Ontmoeting tussen exporterende landen die zich richtte op de bespreking van artikel 118 laat zien dat alternatieven voor het gebruik van antibiotica essentieel zullen zijn
Door Veronica Lisboa, Technisch Coördinator Onderzoek bij de JaSinergy®
Vanaf 28 januari 2022 moeten producten van dierlijke oorsprong die bestemd zijn voor export naar de Europese markt voldoen aan de nieuwe EU-eisen met betrekking tot het verbod op het gebruik van antimicrobiële geneesmiddelen voorbehouden voor menselijk gebruik. Deze discussie heeft vooral betrekking op de naleving van de implementatie van artikel 118 van verordening (EU) 6/2019,
Volgens een rapport van de Division for the Promotion and Negotiation of Agribusiness Issues II zou de beperking van het gebruik van bepaalde medicijnen in de dierlijke productie deel uitmaken van de context van het EU-actieplan tegen antimicrobiële resistentie en het doel om het gebruik van diergeneesmiddelen vastgesteld door de 'van boer tot bord'-strategie.
Onder de debatten is de toepassing van Verordening (EU)6/2019 onweerlegbaar. "De Europese Commissie heeft een voorstel opgesteld voor een gedelegeerde handeling met de criteria voor de aanwijzing van antimicrobiële stoffen die moeten worden gereserveerd voor menselijk gebruik. Europese Unie. Overeenkomstig artikel 37, lid 5, van verordening (EU)6/2019 moet een dergelijke lijst het voorwerp uitmaken van een voorstel voor een uitvoeringsverordening door de Commissie, dat vóór 28/1/2022 moet worden aangenomen en gepubliceerd”.
Tijdens de vergadering verwachtte de Commissie dat zij een nieuwe lijst zou opstellen van derde landen die toestemming hebben voor de uitvoer van voor menselijke consumptie bestemde dieren en dierlijke producten die voldoen aan de eisen van de EU-verordening inzake diergeneesmiddelen.
Deze nieuwe wet laat zien dat het doorgeven van handelsbeperkingen aan producerende landen die antibiotica gebruiken grote vooruitgang boekt; niet alleen vanuit het oogpunt van de markt – met grote netwerken die zich op het onderwerp positioneren, zoals het klassieke voorbeeld van Mc Donald's, ook van de WHO met specifieke aanbevelingen over het gebruik van de drug in het algemeen.
Alternatieven voor een veeleisendere markt
In dit scenario is Brazilië een van de landen die productiemodellen moet herzien, de Europese Unie is immers een van de grote afnemers en ons land is de grootste vleesleverancier van deze locatie. In dit scenario winnen hulpmiddelen die deze overgang op een minder ingrijpende manier naar dierlijke productiviteit helpen aan kracht, op deze manier worden bèta-glucanen en hun rol als immunomodulatoren hoofdrolspelers in deze context.
In de afgelopen decennia hebben bèta-glucanen speciale aandacht gekregen in de menselijke voeding, voornamelijk vanwege hun vermogen om de afweermechanismen van de gastheer te activeren en vanwege hun antitumorale, ontstekingsremmende, antimutagene en hypoglycemische effecten. Met de toenemende wereldwijde beperking van het gebruik van antibiotica, zijn ze ook een onderwerp van grote relevantie geworden voor diervoeding. Al deze interesse heeft maar één reden: ze zijn in staat om immuunfuncties te moduleren en zijn ook verantwoordelijk voor de bescherming van het dierlijke organisme tegen infecties en schadelijke stoffen.
Bèta-glucanen worden beschouwd als modifiers van de biologische respons en, wanneer ze door het lichaam worden herkend, kunnen ze een reeks functies in de immuunrespons activeren (immunomodulatie). Bovendien zijn ze uiterst efficiënt bij immuungecompromitteerde dieren, omdat ze vatbaarder zijn voor infecties door bacteriën, schimmels en virussen.
Volgens het laatste onderzoek wordt erop gewezen dat de continue inname van bèta-glucanen het risico op ziekten bij dieren vermindert, wat het belang van het beschermende effect op het lichaam benadrukt door het immuunsysteem van de met de darm geassocieerde lymfoïde weefsels te moduleren, die zijn gebieden die permanent worden blootgesteld aan ziekteverwekkers.
Verschillende onderzoeken ondersteunen de efficiënte werking van bètaglucanen op de immuniteit, wat aangeeft dat het gebruik ervan in diervoeding kan helpen bij de weerstand tegen ziekten, bij de verbetering van sommige functies van het organisme, bij de verhoging van de productie van antilichamen en op een bepaalde manier werkt om de versterking van het immuunsysteem op een preventieve manier te bevorderen, dat wil zeggen dat dieren die zijn aangevuld met bèta-glucanen beter voorbereid zijn om te reageren op de uitdagingen waarmee de dierlijke productie wordt geconfronteerd.
Ja, oplossingen zijn een optie voor antimicrobiële middelen
Een voorbeeld van een op de markt beschikbare toepassing is GlucanGold, van Yes, een bedrijf dat biotechnologische oplossingen ontwikkelt voor effectieve, veilige en duurzame diervoeding, een natuurlijk ingrediënt, met meer dan 60% bèta-glucanen, verkregen via een biotechnologisch proces van zuivering en gistcelwandconcentratie saccharomyces cerevisiae. Het gebruik ervan in diervoeding zorgt voor de balans van het immuunsysteem en draagt bij aan een effectievere en duurzamere bescherming tegen gezondheids- en milieu-uitdagingen.
Een van de voordelen van het gebruik van de oplossing zijn de versterking van de natuurlijke afweer, vermindering van de mortaliteit, betere respons na vaccinatie en levensvatbaarheid. Met andere woorden, het heeft het vermogen om het gebruik van medicijnen en antibiotica te verminderen, waardoor de consument veiliger voedsel van betere kwaliteit kan produceren, om nog maar te zwijgen van het positieve effect op de productie-efficiëntie en winstgevendheid van de activiteit.
“Glucangold heeft de bijzonderheid dat het het afweersysteem van de dieren op een evenwichtige manier immunomoduleert, waardoor een grotere expressie van ontstekingsremmende signalen wordt bevorderd. Op deze manier blijven de dieren gesterkt, zonder pro-inflammatoire reacties te overstimuleren, wat een overmatig energieverbruik zou impliceren.
Referenties