν επίσης πρόσθετα που βοηθούν στην ενδυνάμωση και την αποκατάσταση των πτηνών και το κύριο όργανο που είναι υπεύθυνο για το μεταβολισμό αυτής της τοξίνης, το συκώτι.

Ναι, μια εταιρεία που αναπτύσσει βιοτεχνολογικές λύσεις για αποτελεσματική, ασφαλή και βιώσιμη διατροφή των ζώων, φέρνει στην αγορά μια πλήρη σειρά προσροφητικών ευρέος φάσματος για τον έλεγχο των μυκοτοξινών, δεσμεύοντάς τες μέσα στο σώμα.

η γραμμή ΔΙΟΡΘΩΣΕΤΕ, από το Yes, αποτελείται από προϊόντα που συνδυάζουν ενεργές φωσφορυλιωμένες β-γλυκάνες, οι οποίες εξάγονται από το κυτταρικό τοίχωμα της ζύμης Saccharomyces cerevisiae και ενζυματικά μικροσωματίδια, περιέχουν πολυκατιονικό μπεντονίτη, ενεργό άνθρακα, οργανικό μόριο, οργανικό σελήνιο και σιλυμαρίνη. «Εκτός από την καταπολέμηση των κύριων μυκοτοξινών που υπάρχουν στα δημητριακά, η σύνθεσή του αποτρέπει επίσης τον κίνδυνο της υγείας των ζώων», εξηγεί ο Matheus.

«Λάβετε υπόψη ότι ο έλεγχος των μυκοτοξινών, ανεξάρτητα από το παραγωγικό τμήμα, είτε πρόκειται για κτηνοτρόφους, εμπορικά στρώματα ή κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, εκτός από ενέργειες που επικεντρώνονται στην παρακολούθηση των πρώτων υλών, στη χαρτογράφηση των προκλήσεων της περιοχής και των προμηθευτών της, μαζί με ένα σταθερό πρόγραμμα για τη χρήση προσροφητικών θα διασφαλίσει ότι το πτηνό εκτελεί το μέγιστο παραγωγικό του δυναμικό, φέρνοντας κερδοφορία στους παραγωγούς και τη γεωργία», καταλήγει.

Για ναι

Ναι, μια εταιρεία βιοτεχνολογίας στη διατροφή των ζώων, αναπτύσσει και παράγει θρεπτικά πρόσθετα όπως προσροφητικά μυκοτοξίνης, πρεβιοτικά, οργανικά μέταλλα, μείγματα και παράγωγα ζύμης με στόχο τη βελτίωση της απόδοσης και της υγείας των ζώων. Όλα τα προϊόντα συμμορφώνονται με τους αυστηρότερους νόμους στις παγκόσμιες αγορές, όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ευρώπη. Ιδρύθηκε το 2008, η Yes έχει κεντρικά γραφεία στο Campinas / SP, τέσσερα εργοστάσια παραγωγής, ένα στο Lucélia / SP, ένα στο Novo Horizonte / SP, ένα στο Borá / SP και ένα στο Conceição da Barra / ES, ένα κέντρο Logistics και Διανομή σε Lucélia / SP και άλλο στη Londrina / PR. Λειτουργεί σε ολόκληρη τη Βραζιλία, εκτός από τις εξαγωγές σε περισσότερες από 35 χώρες, με παρουσία στη Λατινική Αμερική, την Ευρώπη, την Αφρική και την Ασία. Από το 2016 η εταιρεία συμμετέχει στο επενδυτικό χαρτοφυλάκιο του επενδυτικού κεφαλαίου Aqua Capital.

Περισσότερες πληροφορίες: https://yessinergy.com