Les prébiotiques et l'acide butyrique peuvent remplacer la colistine comme promoteur de croissance pour porcelets en pouponnière

L'objectif de ce travail était d'évaluer les différentes concentrations et principes des prébiotiques et du butyrate de sodium, visant à remplacer la colistine comme promoteur de croissance. Un total de 120 porcelets, sevrés à 22 jours d'âge, avec un poids initial moyen de 5,475 ± 0,719 kg ont été utilisés. Les animaux ont été répartis en blocs randomisés, en six traitements, qui correspondaient à l'utilisation des compléments alimentaires suivants : T1) colistine (40ppm) ; T2) β-glucanes/mannanoligosaccharides (0,2%); T3) butyrate de calcium (0,11 TP3T) ; T4) β-glucanes/mannanoligosaccharides (0,1%) + fructooligosaccharides (0,01%) + galactooligosaccharides (0,09%) ; T5) β-glucanes/mannanoligosaccharides (0,1%) + fructooligosaccharides (0,03%) + galactooligosaccharides (0,07%) ; et T6) β-glucanes/mannanoligosaccharides (0,1%) + fructooligosaccharides (0,05%) + galactooligosaccharides (0,05%). Les résultats ont montré qu'il n'y avait aucune différence entre les traitements pour aucun des paramètres de performance dans aucune des phases évaluées. Pour l'incidence et l'intensité de la diarrhée, les résultats indiquent que les traitements avec des additifs alternatifs ont montré des effets similaires à ceux du groupe traité avec la colistine. Une différence significative a été trouvée pour le profil des acides gras propioniques (colistine 0,23% et additifs 0,32%, 0,36%, 0,37%) et des acides totaux (colistine 0,67% et additifs 0,97%) dans le caecum. La supplémentation avec différentes compositions et concentrations de prébiotiques et d'acide butyrique peut remplacer la colistine dans le contrôle de la diarrhée et la modulation de la production volatile d'acides gras dans le caecum.

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