So meistern Sie die Herausforderungen des Winters in der Geflügelproduktion

*Autor: Matheus Calvo, Nationaler Geflügelmanager; Und Rückblick: Veronika Lissabon, Technischer Forschungskoordinator bei Yes.

Der Winter kommt und bringt Herausforderungen für die Geflügelproduktion, aber auch große Chancen für unseren Sektor. Um den Anforderungen dieser Jahreszeit gerecht zu werden, präsentiert Yes, ein Unternehmen, das biotechnologische Lösungen für eine effektive, sichere und nachhaltige Tierernährung entwickelt, integrierte Lösungen, um Herausforderungen in Chancen umzuwandeln.

Eine der Hauptschwierigkeiten für Nutzvögel ist aufgrund der niedrigen Temperaturen die Aufrechterhaltung des Klimas in den Volieren, insbesondere in der Anfangsphase des Lebens der Tiere. Wenn wir versuchen, eine gute Lufterneuerung ohne große Temperaturschwankungen und Unterschreiten der thermischen Behaglichkeit der Küken zu gewährleisten. Wenn dieses thermische Ungleichgewicht auftritt, öffnen wir eine Tür für das Auftreten von Stoffwechselstörungen wie Aszites und Hydroperikard.

Diese Stoffwechselstörungen werden im Wesentlichen durch den Anstieg des Blutdrucks verursacht, um die für das optimale Wachstum der Vögel notwendigen Organe und Gewebe mit Sauerstoff zu versorgen, um den Sauerstoffmangel in den Einrichtungen auszugleichen, der durch die Verwaltung der „Mindestbelüftung“ erreicht wird. Dieser Zustand führt zu einem Flüssigkeitsaustritt in die Bauchhöhle und den Herzbeutel, was zu einer erhöhten Sterblichkeit beiträgt und Vögel anfälliger für opportunistische Bakterien macht.

Zusätzlich zu Stoffwechselproblemen gibt es in dieser Zeit eine Zunahme von Atemproblemen, insbesondere wenn wir über infektiöse Bronchitis sprechen, für die das gesamte Management- und Kontrollprogramm mit den Vögeln beginnt, die sich noch in der Brüterei befinden, durch Impfung. Vor diesem Hintergrund bringt Yes Lösungen mit seiner Linie GutBio und GlucanGold Tiere mit dem maximalen Ausdruck ihres genetischen Potenzials zu versorgen und die Antworten auf diese Herausforderungen zu maximieren.

DAS GlucanGold ist der systemische Immunmodulator von YES, bestehend aus 60% konzentrierter β-Glucane, die durch einen biotechnologischen Prozess der Reinigung der Zellwand von Hefen gewonnen werden Saccharomyces cerevisiae. Seine Verwendung in Geflügelfutter sorgt für das Gleichgewicht des Immunsystems und trägt zu einem wirksameren und dauerhafteren Schutz vor den gesundheitlichen und umweltbedingten Herausforderungen bei, denen es ausgesetzt ist, was sich positiv auf die Produktionseffizienz und Rentabilität der Tätigkeit auswirkt. 

Zu den Vorteilen der Verwendung GlucanGold unterstreicht die Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte, die Verringerung der Sterblichkeit und die überlegene Reaktion nach der Impfung. Daher ist die Verwendung von GlucanGold in der Geflügelproduktion verbessert ihre Gesundheit und reduziert den Einsatz von wachstumsfördernden Medikamenten und Antibiotika, wodurch die Produktion von sichereren und qualitativ hochwertigeren Lebensmitteln für den Verbraucher ermöglicht wird.

Eine andere von Yes gebrachte Lösung ist die GlucanMos, aus der GutBio-Reihe von Darmmikrobiota-Modulatoren. Das Produkt ist ein Zusatzstoff, der aus Mannanoligosacchariden (MOS) und mikropartikulären β-Glucanen durch enzymatische Hydrolyse besteht, ein Prozess, der seine molekulare Aktivität und Wirkungskapazität erhöht. MOS fördern die Agglutination pathogener Bakterien mit Fimbrien vom Typ 1, wie E. coli und Salmonellen, die bei Bindung an Mannane aus dem tierischen Organismus herausgetragen werden und nicht am Darmepithel haften.

Darüber hinaus fördert der in GlucanMos enthaltene Anteil an β-Glucanen die Modulation des Immunsystems auf Magen-Darm-Ebene durch spezifische Wechselwirkungen mit immunkompetenten Zellen, wodurch eine bessere Reaktion gefördert und die Widerstandskraft des Tieres gegen Krankheitserreger erhöht wird.

Trotz der großen Herausforderungen, die durch niedrige Temperaturen und Schwierigkeiten bei der Aufrechterhaltung der Umgebung in den Volieren entstehen, sind GlucanGold und GlucanMos Verbündete des Erzeugers und tragen dazu bei, Produktionsverluste zu minimieren und die Ergebnisse auf dem Feld zu maximieren, indem sie die Gesundheit der Partien verbessern und für mehr Immunkompetenz sorgen Vögel, um sich dieser Zeit zu stellen.

Über Ja

Ja, ein Biotechnologieunternehmen in der Tierernährung, entwickelt und produziert Nahrungsergänzungsmittel wie Mykotoxinadsorbentien, Präbiotika, organische Mineralien, Mischungen und Hefederivate mit dem Ziel, die Leistungsfähigkeit und Gesundheit der Tiere zu verbessern. Alle Produkte entsprechen den strengsten Gesetzen auf Weltmärkten wie den USA und Europa. Yes wurde 2008 gegründet und hat einen Hauptsitz in Campinas/SP, vier Produktionsstätten, eine in Lucélia/SP, eine in Novo Horizonte/SP, eine in Borá/SP und eine in Conceição da Barra/ES, ein Zentrum für Logistik und Vertrieb in Lucélia/SP und ein weiteres in Londrina/PR. Das Unternehmen ist in ganz Brasilien tätig, exportiert in über 35 Länder und ist in Lateinamerika, Europa, Afrika und Asien vertreten. Seit 2016 gehört das Unternehmen zum Beteiligungsportfolio des Investmentfonds Aqua Capital.

Mehr Informationen: https://yessinergy.com