En plus du stress thermique que subissent les animaux au pâturage pendant l'été, ils sont confrontés au défi des pousses de graminées. Lorsque les herbes commencent à germer, il arrive que l'animal souffre de diarrhée.
Avec l'été, des températures élevées et une humidité élevée arrivent, ce qui finit par affecter l'animal, principalement dans les faibles performances zootechniques, en raison de la faible consommation de matière sèche. Les animaux finissent par manger moins pour tout le stress physiologique qu'ils subissent en été.
Le bêta-glucane est également un polysaccharide de glucose non métabolisable. Cela signifie qu'il s'agit d'une très grosse molécule de sucre et qu'elle est présente dans la levure de fermentation alcoolique de Saccharomyces Cerevisiae, qui est l'une des principales matières premières de Yes.