Hur man möter vinterns utmaningar inom fjäderfäproduktion

*Författare: Matheus Calvo, National Poultry Manager; Och recension: Veronica Lissabon, teknisk forskningskoordinator på Yes.

Vintern kommer och medför utmaningar för fjäderfäproduktionen, men också stora möjligheter för vår sektor. För att möta behoven den här tiden på året presenterar Yes, ett företag som utvecklar biotekniska lösningar för effektiv, säker och hållbar djurnäring, integrerade lösningar för att omvandla utmaningar till möjligheter.

En av de största svårigheterna för produktionsfåglar, på grund av de låga temperaturerna, är att upprätthålla atmosfären inne i voljärerna, särskilt i den inledande fasen av djurens liv. Det är när vi strävar efter att ge bra luftförnyelse utan stora temperaturfluktuationer och sjunker under ungarnas termiska komfort. När denna termiska obalans inträffar öppnar vi en dörr för uppkomsten av metabola störningar, såsom ascites och hydropericardium.

Dessa metabola störningar orsakas i grunden av ökningen av blodtrycket för att syresätta de organ och vävnader som är nödvändiga för optimal tillväxt av fåglar, för att kompensera för syrebristen som finns inne i anläggningarna som erhålls genom hantering av "minimal ventilation". Detta tillstånd leder till vätskeläckage in i bukhålan och hjärtsäcken, vilket bidrar till ökad dödlighet och gör fåglar mer mottagliga för opportunistiska bakterier.

Utöver ämnesomsättningsproblem finns det en ökning av andningsutmaningar under denna period, särskilt när vi pratar om Infektiös bronkit, för vilken hela förvaltnings- och kontrollprogrammet börjar med att fåglarna fortfarande finns i kläckeriet genom vaccination. Med det i åtanke tar Yes lösningar med sin linje GutBio och GlucanGuld att ge djuren maximalt uttryck av sin genetiska potential, vilket maximerar svaren på dessa utmaningar.

DE GlucanGuld är den systemiska immunmodulatorn av YES, sammansatt av 60% av koncentrerade β-glukaner, erhållen genom en bioteknologisk process för rening av cellväggen hos jästsvampar Saccharomyces cerevisiae. Dess användning i fjäderfädieter ger balansen i immunsystemet och bidrar till ett mer effektivt och varaktigt skydd mot de hälso- och miljöutmaningar som de utsätts för, vilket positivt påverkar verksamhetens produktiva effektivitet och lönsamhet. 

Bland fördelarna med att använda GlucanGuld belyser förstärkningen av naturligt försvar, minskning av dödligheten och överlägsen respons efter vaccination. Därför är användningen av GlucanGuld inom fjäderfäproduktion förbättrar deras hälsa och minskar användningen av tillväxtfrämjande läkemedel och antibiotika, vilket ger produktionen av säkrare livsmedel av bättre kvalitet för konsumenten.

En annan lösning från Yes är GlucanMos, från GutBio-serien av tarmmikrobiotamodulatorer. Produkten är en tillsats som består av mannanoligosackarider (MOS) och mikropartikelformiga β-glukaner genom enzymatisk hydrolys, en process som ökar dess molekylära aktivitet och verkningsförmåga. MOS främjar agglutinationen av patogena bakterier med typ 1 fimbriae, såsom E. coli och Salmonella, som, när de binds till mannaner, utförs från djurorganismen, utan att fästa vid tarmepitelet.

Dessutom främjar fraktionen av β-glukaner som finns i GlucanMos moduleringen av immunsystemet på gastrointestinal nivå genom specifika interaktioner med immunkompetenta celler, vilket främjar ett bättre svar och ökar djurets motståndskraft mot patogener.

Trots de stora utmaningarna till följd av låga temperaturer och svårigheter att upprätthålla miljön inne i voljärerna, är GlucanGold och GlucanMos allierade till producenten, vilket hjälper till att minimera produktionsförluster och maximera resultaten i fält genom att förbättra hälsan hos partierna, vilket ger mer immunkompetenta fåglar att möta denna period.

Om Ja

Ja, ett bioteknikföretag inom djurfoder utvecklar och producerar näringstillsatser som mykotoxinadsorbenter, prebiotika, organiska mineraler, blandningar och jästderivat i syfte att förbättra djurens prestanda och hälsa. Alla produkter uppfyller de strängaste lagarna på världsmarknader som USA och Europa. Yes grundades 2008 och har ett huvudkontor i Campinas / SP, fyra produktionsanläggningar, en i Lucélia / SP, en i Novo Horizonte / SP, en i Borá / SP och en i Conceição da Barra / ES, ett centrum för logistik och Distribution i Lucélia / SP och en annan i Londrina / PR. Det verkar i hela Brasilien, förutom att exportera till över 35 länder och vara närvarande i Latinamerika, Europa, Afrika och Asien. Sedan 2016 har företaget varit en del av investeringsfonden Aqua Capital.

Mer information: https://yessinergy.com