Naast de winter is ook de zomer een periode die aandacht vraagt van aquaculturisten. Omdat ze pecilotherm zijn, zijn vissen afhankelijk van de temperatuur en de omgeving waarin ze leven.
In de winter vragen sommige activiteiten, zoals aquacultuur, meer aandacht van landelijke producenten. Met de komst van de kou stoppen de vissen met eten en normaal gesproken worden de behandelingen eenmaal per dag op sommige momenten verminderd.