Pertemuan antara negara-negara pengekspor yang fokus pada pembahasan pasal 118 mengungkapkan bahwa alternatif penggunaan antibiotik akan menjadi penting
Oleh Veronica Lisboa, Koordinator Teknis Penelitian di YaSinergi®
Mulai 28 Januari 2022, produk asal hewan yang ditujukan untuk ekspor ke pasar Eropa harus memenuhi persyaratan baru UE mengenai larangan penggunaan obat antimikroba yang disediakan untuk penggunaan manusia. Pembahasan ini terutama mengacu pada kepatuhan terhadap implementasi pasal 118 regulasi (UE) 6/2019,
Menurut laporan Divisi untuk Promosi dan Negosiasi Isu Agribisnis II, pembatasan penggunaan obat-obatan tertentu dalam produksi hewan akan menjadi bagian dari konteks Rencana Aksi Uni Eropa melawan resistensi antimikroba dan tujuan untuk mengurangi penggunaan obat-obatan. obat-obatan hewan didirikan dengan strategi 'Farm to Fork'.
Di antara perdebatan, penerapan regulasi (EU)6/2019 tak terbantahkan. “Komisi Eropa telah menyiapkan proposal untuk tindakan yang didelegasikan dengan kriteria penunjukan antimikroba yang harus dicadangkan untuk penggunaan manusia. Uni Eropa. Berdasarkan pasal 37(5) peraturan (EU)6/2019, daftar tersebut harus menjadi subjek proposal untuk peraturan pelaksanaan oleh Komisi, untuk diadopsi dan diterbitkan sebelum 28/1/2022”.
Selama pertemuan, Komisi mengantisipasi bahwa ia harus membuat daftar baru negara ketiga yang berwenang untuk mengekspor hewan dan produk hewan yang ditujukan untuk konsumsi manusia yang memenuhi persyaratan peraturan Uni Eropa tentang obat-obatan hewan.
Tindakan baru ini menunjukkan bahwa meneruskan pembatasan perdagangan ke negara-negara produsen yang menggunakan antibiotik membuat langkah besar; tidak hanya dari sudut pandang pasar – dengan jaringan besar yang memposisikan diri pada subjek, seperti contoh klasik Mc Donald, juga dari WHO dengan rekomendasi khusus tentang penggunaan obat secara umum.
Alternatif untuk pasar yang lebih menuntut
Dalam skenario ini, Brasil adalah salah satu negara yang perlu meninjau model produksi, karena Uni Eropa adalah salah satu pembeli utama, dan negara kita adalah pemasok daging terbesar ke lokasi ini. Dalam skenario ini, alat yang membantu transisi ini dengan cara yang tidak terlalu berdampak pada produktivitas hewan memperoleh kekuatan, dengan cara ini, Beta-Glucans dan perannya sebagai imunomodulator menjadi protagonis dalam konteks ini.
Dalam beberapa dekade terakhir, Beta-Glucans telah menerima perhatian khusus dalam nutrisi manusia, terutama karena kemampuan mereka untuk mengaktifkan mekanisme pertahanan inang dan efek antitumor, anti-inflamasi, antimutagenik dan hipoglikemik mereka. Dengan meningkatnya pembatasan penggunaan antibiotik di seluruh dunia, mereka juga menjadi subjek yang sangat relevan untuk nutrisi hewan. Semua minat ini karena satu alasan: mereka mampu memodulasi fungsi kekebalan, dan juga bertanggung jawab untuk melindungi organisme hewan dari infeksi dan zat berbahaya.
Beta-Glucans dianggap pengubah respons biologis dan, ketika dikenali oleh tubuh, mereka memiliki kemampuan untuk memicu serangkaian fungsi dalam respons imun (imunomodulasi). Selain itu, mereka sangat efisien pada hewan dengan gangguan kekebalan, karena mereka lebih rentan terhadap infeksi oleh bakteri, jamur dan virus.
Menurut penelitian terbaru, ditunjukkan bahwa asupan Beta-Glucans secara terus-menerus mengurangi risiko penyakit pada hewan, menekankan pentingnya efek perlindungannya pada tubuh dengan memodulasi sistem kekebalan jaringan limfoid terkait usus, yang adalah area yang terpapar patogen secara permanen.
Beberapa penelitian mendukung tindakan efisien beta-glukan pada kekebalan, menunjukkan bahwa penggunaannya dalam nutrisi hewan dapat membantu dalam resistensi terhadap penyakit, dalam peningkatan beberapa fungsi organisme, dalam peningkatan produksi antibodi dan bertindak dengan cara untuk mendukung penguatan sistem kekebalan dengan cara pencegahan, yaitu, hewan yang dilengkapi dengan beta-glukan akan lebih siap untuk menanggapi tantangan yang dihadapi dalam produksi hewan.
Ya solusi adalah pilihan untuk antimikroba
Contoh aplikasi yang tersedia di pasaran adalah GlucanGold, dari Yes, sebuah perusahaan yang mengembangkan solusi bioteknologi untuk nutrisi hewan yang efektif, aman dan berkelanjutan, bahan alami, dengan lebih dari 60% Beta-Glucans, diperoleh melalui proses bioteknologi pemurnian dan konsentrasi dinding sel ragi saccharomyces cerevisiae. Penggunaannya dalam makanan hewani memberikan keseimbangan sistem kekebalan tubuh, berkontribusi pada perlindungan yang lebih efektif dan tahan lama terhadap tantangan kesehatan dan lingkungan.
Di antara manfaat menggunakan solusi ini adalah penguatan pertahanan alami, pengurangan angka kematian, respons dan kelangsungan hidup pasca-vaksinasi yang lebih baik. Dengan kata lain, memiliki kapasitas untuk mengurangi penggunaan obat-obatan dan antibiotik, menyediakan produksi makanan yang lebih aman dan berkualitas bagi konsumen, belum lagi berdampak positif pada efisiensi produktif dan profitabilitas kegiatan.
“Glucangold memiliki kekhususan imunomodulasi sistem pertahanan hewan secara seimbang, mempromosikan ekspresi sinyal anti-inflamasi yang lebih besar. Dengan cara ini, hewan tetap diperkuat, tanpa merangsang respons pro-inflamasi yang berlebihan, yang akan menyiratkan pengeluaran energi yang berlebihan.
Referensi
ID 
BR 
EN 
ES 
FR 
IT 
PT 
DE 
NL 
SV 
EL 
AR 
TR 
ZH 
RU 
KO 
JA