면역 조절제를 사용하면 가금류 생산의 효율성, 안전성 및 수익성이 향상됩니다.

가장 잘 알려진 것은 베타글루칸으로, 이는 건강을 개선하고 성장 촉진 약물과 항생제의 사용을 줄이는 효과가 입증되었습니다.

면역 조절제와 베타 글루칸은 다양한 가금류 생산 시스템에서 매우 중요한 문제입니다. 주로 박테리아 및 바이러스 문제에 직면하여 조류의 면역 반응을 강화하기 때문입니다. 전통적으로 가금류 양식에서 항생제는 장내 미생물총을 조절하고 균형을 유지하는 데 사용되어 조류의 건강을 최대한 보존하고 최대 생산성 잠재력을 표현할 수 있도록 했습니다.

Yes의 수의사이자 국립 가금류 관리자인 Matheus Calvo de Paula는 가금류 양식에 사용되는 성능 향상 첨가제의 대부분은 여전히 항생제이지만 최근 몇 년 동안 이 시나리오가 바뀌고 있다고 설명합니다. 이는 농업 관련 기업이 항생제를 비약물 첨가물로 대체할 대안을 찾고 있기 때문입니다.

이러한 움직임은 해외 시장과 최종 소비자의 높은 압력으로 인해 발생하며, 기존의 농업 방식에서 육류 및 계란에 항생제 잔류물이 나타나는 것을 방지하고 항생제 내성이 증가할 가능성이 있습니다. 이 모든 것이 유지 관리에 초점을 잃지 않고 공연, 생산자에게 수익성을 가져다주는 수준에서 생산 속도를 유지합니다.

대부분의 항생제 대체 첨가제는 장내 세균의 불균형한 성장을 제어하여 장내 세균에 직접 작용하는 것을 목표로 합니다. "또는 독성을 통해 쿼럼 센싱이는 환경과 관련하여 박테리아 행동을 조정하고 장 수준에서 개체군의 성장에 반응하여 유전자 발현을 조절하고 병원체의 독성 인자 유도를 조절하는 박테리아 사이의 의사 소통 메커니즘입니다"라고 덧붙입니다. 폴라.

그러나 전문가에 따르면 이러한 사용 가능한 모든 기술이 바이러스 문제에 대처할 수 있는 것은 아닙니다. 따라서 효과적이고 안전하며 지속 가능한 동물 영양을 위한 생명공학 솔루션을 개발하는 회사인 Yes는 베타 글루칸에서 파생된 기술인 GlucanGold를 출시했습니다. 효모의 세포벽을 생명공학적으로 정제하는 과정을 거쳐 얻은 베타글루칸 60%를 함유한 천연 성분입니다. 사카로마이세스 세레비지애.

베타글루칸은 병인, 바이러스 또는 박테리아 인자에 직접적으로 작용하지 않고, 예를 들어 대식세포, 수지상 세포, 인터루킨 및 면역글로불린의 동원과 같은 방어 세포를 생성하도록 조류를 면역자극함으로써 작용합니다. 이 모든 것이 전신 및 장 점막 수준에서 발생합니다.

“이러한 방식으로, 높은 수준의 생산에 부과된 문제를 극복하기 위해 더 많은 면역 능력이 있는 새를 제공하는 것이 가능합니다. 공연, 새의 생산적 잠재력을 최대한 활용하는 것 외에도”라고 관리자는 강조합니다.

바이러스 및 주로 호흡기 질환이 심한 지역에서 베타글루칸을 사용하면 면역 능력이 있는 새가 더 많이 생산되므로 생산 손실을 최소화할 수 있습니다.

전신 및 장 면역 조절의 효과는 광범위하며 이 방향에 대한 여러 테스트가 이미 수행되었습니다. "베타글루칸을 사용하면 살모넬라, 도전에 대한 병아리의 반응뿐만 아니라 대장균. 이 테스트에서 베타 글루칸을 사용하지 않은 처리에 비해 7일 동안 베타 글루칸을 섭취한 새의 체중과 사료 전환율이 더 좋은 것으로 관찰되었습니다.”라고 수의사가 설명했습니다.

베타 글루칸의 사용 형태는 사료를 통해 면역 체계의 균형을 제공하고 환경 및 건강 문제로부터 보다 효과적이고 지속적인 보호에 기여합니다. 이 요소는 활동의 생산 효율성과 수익성에 긍정적인 영향을 미칩니다.

정제된 베타글루칸을 사용하면 많은 이점이 있지만 자연 방어력 강화, 사망률 감소, 예방 접종 후 반응이 우수하고 장내 미생물 균형 개선, 병원성 미생물 군집 감소가 두드러집니다.

그해 3월 Yes는 사료 및 식품 안전 인증을 받아 동물 사료용 첨가제 및 프리믹스 생산 범위에서 Lucélia(SP) 단위의 GMP, HACCP 및 MAPA 레벨 3 인증 기업임을 확인했습니다. 인증서는 품질 관리 시스템, 우수 제조 관행 및 위험 분석 및 중요 관리 포인트의 모든 기본 사항을 포함합니다. "우리는 식품 안전 및 품질 시스템을 지속적으로 개선하고 있으며 사료 및 식품 안전 인증서는 세계 시장에서 가장 까다로운 표준을 충족하는 구조화된 시스템을 확인시켜줍니다"라고 Yes 품질 관리자인 Alexandre Salomão가 설명합니다.

"가금류 생산에 베타 글루칸을 사용하면 건강이 향상되고 성장 촉진 약물과 항생제의 사용이 줄어들어 소비자에게 더 안전하고 더 나은 품질의 식품을 생산할 수 있습니다."라고 Matheus는 결론지었습니다.

예에 대해

예, 동물 영양 분야의 생명 공학 회사는 동물의 성능과 건강을 개선하기 위해 마이코 톡신 흡착제, 프리 바이오 틱스, 유기 미네랄, 블렌드 및 효모 유도체와 같은 영양 첨가제를 개발하고 생산합니다. 모든 제품은 미국 및 유럽과 같은 세계 시장에서 가장 엄격한 법률을 준수합니다. 2008 년에 설립 된 Yes는 Campinas / SP에 본사, 4 개의 생산 공장, Lucélia / SP에 1 개, Novo Horizonte / SP에 1 개, Borá / SP에 1 개, 물류 및 물류 센터 인 Conceição da Barra / ES에 1 개를두고 있습니다. Lucélia / SP 및 Londrina / PR에 배포. 브라질 전역에서 운영되고 있으며, 35 개국 이상에 수출하고 있으며 라틴 아메리카, 유럽, 아프리카 및 아시아에 있습니다. 2016 년부터 회사는 Aqua Capital 투자 펀드의 피 투자자 포트폴리오의 일부가되었습니다.

추가 정보: https://yessinergy.com