Die letzten Jahrzehnte haben die aktuelle Weltschweineindustrie durch die Entwicklung und Implementierung neuer Technologien definiert. Diese Bewegung, die mit der Wettbewerbsfähigkeit des Sektors und der Notwendigkeit einer höheren Produktion verbunden ist, hat den Einsatz verschiedener Technologien und simultaner Lösungen ermöglicht, die zur neuen Schweinezucht 5.0 geführt haben, die über den Schweinesektor hinausgeht und bereits die Agrarindustrie erobert hat und Agrarwelt.

Es wurde viel über neue Technologien gesprochen und einiges passiert seit einiger Zeit in der Evolution der Digitalisierung, sowohl in der Viehzucht als auch in der Landwirtschaft. Viele Leute sagen sogar, dass das Coronavirus am Ende ein Beschleuniger der Zukunft war, weil es unsere Art zu sein, zu leben, zu handeln und zu arbeiten verändert hat. Dadurch wurde die Implementierung einiger Technologien, die bereits existierten, aber inzwischen Teil unseres täglichen Lebens geworden sind, beschleunigt.

Es ist wichtig zu betonen, dass diese Technologien bereits entwickelt wurden und es eindeutig einen Zeitplan für dieses Jahrzehnt mit großen Änderungen gab. Vielleicht sind wir die Generation, die die größte digitale Transformation der Menschheitsgeschichte erleben wird. Wir leben in einer Ära der Konvergenz zwischen Physischem, Biologischem und Digitalem.

Unter den Technologien, die weitere Veränderungen in der Viehzucht bewirken werden, ragen folgende heraus: das Internet der Dinge (IoT), 5G, Blockchain, Augmented Reality (AR) und Künstliche Intelligenz (KI). Zusammen werden diese fünf Technologien unsere Lebensweise verändern. Autonome Autos werden in wenigen Jahren Realität; IoT-Apps werden Städte, Haushalte und Industrien intelligenter machen, insbesondere mit dem Aufkommen von 5G. Thermografie und Gesichtserkennung werden immer mehr Teil unseres täglichen Lebens sein; Roboter werden zunehmend in Medizin, Verkehr, Industrie, Freizeit und Pflege eingesetzt; und Augmented Reality verfestigt sich wie ein Arm in der Medizin.

In der Nutztierhaltung ist alles Teil von Evolution 5.0, also der Bewirtschaftung durch autonome digitale Entscheidungstechnologien, also die Kombination dieser gezeigten Technologien (IoT, IA, 5G, Big Data, RA und Blockchain).

In der Schweineproduktion bringen diese neuen Technologien dem Sektor mehr Sensoren mit höherer Geschwindigkeit und mehr künstlicher Intelligenz, sodass die Technologien selbst auf die gesammelten Daten reagieren und Entscheidungen treffen können, ohne dass menschliche/manuelle Eingriffe erforderlich sind. Das ist Schweinehaltung 5.0: die Summe aus digitaler Sensorik, Robotik, künstlicher Intelligenz und 5G, bei der auch die Maschinen entscheiden.

Diese Sensor-Emanzipations-Technologie beginnt 2021 eine bemerkenswerte Expansion zu erfahren, denn genau in diesem Jahr werden zwei wichtige Technologien auf den Markt gebracht, nämlich Edge Analytics (Edge Analytics) und Deep Learning (Deep Learning). Diese Technologien konfigurieren die Analyse der gesammelten Daten und die daraus resultierende Reaktion auf den Sensor, der sie gesammelt hat, ohne sie an ein Verarbeitungszentrum oder eine Cloud senden zu müssen.

Die derzeit in der Schweinehaltung eingesetzten Sensoren erfassen und übermitteln an die transmit Smartphone (oder Computer) eine Reihe von Informationen wie: Körper- und Umgebungstemperatur, Luftfeuchtigkeit, Kohlendioxidkonzentration, Ammoniak, Helligkeit, Luftstrom, Gesichtserkennung (durch Ohrring oder Halskette), Tierbewegungen, Geräusche (Husten, Stress), Körpergewicht, Wasser- und Futteraufnahme. Sofortiges Handeln bei gemeldeten Anomalien verbessert die Effizienz und das Wohlergehen der Tiere.

Wir erleben eine der größten technologischen Revolutionen in der Gesellschaft, die sicherlich dazu beitragen wird, die Produktion von qualitativ hochwertigem und quantitativem Protein zur Ernährung der Welt weiter zu verbessern.

*Luciano Roppa ist Tierarzt und CEO von Yes

de_DEDE